standardi maslinovog ulja / stranica 7

Travnja 5, 2012

Pompejski prvi za USDA Program praćenja kvalitete maslinovog ulja

Pompejsko maslinovo ulje prvi je sudionik USDA-ovog programa praćenja kvalitete maslinovog ulja koji uključuje mjesečne revizije i laboratorijske testove.

Mar. 22, 2012

Stručnjaci Vijeća proučavaju metode ispitivanja maslinovog ulja

Stručnjaci koji savjetuju Međunarodno vijeće za masline o kemijskoj analizi maslinovog ulja sastaju se u njegovom sjedištu u Madridu kako bi razgovarali o pitanjima, uključujući rezultate nedavnih ispitivanja metoda ispitivanja.

Mar. 18, 2012

Američki proizvođači maslinovog ulja izrađuju nacrt Savezne marketinške naredbe

Američki proizvođači maslinovog ulja izrađuju saveznu marketinšku naredbu koja bi postavila više standarde kvalitete, redefinirala ocjene i zahtijevala nova ispitivanja cjelokupnog ovdje proizvedenog maslinovog ulja.

30. rujna 2011

U Memorandumu Vijeća maslina, "Neraspoloženje" zbog australskih standarda

U memorandumu upućenom Standards Australia, Codexu i australijskim ministarstvima poljoprivrede i vanjskih poslova, MOO je izložio ono što smatra zabrinjavajućim razvojem događaja.

Srpanj 20, 2011

Australija donosi nove dobrovoljne standarde za maslinovo ulje

Predsjednik australskog udruženja maslina Paul Miller rekao je da "standard potrošače stavlja u puno jači položaj kada je riječ o donošenju informiranih odluka".

Travnja 13, 2011

Novi svjetski laboratoriji objavljuju najnoviji Jab na uvezenim maslinovim uljima

U smanjenju štete od uvoza maslinovih ulja prošlog ljeta, kalifornijski i australski laboratoriji udružili su se kako bi pružili kritičnu procjenu kvalitete američkih najprodavanijih marki.

Travnja 13, 2011

Tužba za maslinovo ulje ukinuta u Kaliforniji

Skupna tužba uslijedila je nakon studije Sveučilišta Kalifornije u Davisu koja je otkrila da uzorci uvezenih maslinovih ulja iz supermarketa nisu prošli određene testove za klasificiranje ekstra djevičanskog ulja.

Veljače 25, 2011

Gawel: Odgovor MOO-a na standarde maslinovog ulja više "retorika"

Australski stručnjak za maslinovo ulje rekao je da, kritizirajući predložene standarde, MOK nije pružio podatke koji potkrepljuju njegove razloge, poput načina postavljanja određenih ograničenja.

Veljače 22, 2011

Davis Olive Center odgovara na kritike MOO-a zbog izvješća

Istraživači iz UC Davis Olive Center nedavno su odgovorili na kritike prošlogodišnje kontroverzne studije grupe kemičara iz Međunarodnog vijeća za masline.

Veljače 18, 2011

Vijeće maslina poziva na prijedlog Aussiejevih standarda "Prepreke trgovini"

Međunarodno vijeće za masline izdalo je priopćenje pozivajući na preispitivanje predloženih standarda za maslinovo ulje za Australiju i Novi Zeland.

Oglas

Siječnja 18, 2011

Leandro Ravetti o australskim standardima za maslinovo ulje

Čelnik izrade australskih i novozelandskih standarda kaže da niti jedan međunarodni standard ne uvažava prirodne varijacije maslinovih ulja u regiji.

Siječnja 4, 2011

Australija, Novi Zeland Nacrt novih standarda za maslinovo ulje

Nacrt novih standarda maslinovog ulja za Australiju i Novi Zeland otkriva stroge smjernice za označavanje, dok ključno međunarodno mjerilo EVOO-a ostavlja nepromijenjenim.

25 listopada, 2010

Novi američki standardi maslinovog ulja na snazi ​​danas

Proizvođači koji odluče svoj proizvod označiti kao "američko ekstra djevičansko maslinovo ulje" sada mogu započeti postupak pregleda i certificiranja od strane USDA.

22 listopada, 2010

Kemičari iz Vijeća maslina izdaju najnoviji izazov za tvrdnje Davisove studije

Skupina cemista IOC-a kaže da se Davisova studija zalagala za "metode za koje nije dokazano da imaju bilo kakav odnos s kvalitetom ili čistoćom maslinovih ulja."

14. rujna 2010

Razumijevanje novih USDA maslinovih ulja

Sljedeći mjesec na snagu stupaju novi USDA standardi za maslinovo ulje. Alexandra Kicenik Devarenne i Paul Vossen bave se uobičajenim pitanjima o tome što standardi znače za proizvođače.

more