Svibanj. 17., 2017
Promijeniti čašu za kušanje maslinovog ulja? Neki vide crvenu
Dizajner staklenog posuđa i Sveučilište u Jaénu misle da su pronašli bolju posudu za senzornu analizu maslinovog ulja.
Travnja 18, 2017
Sommelier program maslinovog ulja proširuje se na Kaliforniju
Nakon uspjeha u newyorškoj seriji, International Culinary Center a Olive Oil Times Education Lab proširuju sommelier certification program u školski kampus Bay Area.
Mar. 7, 2017
Španjolskim punionicama savjetuje se traženje testova okusa
Španjolskim tvrtkama za punjenje savjetuje se da zatraže rezultate ploča s okusom zajedno s kemijskim analizama kako bi osigurali da njihovi proizvodi odgovaraju standardima.
Studenoga 2, 2016 Svijet
19 listopada, 2016 Svijet
Kolovoz 23, 2016 Svijet
Kolovoz 19, 2016 Svijet
5 jednostavnih načina da saznate svoje maslinovo ulje je ripoff
Travnja 14, 2016 Kušanje maslinovog ulja
International Culinary Center ponuditi certifikat sommeliera od maslinovog ulja
Veljače 16, 2016
Provjera činjenica: 3 uobičajena mita o kvaliteti maslinovog ulja
Otklonimo zbrku oko tri temeljne karakteristike tekućeg zlata.
Veljače 1, 2016
Tečaj za napredne kušače na ranču McEvoy
8. veljače, zapaženi istraživač Agustí Romero predavat će tečaj koji ispituje uzroke različitih svojstava maslinovog ulja.
Srpanj 7, 2015
Radionica za poboljšanje vještina kušanja maslinovog ulja
Dva najiskusnija svjetska kušača maslinovog ulja, Paul Vossen i Richard Gawel, organizirali su jednodnevnu radionicu kako bi kušače maslinovog ulja podigli na višu razinu.
Veljače 18, 2015
UC Davis Center za masline planira dvodijelni tečaj senzorne evaluacije za proljeće
Maslinarski centar UC Davis provest će svoj tečaj senzorne ocjene ovog lipnja u senzornom kazalištu Silverado Vineyards.
Siječnja 13, 2015
U zemlji mlijeka i meda, Distaste za gorke i oštre EVOO
Potrošači na sajmu u Zürichu nisu voljeli gorak i opor okus visokokvalitetnih EVOO-a.
Studenoga 28, 2014
Dva treninga u Veroni za ambiciozne stručnjake za maslinovo ulje
Dva treninga o maslinovom ulju u Veroni sljedećeg ožujka poklopit će se s međunarodnim vinskim natjecanjem i izložbom Vinitaly.
Studenoga 22, 2014
Škola kušanja u Valenciji promiče izvrsnost maslinovog ulja
Escuela Valenciana de Cata bila je domaćin posljednjeg u nizu obrazovnih programa o proizvodnji, korištenju i dijeljenju ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Svibanj. 22., 2014
Trade Group nudi seminar o kušanju maslinovog ulja
Extra Virgin Alliance održava degustacijski seminar za kupce i kulinarske profesionalce neposredno prije sajma Fancy Food u New Yorku.
Svibanj. 7., 2014
Tečaj maslinovog ulja obuhvaća putovanje od drveta do stola
Novi tečaj Međunarodne škole maslinovog ulja vodit će sudionike kroz osnove degustacije maslinovog ulja i tehnike sljubljivanja hrane.
Veljače 6, 2014
Tečaj potapanja maslinovog ulja dolazi u New York
Nacionalna organizacija kušača maslinovog ulja (ONAOO) bit će sljedeći mjesec domaćin petodnevnog tečaja kušanja u Del Posto u New Yorku.
Siječnja 13, 2014
U usponu: Degustacije maslinovog ulja u Velikoj Britaniji
Zahvaljujući kuharskim emisijama, webu i dostupnosti kvalitetnog maslinovog ulja, Britanci sada žele shvatiti čaroliju proizvoda.
Studenoga 21, 2013
'Novi dani maslinovog ulja' u Vodnjanu, Hrvatska
Tijekom tri dana posjetitelji su kušali nova ekstra djevičanska maslinova ulja, pratili predavanja i uživali u vrhunskim gastronomskim delicijama.
Studenoga 12, 2013
Međunarodna škola maslinovog ulja otvara svoja virtualna vrata
Međunarodna škola maslinovog ulja (IOOS) nudi online obuku o temama kvalitete, zdravlja i upotrebe maslinovog ulja.
Travnja 18, 2013
Degustacija maslinovog ulja na tržnici plovnih putova
Steve Jenkins je prodavač sira i glavni trgovac na Fairway Marketu, ali sebe naziva "studentom maslinovog ulja".
Veljače 27, 2013
Profesionalni kušači maslinovog ulja moraju se pridržavati preciznih pravila i upotrebe pravih alata. Poznata čaša za kušanje kobaltno plave boje jedna je od njih.