ispitivanje maslinovog ulja
Travnja 11, 2024
Njemačka organizacija za zaštitu potrošača upozorava da kvaliteta maslinovog ulja pada
Upozorenje dolazi nakon što je za 17 od 19 uzoraka označenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja utvrđeno da su u najboljem slučaju marginalni.
Studenoga 15, 2023
Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.
Lipnja 1, 2023
Consumer Group u Francuskoj pronalazi maslinova ulja kontaminirana ugljikovodicima
Rezultati testiranja koje je objavio National Consumer Institute otkrili su da 23 od 24 maslinova ulja imaju tragove plastifikatora i onečišćenja ugljikovodicima.
Prosinca 29, 2020
Španjolska traži novu tehnologiju za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Španjolska središnja vlada surađuje s lokalnim vlastima i članovima sektora maslinovog ulja na poboljšanju ispitivanja i standarda kvalitete maslinovog ulja.
Lipnja 5, 2018
Istraživači predlažu novi alat protiv prijevare
Čini se da je novi pristup osjetljiv na otkrivanje prevrtanja ulja nižeg stupnja.
Veljače 7, 2018
Talijanski sud ukinuo novčanu kaznu Lidl Italia zbog pogrešno označenog maslinovog ulja
Utvrđeno je da njemački lanac supermarketa nije bio nemaran u pogrešnom označavanju djevičanskog maslinovog ulja kao ekstra djevičanskog.
Prosinca 13, 2017 posao
26 listopada, 2017 razreda
24 listopada, 2017 Svijet
Portal 'Test maslinovog ulja' pojednostavljuje ispitivanje kvalitete
Kolovoz 1, 2017 razreda
Projekt 'Oleum' traži bolja rješenja za zaštitu autentičnosti maslinovog ulja
Srpanj 20, 2017 posao
Uključite to: Uvoznici maslinovog ulja dobrodošli u više ispitivanja od strane FDA
Lipnja 13, 2017
Nuklearna tehnologija osposobljava prijenosno oružje za borbu protiv prijevara s hranom
Ručni uređaji pokazali su potencijal kao brzo i učinkovito oružje u borbi za uklanjanje prijevara s hranom.
Prosinca 15, 2016
Američki laboratorij dobio je IOC NOD za ispitivanje kemije maslinovog ulja
Međunarodno vijeće za masline akreditiralo je Eurofins CAL za kemijsku analizu maslinovog ulja, prvi neovisni američki laboratorij koji je dobio naziv.
Veljače 1, 2016
Polovica od 26 maslinovih ulja testirana je "neispravno" u Njemačkoj
Njemačka organizacija za zaštitu potrošača, Stiftung Warentest, natjerala je skupinu stručnih kušača da ispitaju 26 sorti 'ekstra djevičanskog' vina i otkrili su da je polovica njih nepotrebna.
Prosinca 4, 2015
Istraživači koriste optičku spektroskopiju za klasifikaciju maslinovih ulja
Koristeći optičku spektroskopiju, nova metoda može identificirati ekstra djevičansko, djevičansko i lampante.
Svibanj. 11., 2015
Dizajniranje senzora za oponašanje ljudske senzorne analize maslinovog ulja
Istraživači rade na dizajniranju senzora koji oponašaju ulogu ljudskog osjetilnog opažanja u procjeni maslinovog ulja.
Siječnja 27, 2015
Nakon sezone modrica, Italija se bori protiv prijevara i ulaže u svoju budućnost
Ministar poljoprivrede organizirao je sastanak sa dionicima kako bi "ponovno pokrenuo" osnovni sektor talijanskog gospodarstva.
Studenoga 3, 2014
Istraživači ekstrahiraju pigmente maslinovog ulja kako bi otkrili prevare
Talijanski istraživači sa sveučilišta u Pisi osmislili su bržu i jeftiniju metodu za otkrivanje prijevara s maslinovim uljem.
Travnja 11, 2013
Novi program pečata ima za cilj povrat povjerenja potrošača
Extra Virgin Alliance kaže da će testirati maslinova ulja na policama trgovina kako bi poboljšao opskrbni lanac i vratio povjerenje potrošača.
Veljače 17, 2013
'Svemirski laser' može otkriti lažno maslinovo ulje
Novi laserski uređaj razvijen za otkrivanje ugljika na Marsu mogao bi se upotrijebiti za otkrivanje lažnih hrane, uključujući lažno maslinovo ulje, ovdje na zemlji.
Siječnja 25, 2013
Pojedinosti nastaju zbog europskog suzbijanja prijevara s maslinovim uljem
Predložene mjere za borbu protiv prijevara u Europskoj uniji zahtijevale bi od država članica da izvrše ciljanije provjere maslinovog ulja.
Siječnja 22, 2013
Australija predvodi novi pritisak za povećanje granice kampesterola za maslinovo ulje
Proizvođači iz Novog svijeta obnavljaju ponudu za povećanje granice kampesterola u maslinovom ulju što vide kao trgovinsku barijeru.
Prosinca 10, 2012
Obećavajući rezultati za novi test na ostatke pesticida u maslinovom ulju
Tim francuskih i marokanskih znanstvenika razvio je biosenzore koji nude jeftin i brz način otkrivanja ostataka insekticida u maslinovom ulju.
Studenoga 20, 2012
Europska grupa proizvođača podupire više ispitivanja, promjena na označavanju
Na prošlotjednom sastanku europskih poljoprivrednika pružena je određena podrška mjerama u predloženom europskom "akcijskom planu za maslinovo ulje".
Studenoga 14, 2012
Španjolska najavljuje šestomjesečni program praćenja kakvoće maslinovog ulja
Posebna kampanja slučajnih provjera bit će usmjerena na španjolski sektor maslinovog ulja koji testira kvalitetu i sljedivost maslinovog ulja.
Kolovoz 2, 2012
Test za otkrivanje eksploziva također pronalazi loše maslinovo ulje
Istraživači sa Sveučilišta u Córdobi dokazali su da je spektrometrija pokretljivosti iona, analitička tehnika koja se najčešće koristi za otkrivanje eksploziva i u zračnim lukama, također učinkovita za identificiranje lažnog maslinovog ulja.