sorte masline / stranica 2
Svibanj. 21., 2020
Ekstra djevičansko maslinovo ulje tvrtke Jaén s odobrenim statusom ZGO
Maslinovo ulje iz regije Jaén odobrilo je Europska komisija za status ZGO i dodalo ga u službeni registar za 1,470 zaštićenih proizvoda.
Travnja 21, 2020
IOC, UN suradnja kako bi se maslina prepoznala kao prioritetna vrsta
Uz postizanje priznanja za maslinovo drvo, IOC također planira ulagati u banke germplazme, osiguravajući unos i brigu o zdravim i autentificiranim uzorcima.
Veljače 26, 2020
Pokazalo se da polifenoli imaju izrazita antibakterijska svojstva
Istraživanja antibakterijskog djelovanja sorti maslina uzgajanih u južnoj Italiji pokazuju obećanja za prirodne tretmane protiv E. coli i Pseudomonas aeruginosa.
Siječnja 15, 2020 Svijet
Prosinca 5, 2019 Vijesti
Gotovo jedna trećina svjetskog maslinovog ulja napravljenog od picuala
10. rujna 2019 Svijet
Kolovoz 27, 2019 Proizvodnja
Ponovno otkrivanje drevnih sorti u susret današnjim izazovima
Kolovoz 9, 2019 Vijesti
Svibanj. 29., 2019
14 grčkih sorti maslina koje će biti certificirane u državi
Grčki rasadnici prate razvoj događaja koji bi mogli zadovoljiti njihovu dugogodišnju potražnju za certificiranim razmnožavajućim materijalom.
Veljače 18, 2019
Iranski sektor maslinovog ulja raste usprkos neuspjesima
Iran je imao rekordnu godinu u pogledu proizvodnje maslinovog ulja. Međutim, loše vladino planiranje i korupcija sprečavaju puni potencijal sektora.
Studenoga 5, 2018
Manzanilla, Gordal Olives iz Seville Nabavite ZGO
Unatoč određenom protivljenju, sorte masline Manzanilla i Gordal iz Seville konačno su u Španjolskoj dobile zaštićenu geografsku oznaku.
31 listopada, 2018
La Rioja čuva svoju maslinsku baštinu kako bi poboljšala proizvodnju
Vlada La Rioje angažirana je u višegodišnjem naporu koji teži oporavku i očuvanju autohtonih sorti maslina u nastojanju da razvije jedinstvena maslinova ulja.
1 listopada, 2018
Leucocarpa, blistavo bijela maslina iz Magna Graecia
Pitali smo istraživače zašto je sorta maslina Leucocarpa potpuno bijela tijekom svog razvojnog ciklusa.
18. rujna 2018
Montsagre: Picual savršenstvo među Empeltreom
Ovo je teritorij Empeltre, područje koje obuhvaća regiju Bajo Aragón, dolinu Ebra i Terra Alta u Tarragoni. Tu je i Albert Barrobés i nagrađivani Picual njegove obitelji.
Lipnja 14, 2018
Četverogodišnji projekt za uspostavljanje zaklade za sektor galicijskog maslinovog ulja
Do 2021. godine Galicija očekuje dovršetak četverogodišnjeg istraživačko-razvojnog projekta kojim se žele uspostaviti čvrsti temelji za galicijsku industriju maslinovog ulja koja se temelji na autohtonim sortama maslina.
Travnja 5, 2018
Istraživači prvi put karakteriziraju dvije sorte galicijske masline
Istraživanjem su klasificirane sorte maslina iz španjolske regije za proizvodnju maslina u nastajanju. Istodobna studija otkrila je da ulje iz ovih sorti može biti od koristi za prevenciju neurodegenerativnih bolesti.
Mar. 1, 2018
Monumentalna stabla na Cipru predstavljaju pokušaj stvaranja elitne sorte
Istraživači nagađaju da su rani maslinari cijepili autohtona stoljetna stabla s drugima uvezenima iz Grčke i Libanona kako bi selektivno uzgajali poželjna svojstva.
Veljače 26, 2018
Masline Kalamata bit će dodane na grčki nacionalni popis biljnih sorti
Dužnosnici u Grčkoj žele komercijalizirati ime Kalamata kako bi poboljšali trgovinske izglede.
Veljače 21, 2018
Grčka sorta masline Makri u iščekivanju statusa ZOP-a EU
Makri je autohtona grčka sorta maslina koja se uzgaja u Alexandroupoliju na sjeveroistoku Grčke blizu granice s Turskom, regijom smještenom u zapadnom dijelu zemljopisne i povijesne regije poznate kao Trakija.
Veljače 12, 2018
Francuska udruga Afidol rasvijetlila je pogrešno protumačen okus okusa "crno voćnog" ulja i kontroverzu oko tradicije predaka kontrolirane fermentacije.
Siječnja 10, 2018
Novi projekt u Grčkoj ima za cilj dešifrirati domaće sorte masline
Grčka nastoji analizirati genom maslina kako bi se sačuvale njene sorte i stvorili bolji proizvodi.
28. rujna 2017
U Haciendi Guzman, Promicanje kulture maslina slaveći njezinu raznolikost
Juan Ramón Guillén počeo je sa svojih putovanja vraćati mladice različitih sorti maslina. Sada je njegova "Olivoteka" među najvećim kolekcijama kultivara maslina na svijetu.
11. rujna 2017
Što donosi budućnost maslinovih ulja bez koštica?
Budući da više proizvođača iskorištava napredak tehnologije glodanja, hoće li ulja bez koštica postati češći prizor na policama trgovina ili će im sudbina ostati nišni proizvod?