mala proizvodnja

Veljače 7, 2024

Tradicionalne metode, sicilijanski kultivari pomažu ovom kalifornijskom farmeru da se istakne

U sjevernoj Kaliforniji, Bondovi njeguju, beru i melju uvezene sicilijanske sorte kako bi proizveli svoje nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Siječnja 31, 2024

Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju

Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.

Prosinca 14, 2023

Berba maslina Kalifornijskog koledža okuplja kampus

Studenti i članovi fakulteta pobrali su 130 godina stara Mission stabla kampusa u Los Angelesu kako bi započeli ono za što se dužnosnici nadaju da će postati nova tradicija.

Prosinca 11, 2023

Mali poljoprivrednici slave veliki uspjeh u središnjoj Kaliforniji

Richard i Myrna Meisler pretvorili su strastveni projekt u jedno od najnagrađivanijih ekstra djevičanskih maslinovih ulja u Kaliforniji.

Studenoga 15, 2023

Vodič uzgajivača hobija kroz berbu maslina

Berba maslina u pravom trenutku zrelosti i njihovo dopremanje u mlin unutar 24 sata nekoliko je savjeta koje uzgajivači hobi mogu slijediti kako bi proizveli ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Kolovoz 31, 2023

Malteška nova zadruga maslinara nastoji profesionalizirati povijesni sektor

Uoči velike žetve, cilj zadruge je transformirati tisuću godina star sektor kroz ulaganja, obrazovanje i turizam.

Siječnja 11, 2023

Italija pokreće inicijativu 'Land Generation' za poticanje generacijske promjene u poljoprivredi

Novi program Ismea osigurat će zajmove za kupnju poljoprivrednog zemljišta i nove poljoprivredne tvrtke. Kako bi se potaknula generacijska promjena u talijanskoj poljoprivredi, samo poljoprivrednici mlađi od 41 godine ispunjavaju uvjete za program.

Kolovoz 18, 2022

Šumski požari naglašavaju važnost osiguranja usjeva u Hrvatskoj

Nakon što je šumski požar oštetio 15 posto njegovih nasada u Dalmaciji, jedan hrvatski poljoprivrednik objasnio je ključnu ulogu osiguranja koju subvencionira država za male poljoprivrednike.

Srpanj 29, 2022

Upoznajte pionirski par koji je uveo maslinarstvo na jedan grčki otok

Kad su se Tassis i Rena Laskaridis nastanili na Lemnosu prije 15 godina, u okolici je bilo malo stabala maslina.

Srpanj 13, 2022

Jedna trećina manje farmi maslina u Italiji sada nego 2010., rezultati izvješća

Rastući troškovi proizvodnje i promjena dinamike u sektoru objašnjavaju smanjenje broja nasada. Nova Zajednička poljoprivredna politika mogla bi pomoći da se situacija preokrene.

Studenoga 22, 2021

Inicijative socijalnog uzgoja u Italiji usredotočene su na okoliš, inkluziju

Italija prednjači u društvenom uzgoju maslina s projektima u Toskani i Moliseu koji se usredotočuju na kvalitetu, zaštitu biološke raznolikosti i društvenu uključenost marginaliziranih skupina.

Studenoga 9, 2021

Italija obećava 30 milijuna eura malim i srednjim proizvođačima

Konferencija Stato-Regioni namijenila je sredstva za pomoć proizvođačima da poboljšaju kvalitetu i održivo povećaju proizvodnju.

30. rujna 2021

Nagrađivani proizvođači na Šolti pripremaju se za skromnu žetvu

Zadruga Zlatna Šoltanka sprema se za 25 posto manji prinos od prošlogodišnjeg. Ipak, njegov osnivač naglašava da kvaliteta nadmašuje količinu.

Oglas