UNESCO

Prosinca 29, 2023

Kultni libanonski doručak dobio priznanje UNESCO-a

Al-man’ouché, libanonsko pecivo za doručak začinjeno maslinovim uljem i tradicionalnim začinima, dodano je na UNESCO-ov popis nematerijalne kulturne baštine.

Prosinca 14, 2023

Tradicionalne turske prakse uzgoja maslina koje je priznao UNESCO

Agencija UN-a rekla je kako su tradicionalne turske metode cijepljenja, mljevenja i proizvodnje stolnih maslina vrijedne za našu globalnu kulturu i moraju se čuvati.

Kolovoz 7, 2023

Proizvodnja maslinovog ulja se vraća u Pompeje 2,000 godina nakon vulkanske erupcije

Ministri i poljoprivredne organizacije kušali su lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje i stolne masline dok su promovirali UNESCO-vu nominaciju za talijanske kuhinje.

Veljače 15, 2023

Španjolska prijava UNESCO-a za More maslina napreduje

Gotovo 140,000 hektara zemljišta u privatnom vlasništvu bit će isključeno iz kataloga, što je bila točka spora za odvjetnike za zaštitu okoliša i poljoprivredne sindikate.

Siječnja 30, 2023

UNESCO bi ipak mogao dodijeliti andaluzijskim maslinama status baštine

U Španjolskoj su se lokalne i nacionalne institucije i cijeli lokalni sektor maslinovog ulja sastali kako bi vratili na pravi put prestižnu UNESCO-vu kandidaturu andaluzijskih maslinika.

Travnja 25, 2022

Proizvodnja maslinovog ulja se nastavlja u povijesnoj kući cara Hadrijana

Godišnja proizvodnja stoljetnih i tisućljećima starih stabala maslina promiče povijesnu i kulturnu važnost Ville Adriane za regiju glavnog grada Italije.

Kolovoz 26, 2016

Jaén traži UNESCO-ovo priznanje zbog 'Maslinskog mora'

Pokrajinska vlada Jaén bila je vodeća u nastojanju da se prizna jedinstveni andaluzijski teren kao mjesto svjetske baštine.

Veljače 25, 2015

Prijedlog za uvrštavanje Apulijine 'Ravnice maslina' na Unescov popis

Tri su se općine udružile kako bi zaštitile područje s koncentracijom tisuću godina starih maslina.

Studenoga 20, 2010

Mediteranska prehrana uvrstila se na UNESCO-ov popis nematerijalne baštine

UNESCO-ov međuvladin odbor upisao je 51 novi element na UNESCO-ve popise nematerijalne baštine, uključujući mediteransku prehranu.

2. rujna 2010

Na Nutelli, maslinovom ulju i pretilosti

Nedavna afera Nutella izazvala je skandal i bijes u Italiji, dok je odluka UNESCO-a kojom je obuhvaćeno maslinovo ulje naišla na prikriveni ponos. Što se ovdje događa?

Kolovoz 23, 2010

UNESCO-ov popis kulturne baštine uključuje mediteransku prehranu

Popis nematerijalne kulture pokrenut je 2003. godine i sada obuhvaća oko 166 zapisa, uključujući hrvatsku čipkarstvo, argentinski tango i tibetansku operu.

Oglas