Još dvije grčke regije prijavile su PDO za maslinovo ulje

Tri "noge" poluotoka Halkidiki protežu se u sjeverni Egejski zaljev.

Još dvije regije Grčke, Mesinija i Halkidiki, podnijele su Europskoj komisiji zahtjeve za oznaku "Zaštićena oznaka izvornosti" (PDO) za svoje ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Mesinija u južnoj Grčkoj namjerava staviti sve masline koje proizvede pod zaštitu PDO-a s oznakom "Kalamata", dok Halkidiki, u blizini Soluna, želi osigurati posebnu vrstu ulja koja se proizvodi kada su masline još zelene i nedovoljno zrele, pod nazivom "Agoureleo Chalkidikis".

Zaštićena oznaka izvornosti (ZOI) je oznaka kojom se priznaje da poljoprivredni proizvod ili prehrambeni proizvod koji potječe iz određenog područja ili mjesta ima karakteristike koje se gotovo isključivo pripisuju mjestu njegova podrijetla, a točnije, uvjetima okoliša, mikroklimi i ljudskim čimbenicima. Drugi je uvjet da se proizvod proizvodi unutar geografskih granica područja
Obje su regije morale u svoje prijave detaljno uključiti posebne karakteristike svog maslinovog ulja, kao što su boja, aroma, okus, kiselost, oleinska kiselina, sorta masline te metode prerade.

Završetak postupka PDO nije lak zadatak; mora se prikupiti niz činjenica i podataka kako bi se dokazalo da se proizvod pod istragom razlikuje od drugih sličnih proizvoda iz drugih područja i da karakterizira mjesto iz kojeg potječe. Zatim se zahtjev objavljuje u Službenom listu Europske unije i, ako se u roku od šest mjeseci ne pojave prigovori, naziv PDO se registrira za ekskluzivnu upotrebu.

Cilj je zaštititi i promicati visokokvalitetne proizvode i istovremeno signalizirati da ti proizvodi vrijede novca potrošača. Do sada je, prema Ministarstvu poljoprivrede, 16 područja Grčke dobilo oznaku PDO za svoje maslinovo ulje.

---

• Ministarstvo poljoprivrede, Popis PDO proizvoda