Svijet
Nakon razgovora na visokoj razini prvog dana NYIOOC, nekoliko istaknutih govornika privuklo je pozornost prisutnih drugog dana prezentacija zanimljivim diskursom o distribuciji i uvozu. Članovi publike, uključujući proizvođače maslinovog ulja, veletrgovce i trgovce na malo, imali su priliku čuti uvide stručnjaka i nastavnika o uspješnom izvršavanju ovih kritičnih, a često i nezgodnih poslovnih funkcija.
Maria Reyes, voditeljica kategorije distributera KeHE, iznijela je osnovne korake za osiguravanje odnosa s distributerima. Naglasila je održavanje detaljnih planova vlastite marke i uspostavljanje trajnih produktivnih odnosa s brokerima, menadžerima brendova, distributerima i trgovcima, ovisno o jedinstvenim potrebama tvrtke i strateškom planu. Reyes je također poticao tvrtke da ulože vrijeme i novac neophodne za sudjelovanje na distribucijskim i trgovinskim konferencijama. â € <"Razgovarajte sa svima i svima o svom proizvodu, svojoj priči. Kvaliteta je toliko važna, a vaša je priča još važnija. "
Rasprava o distribuciji zaokružena je komentarom Johna Sesslera, predsjednika JCS Tradecom / ZOE Brands. Govorio je o vlastitim iskušenjima i nevoljama lansirajući njegovu marku maslinovog ulja Zoe, koju je opisao kao â € <"najfinija kvaliteta po pristupačnoj svakodnevnoj cijeni. " Sessler se kretao izazovima u razvijanju dugoročnih uzajamno korisnih odnosa s jednim proizvođačem, stavljanju svog maslinovog ulja u odabrane maloprodajne kanale i djelovanju na tržištu na kojem se sve marke ne pridržavaju istih standarda kvalitete.
Lori Levy, direktorica trgovine i razvoja proizvoda na Fairway Marketu, stupila je na pozornicu kako bi se stručno pozabavila tehničkim detaljima poštivanja uvoznih propisa. Izvanredno zapovijedajući detaljima carina, carina, poreza i naknada, Levy je publici pružio mnoštvo praktičnih informacija.
Iako su govorna događanja završena u srijedu navečer, sudionici konferencije mogu se radovati kušanju maslinovih ulja u borbi za zlato na Međunarodnom natjecanju maslinovih ulja u četvrtak. Pobjednici ovogodišnjeg natjecanja bit će objavljeni u četvrtak navečer i emitirani uživo širom svijeta.
Više članaka o: NYIOOC Svijet, uvoz izvoz
Travnja 6, 2023
OPG Uroda osvojio je zlatnu nagradu 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition uz pomoć lokalnih studenata.
Studenoga 1, 2023
Turska ima rezerve od 180,000 tona i planira proizvesti još 180,000 tona u tekućoj žetvi što bi moglo zadovoljiti europsku potražnju za maslinovim uljem u rinfuzi.
14. rujna 2023
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i loših uroda, što utječe na potrošače diljem svijeta
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i slabih uroda u velikim zemljama proizvođačima s različitim utjecajima u različitim regijama.
Kolovoz 10, 2023
Kako je eksperimentalna farma u Japanu dovela do nagrađivanog maslinovog ulja
Ono što je započelo kao projekt obnove zemljišta transformiralo se u nagrađivanu proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja na južnom japanskom otoku Kyushu.
Travnja 21, 2023
Izazovi i trijumfi preuzimanja farme maslina u Kaliforniji
Otkako je kupio Pitchouline i rebrendirao ga u Pura Grove, Tim Bui je nastavio ostavštinu kvalitete proizvođača iz južne Kalifornije.
Veljače 7, 2024
Izvršni direktor Acesura ističe ključnu ulogu Andaluzije u budućnosti sektora
Gonzalo Guillén vjeruje da je proizvodni kapacitet ograničavajući faktor za povećanje potrošnje maslinovog ulja i da je Andaluzija i dalje u najboljem položaju za širenje tržišta.
Prosinca 18, 2023
Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju
Niske fiksne cijene za tuniski masovni izvoz u Europu znače da tuniski poljoprivrednici nemaju koristi od skoka globalnih cijena maslinovog ulja.
Svibanj. 9., 2023
Vodič kroz povijest i terroir Nagrađivani producent u Pugliji
Više od stoljeća iskustva u proizvodnji maslinovog ulja omogućilo je obiteljima koje stoje iza Olio Mazzonea da prebrode vrlo izazovnu sezonu i trijumfiraju na natjecanju 2023. NYIOOC.