Konferencija nudi strategije za uvoz i distribuciju maslinovog ulja

Nakon razgovora na visokoj razini prvog dana NYIOOC-a, nekoliko istaknutih govornika privuklo je pažnju sudionika drugog dana prezentacija zanimljivim izlaganjima o distribuciji i uvozu. Sudionici, među kojima su bili proizvođači maslinovog ulja, veletrgovci i maloprodajni trgovci, imali su priliku čuti uvide stručnjaka i edukatora o uspješnom izvođenju ovih ključnih, a često i zahtjevnih, poslovnih funkcija.

Maria Reyes, voditeljica kategorije u tvrtki KeHE Distributors, iznijela je ključne korake za uspostavljanje odnosa s distributerima. Naglasila je održavanje detaljnih planova za vlastitu marku i uspostavljanje stalnih, produktivnih odnosa s brokerima, voditeljima brendova, distributerima i maloprodajnim lancima, ovisno o jedinstvenim potrebama i strateškom planu tvrtke. Reyes je također potaknula tvrtke da ulože potrebno vrijeme i novac kako bi sudjelovale na konferencijama za distributere i trgovačkim sajmovima. "Razgovarajte sa svima o svom proizvodu, svojoj priči. Kvaliteta je vrlo važna, a vaša priča je još važnija."

Raspravu o distribuciji zaokružio je komentarom John Sessler, predsjednik tvrtke JCS Tradecom / ZOE Brands. Govorio je o vlastitim iskušenjima i nedaćama pri pokretanju vlastite marke maslinovog ulja, Zoe, koju je opisao kao "najfiniju kvalitetu po pristupačnoj, svakodnevnoj cijeni." Sessler je svladao izazove u razvoju dugoročnog obostrano korisnog odnosa s jednim proizvođačem, plasiranju svog maslinovog ulja u odabrane maloprodajne kanale i poslovanju na tržištu na kojem se ne pridržavaju svi ostali brendovi istih standarda kvalitete.

Lori Levy, direktorica trgovačkog i razvojnog odjela u Fairway Marketu, izašla je na pozornicu kako bi stručno objasnila tehničke detalje usklađivanja s uvoznim propisima. S izvanrednim poznavanjem svih pojedinosti o carinama, pristojbama, porezima i naknadama, Levy je publici pružila mnoštvo praktičnih informacija.

Iako su predavanja završila u srijedu navečer, sudionici konferencije mogu se u četvrtak veseliti kušanju maslinovih ulja koja se natječu za zlato na Međunarodnom natjecanju maslinovih ulja 2014. Pobjednici ovogodišnjeg natjecanja bit će objavljeni u četvrtak navečer, a prijenos će se uživo emitirati diljem svijeta.