Svijet / stranica 24

Oglas

Mar. 10, 2019

NYIOOC Povratak na International Culinary Center

Odlomak International Culinary Center u New Yorku ugostit će NYIOOC World Olive Oil Competition i njegova Sommelier Certification Program Natrag natrag ovog svibnja.

Mar. 7, 2019

Nisu sve zasićene masti iste za zdravlje kardiovaskularnog sustava

Nakon ispitivanja povezanosti između zasićenih masnih izvora i kardiovaskularnog zdravlja, istraživači preporučuju veću konzumaciju osnovne hrane mediteranske prehrane poput voća, povrća i cjelovitih žitarica.

Veljače 28, 2019

Sveučilište dobilo donaciju drevnih sorti maslina

Sadnice, koje je nedavno donirao Banco Santander, proučit će se prije nego što će im se dati novi život kad se posade u kampusu Sveučilišta Rabanales.

Veljače 12, 2019

Seminar o uzgoju maslina vraća se na UC Davis

Oko 75 profesionalnih i ambicioznih uzgajivača maslina okupit će se u senzornom kazalištu Silverado Vineyards u Davisu u Kaliforniji na majstorskoj klasi maslinarstva koju je organizirao Centar za masline, a podučilo ih je nekoliko stručnjaka.

Veljače 11, 2019

Talijanski producenti izgubili šampiona

Gaetano Avallone, predsjednik Oleuma, umro je prošlog ponedjeljka. Mnogi su ga kolege rado pamtili po doprinosu talijanskom sektoru ekstra maslinovog ulja.

Veljače 4, 2019

Grčki proizvođači izvještavaju o lošoj berbi količine, kvalitete

Nakon loše berbe, uzgajivači maslina i proizvođači ulja možda neće moći dobiti naknadu. Međutim, mali proizvođači imaju priliku zablistati u osiromašenom polju konkurenata.

Veljače 4, 2019

Španjolski senatori zahtijevaju istragu turskog uvoza

Potraga je kako bi se utvrdilo je li ukradeno sirijsko maslinovo ulje uvezeno u Španjolsku pod krinkom "Made in Turkey". Mogla bi doći kriminalistička istraga.

Veljače 1, 2019

talijanski Olive Oil Production Falls do rekordnih min

Institut za usluge za tržište poljoprivrede i hrane rekao je da je proizvedeno 185,000 tona. Kriv je niz klimatskih i fitosanitarnih problema.

Siječnja 31, 2019

Uspon organskog maslinovog ulja u Grčkoj

Mali grčki proizvođači kockaju se rizikom ulaganja u organsko olive oil produkcija će se isplatiti. Neki kažu da Grčka ima idealne uvjete za to.

Siječnja 30, 2019

Spoj pronađen u maslinama može pomoći u prevenciji smrtonosne vrste raka dojke

Studija završena na Sveučilištu Jaén utvrdila je koristi koje spoj koji se nalazi u maslinama i maslinovom ulju može imati na agresivnu vrstu raka dojke.

Siječnja 29, 2019

37 Kompletni program Sommeliera u Londonu

Olive oil proprofesionalci i entuzijasti iz 17 zemalja okupili su se u središnjem Londonu dok je prestižni program debitirao u Europi.

Siječnja 29, 2019

Potrošnja maslinovog ulja pada među španjolsku mladež

Novo izvješće koje je objavilo španjolsko sveučilište naznačilo je da brojni čimbenici pridonose smanjenju lokalne potrošnje i predvidjelo je da se možda neće oporaviti.

Siječnja 24, 2019

Znanstvenici kreiraju 'planetarnu zdravstvenu prehranu' za borbu protiv klimatskih promjena

Skupina međunarodnih znanstvenika osmislila je globalnu prehranu osmišljenu kako bi ograničila klimatske promjene istodobno promičući ljudsko zdravlje. Izgleda prilično slično mediteranskoj prehrani.

Siječnja 23, 2019

Hitni porezi u Argentini koji vrše pritisak na proizvođače

Porez prisiljava olive oil produceri da što prije prodaju svoje dionice i prigušujući optimizam koji je prije bio opipljiv u tom sektoru.

Siječnja 22, 2019

Tisućgodišnje maslinovo drveće u Španjolskoj pod nazivom Globalno poljoprivredno naslijeđe

Tisućljetna stabla maslina u Seniji, teritoriju koji se proteže između Barcelone i Valencije, službeno su prepoznali kao važno poljoprivredno naslijeđe.

Siječnja 21, 2019

Blockchain tehnologija dodaje transparentnost španjolskoj industriji maslinovog ulja

Kontroverzna tehnologija koja stoji iza kriptovaluta srž je novog projekta koji su pokrenuli IBM i drugi igrači u španjolskom sektoru maslinovog ulja kako bi zajamčili sljedivost djevičanskih ekstra maslinovih ulja.

Siječnja 17, 2019

Program sommeliera započinje u Londonu

Londonsko izdanje hvaljenog šestodnevnog tečaja sommeliera maslinovog ulja započet će ovog vikenda u Bloomsburyju.

Siječnja 16, 2019

Hercegovački poljoprivrednik nastoji zadržati zamah nakon pobjede u New Yorku

Obiteljska vinarija Skegro utire put visokokvalitetnom djevičanskom ekstra olive oil produkcije u Bosni i Hercegovini.

Više
Oglas