Svijet
Unatoč jednoj od njihovih najgorih berbi u posljednjih nekoliko desetljeća - zbog strašne trio suše, vjetra i maslinove muhe - proizvođači maslina les Terres de l'Ebre organizirali su živahni sajam maslinovog ulja prošlog vikenda u selu Jesús.
Dolazeći iz zemalja oko rijeke Ebro, druge po dužini španjolske rijeke, i blagoslovljene sunčanim nebom, pridružilo im se nekoliko stotina posjetitelja u Fira de l'Oli de les Terres de l'Ebre, koja se održavala u blizini Tortose, glavnog grada okrug Baix Ebre na južnoj katalonskoj obali.
Dok sorta arbequina oliva prevladava u drugim dijelovima Katalonije, na ovom su području češće domaće sorte sevillenca, morruda i farga, kao i neke empeltre. Uglavnom su kišne plantaže, prilično su izdržljive, ali unatoč tome kombinirani utjecaj jake suše na tom području prošle godine i posebno loših problema s maslinovom muhom uzeo je veliki danak. Lokalni uzgajivači - obraćajući se Olive Oil Times iako je zanemaren vjetroelektranama na obližnjim brdima - rekao je da prevladavajući vjetar sam po sebi nije problem, ali je pogoršao gubitak i količine i kvalitete.
Snažan duh zajednice
Na službenom otvorenju sajma u subotu, Pere Panisello, predsjednik organizacijskog odbora i lokalni gradonačelnik, rekao je da je rezultat jedna od najsiromašnijih berbi u desetljećima. â € <"Ipak, naši proizvođači maslinovog ulja nikada nisu bili više uključeni u sajam ”, rekao je. Panisello je također istaknuo snažnu prisutnost mladih poduzetnika, â € <"koji su sajam učinili svojim. "
"Maslinovo ulje i sve što je s njim povezano, svake nas godine nadahnjuje da pripremimo program događaja koji je i ove godine bio vrlo omiljen u javnosti, o čemu svjedoči pedeset sudionika u natjecanju u pljuvanju jama maslina i trideset koji sudjeluju allioli natjecanje ", rekao je.
Natjecanje maslinovog ulja
Posljednje degustacije za odlučivanje o pobjednicima među finalistima u 30th izdanje natjecanja Olive Oils les Terres de l'Ebre održano je u nedjelju na pozornici, prilika koju su organizatori iskoristili da nauče prisutne o kriterijima koji se koriste za ocjenu kvalitete ekstra djevičanskih maslinovih ulja (EVOO).
Nagradu za najbolje ulje u cjelini, a ujedno i za najbolje ulje za pojedinačna vozila, osvojila je limitirana serija Mas Beturià arbequina EVOO, proizvedena u Batei. Nagrada za najbolje ulje iz Baix Ebre - Montsià DOP pripala je Aureumu, (zadruga Soldebre, Tortosa), a za Terra Alta DOP Olikua (CECA, Gandesa), a za Siurana DOP Mussefres (La Serra d'Almos zadruga), dok je prva nagrada za prijave koje nisu iz DOP-a pripala Select Cast (Soldebre).
Sljedeća berba očekuje se zapanjujuća
Riža i vino su među ostalim ključnim poljoprivrednim proizvodima u zemljama oko rijeke Ebro. U slučaju vina i maslinovog ulja, oni su bili osnovni poljoprivredni proizvodi u okruzima Baix Ebre i Montsià u 14. stoljeću.th stoljeću. Prema povjesničaru Enricu Bayerriju, maslinik, vinograd ili oboje bila su imovina koju su lokalni seljani najviše deklarirali u službenom popisu 1353. godine.
Iako je ovogodišnja berba maslinovog ulja gotova ubrzo nakon što je započela, a prethodna je bila â € <"tako-tako ”, proizvođači predviđaju da će sljedeći biti â € <"iznimno ”.
Više članaka o: natjecanja maslinovog ulja, festivale
Lipnja 8, 2023
Proizvođači maslinovog ulja na Bliskom istoku uživaju u nagrađivanoj završnici do vrhunske berbe
Proizvođači u Libanonu, Izraelu i Jordanu prevladali su ekonomske izazove kako bi proslavili uspjeh na sajmu 2023. World Olive Oil Competition.
Travnja 17, 2023
Istaknuti producent pohvalio hrvatski uspjeh na svjetskom natjecanju
Nagrađivani producent Ivica Vlatković pripisao je dosadašnji uspjeh Hrvatske na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition individualnoj kvaliteti i suradnji na razini cijelog sektora.
Mar. 14, 2024
World Olive Oil Competition Ažuriranja uživo 2024
Najprestižnije svjetsko natjecanje u kvaliteti maslinovog ulja otkriva dobitnike nagrada u diviziji sjeverne hemisfere. Rezultate pratimo uživo.
Mar. 19, 2024
Uzgajivači u Hrvatskoj čekaju rezultate natječaja
Zagovornici industrije i proizvođači vide NYIOOC kao način prikazivanja hrvatske kvalitete i borbe protiv krivotvorina i prijevara.
Svibanj. 4., 2023
Tradicija, tehnologija daju pobjedničke rezultate za južnotalijanske proizvođače
Proizvođači iz Puglie, Basilicate, Calabrije i Campanie pobijedili su ekstremne vremenske uvjete, sušu i štetočine kako bi osvojili nagrade na Svjetskom natjecanju.
Lipnja 8, 2023
Sicilijanski i sardinijski proizvođači pripisuju nagrađivanu kvalitetu inovacijama i održivosti
Proizvođači na Siciliji i Sardiniji prevladali su sušu i makroekonomske izazove kako bi proizveli neka od najboljih ovogodišnjih ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
Svibanj. 4., 2023
Tuniski proizvođači slave pobjedu nakon sezone koju je pogodila suša
Proizvođači su prevladali jaku sušu i makroekonomske poteškoće u zemlji i osvojili 27 nagrada na Svjetskom natjecanju.
Lipnja 21, 2023
Andaluzijski proizvođači postižu izvanrednu kvalitetu nakon katastrofalne žetve
Nakon najmanje žetve u više od desetljeća, proizvođači u Španjolskoj osvojili su četvrtu najveću nagradu na World Olive Oil Competition.