Profili del produttore
Dopo aver scoperto la sua passione per l'olio extravergine d'oliva a Creta, Joanne Lacina ha creato un'attività di importazione e vendita al dettaglio online di successo negli Stati Uniti
Febbraio 19, 2024
In Grecia si conclude un triste raccolto
Con la produzione di olio d'oliva del paese quasi dimezzata rispetto allo scorso anno, i prezzi record all'origine hanno plasmato un mercato alla ricerca di equilibrio.
Febbraio 13, 2024
Il ruolo dei gabbiani nella diffusione dei semi di olivo nelle Isole Baleari
I gabbiani hanno contribuito alla diffusione a lunga distanza dei semi di olivo locale, facilitando la colonizzazione e l'espansione della varietà
Febbraio 13, 2024 Produzione
Febbraio 8, 2024 World
Febbraio 7, 2024 Profili del produttore
I 3,500 soci di Oleocampo superano le sfide del raccolto mantenendo intatta la qualità
Febbraio 5, 2024 Notizia Brief
Gli agricoltori di tutta Europa protestano contro i costi elevati e la riduzione dei sussidi
Febbraio 1, 2024 Saluto
Metaboliti dell'olio d'oliva collegati a migliori esiti delle malattie cardiovascolari
Marzo 13, 2024 Notizia Brief
World Olive Oil Competition Avvia il portale dei dati di classificazione
Marzo 13, 2024 World
Marzo 13, 2024 Affari
Marzo 13, 2024 Profili del produttore
Come un amante dell'olio d'oliva ha trovato il successo nel mercato statunitense
Marzo 13, 2024 Notizia Brief
I prezzi elevati stanno cambiando il modo in cui gli italiani percepiscono l'olio d'oliva
Marzo 10, 2024 Produzione
Dopo due cattivi raccolti, i produttori neozelandesi prevedono una ripresa
Marzo 7, 2024
L'erbicida più utilizzato al mondo è stato trovato in concentrazioni superiori al limite legale nel Mar Menor, spingendo i sostenitori a chiederne il divieto in Spagna.
Marzo 13, 2024
Dopo aver scoperto la sua passione per l'olio extravergine d'oliva a Creta, Joanne Lacina ha creato un'attività di importazione e vendita al dettaglio online di successo negli Stati Uniti
Marzo 7, 2024
Treurer sta lavorando per creare un'economia circolare per promuovere la produzione di olio d'oliva di alta qualità e la bellezza naturale di Maiorca.
Febbraio 19, 2024
Il produttore spera che l'agenda politica del nuovo governo e gli investimenti dell'azienda per espandere la produzione miglioreranno la redditività e faranno crescere la base di consumatori locali.
Febbraio 19, 2024
Nel sud della Francia, il produttore dietro Mas des Bories riesce a ottenere un raccolto eccezionale e una finestra di macinazione più breve.
Febbraio 19, 2024
Nella Sicilia sud-orientale, i produttori di Vernèra condividono il senso di responsabilità sociale e sostenibilità ambientale.
Febbraio 7, 2024
Gonzalo Guillén ritiene che la capacità produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.
Marzo 7, 2024
L'erbicida più utilizzato al mondo è stato trovato in concentrazioni superiori al limite legale nel Mar Menor, spingendo i sostenitori a chiederne il divieto in Spagna.
Febbraio 20, 2024 Saluto
Una nuova ricerca riaccende il dibattito sull'efficacia del Nutri-Score
Febbraio 1, 2024 Saluto
Metaboliti dell'olio d'oliva collegati a migliori esiti delle malattie cardiovascolari
Gennaio 15, 2024 Basics
Oleocanthal: dietro i benefici per la salute del famoso fenolo dell'olio d'oliva
Gennaio 15, 2024 Notizia Brief
Gennaio 8, 2024 Notizia Brief
La dieta mediterranea è in cima alla classifica per il settimo anno
Gennaio 2, 2024
Uno studio rivela come i polifenoli riducono la resistenza all'insulina
I topi nutriti con una dieta ricca di grassi composta da olio extravergine di oliva arricchito con polifenoli hanno dimostrato espressioni genetiche associate a una riduzione dello stress ossidativo e dell’infiammazione.
Marzo 13, 2024 Notizia Brief
World Olive Oil Competition Avvia il portale dei dati di classificazione
Marzo 10, 2024 Produzione
Dopo due cattivi raccolti, i produttori neozelandesi prevedono una ripresa
Marzo 7, 2024 Profili del produttore
La sostenibilità mantiene con i piedi per terra questo produttore pluripremiato
Febbraio 29, 2024 Produzione
La produzione turca crolla dopo il raccolto record dello scorso anno
Febbraio 29, 2024 Produzione
La campagna mira a frenare l'uso improprio dei prodotti "rigenerativi" in agricoltura
Febbraio 26, 2024 Produzione
Gli olivicoltori australiani iniziano la raccolta con aspettative contrastanti
Febbraio 23, 2024
Si prevede che un raccolto "fuori anno", la mancanza di ore fredde ed eventi meteorologici estremi ridurranno la resa fino al 40%.
Gennaio 15, 2024
Oleocanthal: dietro i benefici per la salute del famoso fenolo dell'olio d'oliva
Presente esclusivamente nell’olio extravergine di oliva, l’oleocanthal dimostra potenti proprietà antinfiammatorie ed è stato collegato ad effetti benefici sul cancro e sulla demenza.
Novembre 15, 2023
Una guida per coltivatori hobby alla raccolta delle olive
Raccogliere le olive al momento giusto della maturazione e portarle al frantoio entro 24 ore sono alcuni consigli che i coltivatori per hobby possono seguire per produrre olio extravergine di oliva.
Ottobre 23, 2023
La mosca dell'olivo: un parassita persistente in un clima che cambia
La mosca dell'olivo minaccia costantemente i raccolti, la qualità dell'olio d'oliva e il sostentamento degli agricoltori.
Novembre 27, 2023 Saluto
La dieta mediterranea aiuta a rallentare il declino fisico legato all'età, secondo uno studio
Novembre 14, 2023 World
I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva
Ottobre 31, 2023 World
La produzione globale di olio d'oliva è destinata al secondo anno consecutivo di declino
Gennaio 30, 2024
Starbucks espande la linea Oleato a tutti i negozi statunitensi
La mossa arriva mentre l'azienda si prepara alla pubblicazione di dati economici deludenti e un anno dopo il debutto della linea di bevande in Italia.
Dicembre 29, 2023 Cibo e cucina
L'iconica colazione libanese riceve il riconoscimento UNESCO
Settembre 26, 2023 Cibo e cucina
Settembre 11, 2023 Cibo e cucina
EVOO pluripremiato, cucina locale che delizia i sensi a Hvar
Settembre 6, 2023 Cibo e cucina
In Australia, la dieta mediterranea costa meno delle alternative, secondo uno studio
Agosto 31, 2023 Cibo e cucina
L'importanza di scegliere snack salutari per il tuo saluto generale
Agosto 16, 2023
Ristoratori, produttori in Croazia discutono sull'addebito di extra per gli oli d'oliva locali
I premiati produttori croati vorrebbero che più ristoranti servissero oli extravergine di oliva locali.
Febbraio 22, 2024
Gli esperti sostengono le olive in un mondo più caldo e secco
L’olivicoltura può svolgere un ruolo fondamentale nel futuro dell’agricoltura. I ricercatori hanno suggerimenti per farlo nel modo giusto.
Febbraio 19, 2024
Conflitti e condizioni atmosferiche estreme diminuiscono il raccolto libanese
Il fuoco transfrontaliero tra il gruppo militante Hezbollah e Israele ha provocato la fuga di migliaia di libanesi verso nord e un numero ancora maggiore di olive lasciate non raccolte.
Febbraio 7, 2024
Il CEO di Acesur sottolinea il ruolo chiave dell'Andalusia nel futuro del settore
Gonzalo Guillén ritiene che la capacità produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.