Giu. 19, 2023
Pandolea festeggia a Roma i suoi 20 anni
La no profit focalizzata sulla salute e la sostenibilitร delle donne ha celebrato l'anniversario con una cerimonia di premiazione e ha lanciato un nuovo progetto.
Giu. 13, 2023
Mentre la maggior parte dei fondi รจ destinata al miglioramento delle infrastrutture idriche e degli allevatori, l'importo disponibile per gli olivicoltori รจ significativamente inferiore.
Giu. 8, 2023
Bonolio diventa l'ultimo produttore europeo ad aprire una struttura negli Stati Uniti
Il produttore siciliano prevede di raddoppiare le sue esportazioni verso gli Stati Uniti
Giu. 6, 2023 Notizia Brief
Le temperature record minacceranno l'approvvigionamento alimentare globale, avvertono gli scienziati
Giu. 4, 2023 Notizia Brief
Svelare il mistero e la magia che circonda l'Olivo della Strega in Toscana
Giu. 1, 2023 Notizia Brief
Gruppo di consumatori in Francia trova oli d'oliva contaminati da idrocarburi
Giu. 1, 2023 Notizia Brief
Deoleo promuove la sostenibilitร nella campagna statunitense
Puรฒ. 30, 2023 Notizia Brief
Il rapporto rivela vincitori, perdenti nel mercato dell'olio d'oliva spagnolo
Puรฒ. 30, 2023
Dakos, il meze cretese, sta vivendo un momento
Pomodoro, formaggio feta e olio d'oliva su fette biscottate d'orzo rendono il dakos un piatto estivo a cui pochi possono resistere.
Puรฒ. 23, 2023
I ricercatori studiano il ruolo dei composti bioattivi nelle malattie neurodegenerative
I ricercatori si sono concentrati su studi che indagano i flavonoidi, i polifenoli e altri composti fenolici presenti nell'olio extravergine di oliva e nella dieta mediterranea.
Puรฒ. 23, 2023
I coltivatori del cortile creano olio d'oliva premiato in Australia
Due organizzazioni australiane stanno lavorando per evitare che le olive che crescono a Melbourne vadano sprecate macinando lotti combinati e restituendo l'olio alla comunitร .
Puรฒ. 16, 2023
Agricoltori croati mantengono boschetti per coetanei malati
Il lavoro di beneficenza degli olivicoltori arriva poco dopo che un locale ha persino raccolto fondi per un ospedale oncologico e per i bisognosi.
Puรฒ. 15, 2023
Le etichette intelligenti in mostra all'Italian Food Show
Una delle principali fiere alimentari italiane ha evidenziato le tecnologie di tracciabilitร per promuovere la tracciabilitร e prevenire le frodi.
Puรฒ. 8, 2023
Lo strumento AI per gli olivicoltori migliorerร i raccolti, ridurrร i costi, affermano i ricercatori
Citoliva, un'organizzazione no profit con sede in Andalusia, sta sviluppando un modello predittivo basato sull'intelligenza artificiale per determinare il momento ideale riducendo al minimo i costi di input.
Puรฒ. 3, 2023
Celebritร croate premiate al concorso di qualitร dell'olio d'oliva locale
Il successo a Zara ha persino ispirato un ex vincitore dell'Eurovision Song Contest a prendere in considerazione l'idea di partecipare al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Puรฒ. 1, 2023
Il nuovo metodo utilizza carta incisa al laser e uno smartphone per determinare i polifenoli in un campione.
Aprile 22, 2023
I prezzi dell'olio d'oliva aumentano piรน rapidamente dell'inflazione in Italia
I prezzi dell'olio d'oliva all'origine in Italia sono superiori del 46% rispetto allo scorso anno, facendo aumentare i costi di altri alimenti popolari.
Aprile 17, 2023
Aceite de Madrid riceve lo status di Denominazione di Origine Protetta
L'olio extravergine di oliva, prodotto principalmente con olive Manzanilla, Castellana e Cornicabra, diventa la 32a DOP del Paese.
Aprile 5, 2023
Annunciati i finalisti del concorso Oleoturismo
Alla terza edizione del concorso nazionale agriturismi e produttori di olio d'oliva si sfidano per proporre esperienze turistiche in location mozzafiato.
Aprile 3, 2023
L'Europa reprime le etichette ecologiche nel tentativo di frenare il greenwashing
La Commissione europea prevede di vietare nuovi marchi di qualitร ecologica pubblici e consentire agli Stati membri di approvare marchi di qualitร ecologica privati โโcon standard piรน elevati rispetto a quelli esistenti.
Marzo 28, 2023
Produttori DOP e IGP festeggiati all'Ercole Olivario
Lazio, Sardegna e Sicilia sono state le regioni piรน premiate, con tre premi ciascuna, seguite da Campania, Puglia e Toscana, con un premio ciascuna.
Marzo 27, 2023
La revisione della letteratura ha rilevato che la convivialitร della dieta mediterranea e la sua attenzione al consumo di grassi sani contribuiscono a renderla piรน efficace delle diete povere di grassi.
Marzo 27, 2023
La Spagna produrrร 680,000 tonnellate di olio d'oliva nella campagna 2022/23, il totale piรน basso in un decennio. Anche le vendite sul mercato interno sono diminuite rispetto allo scorso anno.