Notizie in breve / pagina 13

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Dicembre 29, 2020

La Spagna cerca nuove tecnologie per i test di qualità dell'olio d'oliva

Il governo centrale della Spagna sta lavorando con le autorità locali e membri del settore dell'olio d'oliva per migliorare i test e gli standard di qualità dell'olio d'oliva.

Dicembre 28, 2020

Le foglie di olivo hanno livelli più elevati di fenoli in estate, una ricerca mostra

La raccolta estiva potrebbe fornire i migliori risultati per il numero crescente di agricoltori e aziende che investono in prodotti derivati ​​dalle foglie di olivo.

Dicembre 21, 2020

Gli scienziati usano la risonanza magnetica nucleare per identificare le miscele di olio d'oliva

Due studi in Italia hanno studiato come utilizzare la risonanza magnetica nucleare e le tecnologie a ultrasuoni per determinare i contenuti e le origini delle miscele di olio d'oliva. La tecnologia potrebbe essere utilizzata per determinare l'accuratezza delle etichette dell'olio d'oliva.

Dicembre 1, 2020

I produttori trasformano le olive da alberi monumentali in medicine a Creta

Oltre a produrre il pluripremiato olio extravergine di oliva dai loro alberi secolari, Eftihis Androulakis e Michalis Marakas stanno facendo breccia nel settore degli integratori alimentari. I loro oli d'oliva ad alto contenuto fenolico vengono prescritti ai medici in Belgio.

Novembre 20, 2020

Olive Oil Times Premiato per la copertura giornalistica da Italian Agriculture Group

Riconosciuto il presidente della Confederazione Italiana Agricoltori Olive Oil Times per il suo “ruolo fondamentale” nel reporting di settore.

Novembre 18, 2020

Il programma di soccorso Covid potrebbe anche aiutare il problema dello stoccaggio dell'olio d'oliva in Italia

I produttori in Italia avvertono che le strutture di stoccaggio si stanno riempiendo rapidamente a poche settimane dall'inizio del raccolto. La bassa domanda dal settore della ristorazione e dell'ospitalità ha causato l'arretrato.

Novembre 11, 2020

Il consumo di olio d'oliva in Spagna è aumentato durante lo stato di emergenza

Il consumo di olio d'oliva è stato superiore del 20% durante lo stato di allarme di quattro mesi rispetto a prima o dopo la dichiarazione di emergenza, ha rilevato un rapporto del governo.

Novembre 9, 2020

Il nuovo blocco italiano colpisce ancora il settore dell'olio d'oliva

Le nuove misure di contenimento Covid minacciano l'aumento del consumo interno di olio d'oliva che ha sostenuto il settore.

Novembre 5, 2020

I polifenoli presenti nell'olio d'oliva potrebbero essere un ingrediente chiave per migliorare la sicurezza alimentare

I ricercatori affermano che l'olio d'oliva ricco di polifenoli potrebbe diventare un ingrediente additivo alimentare per migliorare la sicurezza alimentare e aumentare la protezione per l'uomo e il bestiame.

Ottobre 27, 2020

Il consumo di olio d'oliva è destinato a superare la produzione per un cambiamento

Si prevede che il consumo raggiungerà 3.14 milioni di tonnellate mentre la produzione scivola nella campagna del 2020, invertendo finalmente la tendenza al ribasso dei prezzi.

Ottobre 21, 2020

World Olive Oil Competition Apre la registrazione per il 2021

È aperta la registrazione anticipata per il concorso di qualità dell'olio d'oliva più prestigioso al mondo.

Ottobre 20, 2020

Lo studio suggerisce che l'olio d'oliva aiuta a prevenire la malattia arteriosa, l'olio di sansa potrebbe peggiorarlo

Il consumo di olio d'oliva è associato a benefici per la prevenzione della malattia arteriosa periferica, mentre l'olio di sansa potrebbe favorirne lo sviluppo.

Ottobre 16, 2020

L'ultimo focolaio di Xylella in Puglia continua a diffondersi

Le autorità hanno identificato 136 alberi appena infettati in Puglia. Tra le nuove scoperte ci sono due ulivi millenari in quella che era considerata una zona cuscinetto.

Ottobre 15, 2020

I divieti di raccolta notturna hanno alleviato la minaccia per gli uccelli migratori

Il capo della conservazione per BirdLife Europe ha applaudito i divieti sulla raccolta intensiva notturna delle olive in Spagna e Portogallo.

Ottobre 14, 2020

Il Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite vince il premio Nobel per la pace 2020

Il WFP è stato premiato per i suoi contributi alla lotta alla fame e agli sforzi per creare migliori condizioni di pace nelle aree colpite dal conflitto.

Ottobre 9, 2020

Olive Mills aprono in Giordania con un raccolto medio previsto

Dopo una calda estate, i funzionari in Giordania prevedono che la produzione raggiungerà le 23,000-24,000 tonnellate.

Ottobre 8, 2020

Con la partita di wrestling annullata, lo sponsor di Kırkpınar investe nell'istruzione locale

Seyfettin Selim ha investito in una scuola materna e in un asilo nido all'avanguardia a Edirne. Ha in programma di avere la scuola pronta per l'apertura in tempo per la 659a edizione di Kırkpınar.

Ottobre 5, 2020

Nuovo Consorzio per Promuovere Terre Aurunche DOP

Un'associazione di produttori mira a standardizzare e promuovere l'olio extravergine di oliva Terre Aurunche DOP e promuoverne la qualità.

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