Un nuovo «marchio greco» per le olive e l'olio d'oliva
Sette aziende greche produttrici di olive da tavola e di olio extravergine e vergine di oliva sono state le prime nel Paese a apporre il “Marchio Greco” sulle loro etichette, nell’ambito di un progetto volto a distinguere i prodotti greci sui mercati esteri.
Sette aziende greche produttrici di olive da tavola e di olio extravergine e vergine di oliva sono state le prime nel Paese ad apporre il “Marchio Greco” sulle loro etichette, nell’ambito di un progetto volto a identificare i vari prodotti greci per distinguerli sui mercati esteri.
Ciò aiuterà i consumatori a riconoscere facilmente l’olio d’oliva greco di qualità sugli scaffali dei supermercati. –
La normativa che ha reso possibile l’introduzione del marchio, che ricorda la bandiera greca, per le olive da tavola e l’olio d’oliva è entrata in vigore lo scorso agosto. Essa contiene i requisiti che i prodotti devono soddisfare, richiedendo inizialmente che il processo di produzione, integrato verticalmente, si svolga interamente in Grecia.
Per l’olio d’oliva, ciò significa che tutte le fasi della produzione devono svolgersi all’interno del paese: la coltivazione dei frutti, la lavorazione, il confezionamento e l’esportazione del prodotto finale.
Vedi anche: I migliori oli d'oliva della GreciaOltre a certificare l'origine dei prodotti, si spera che il marchio fornisca un valore aggiunto all'industria olivicola greca.
Il marchio greco è visto come un ulteriore strumento per combattere la contraffazione e l'adulterazione dell'olio d'oliva e per contribuire a limitare le quantità di olio d'oliva vendute all'ingrosso nel paese e all'estero.
Vassilis Kokkalis, viceministro dell'agricoltura, ha affermato che la strada sicura per i prodotti agricoli greci in un mercato globale altamente competitivo è quella di essere chiaramente riconosciuti in tutto il mondo attraverso l'uso del simbolo. Ha lanciato un invito aperto alle aziende del settore dell'olio d'oliva affinché soddisfino i requisiti e ottengano il marchio.
Il marchio greco
Due delle aziende a cui è stato assegnato il marchio hanno parlato con Olive Oil Times.
Emmanouil Karpadakis di Terra Creta, uno dei maggiori produttori di Creta, si aspetta che il marchio greco rafforzi il loro brand all’estero. “È qualcosa che ci aiuterà a comunicare la qualità dei nostri prodotti sui mercati internazionali”, ha detto.
"Aiuterà i consumatori a distinguere facilmente l'olio d'oliva greco di qualità sugli scaffali dei supermercati dalle miscele di olio d'oliva provenienti da altri paesi e di qualità ambigua", ha continuato. "Attualmente inviamo i nostri prodotti in 42 mercati in tutto il mondo, ma ci aspettiamo che il marchio attiri più attenzione nei paesi europei e negli Stati Uniti che in Cina o nei mercati africani".
Karpadakis ha affermato che un numero maggiore di aziende greche dovrebbe optare per il marchio per distinguersi dalla concorrenza, a condizione che i loro prodotti corrispondano alla qualità che il marchio promette di garantire.
Olico Brokers, un'azienda con sede ad Atene, ha dichiarato di utilizzare già la bandiera greca sulle confezioni del proprio olio d'oliva e si aspetta che il marchio rafforzi ulteriormente la propria presenza sui mercati esteri. “Riteniamo che si rivelerà utile e conferirà ancora più credibilità e riconoscibilità ai nostri prodotti di qualità”, hanno affermato.
Ha inoltre sottolineato che chiunque desideri vendere olive o olio d’oliva con il marchio sull’etichetta deve essere consapevole che esistono rigorosi criteri di produzione e qualità da soddisfare.
La concorrenza globale nel settore dell'olio d'oliva e delle olive da tavola è agguerrita e richiede un alto livello di branding. Il marchio viene assegnato da Elgo-Dimitra, un'organizzazione incaricata di promuovere la ricerca e l'istruzione in campo agricolo, e dal Laboratorio Chimico Generale di Stato della Grecia.
Esiste un registro online che consente a chiunque di cercare i prodotti che recano il marchio greco.