La cooperativa tutta al femminile trasforma l'olio d'oliva in speranza

La Femmes du Rif è una cooperativa a conduzione femminile in Marocco che si concentra sulla produzione sostenibile di olio d'oliva. Sperano di invertire le sorti di una regione rurale altrimenti in declino.

Di Rosa Gonzalez-Lamas
30 gennaio 2019 10:28 UTC
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La trasformazione dell'agricoltura in una fonte di reddito familiare è uno degli obiettivi che guida Femmes Du Rif.

Il collettivo di cooperative all-female 10 in Italia Marocco si concentra su agroforestry e olio d'oliva come opzione per diversificare la produzione agricola, dare potere alle donne e ridurre la migrazione rurale e la coltivazione di cannabis.

Mangiamo olive, le vendiamo. Li esportiamo all'estero. L'oliva è il nostro prodotto principale.- Fatima Lehbouss, presidente di Femmes Du Rif

Situata nella parte più settentrionale del Marocco, la valle del Rif è una terra tribale con una diversità di culture e tradizioni stabili che è definita dalla sua topografia di montagne e villaggi molto remoti. Queste condizioni, unite ai suoi suoli poveri, rendono l'agricoltura molto difficile nel Rif.

Per superare queste circostanze, FedOlive, meglio conosciuta come Femmes du Rif, è stata costituita nel 2001 per raccogliere e vendere la loro raccolta stagionale delle olive. Nel 2006 hanno formalmente creato un gruppo di interesse economico, che ora è supervisionato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale.

Vedi anche:Produzione di olio d'oliva

Più di 300 donne di diverse età e stato civile aderiscono ora a Femmes Du Rif. Questo sforzo collettivo ha permesso loro di generare economie di scala e di produrre oli di qualità molto migliore grazie al supporto tecnico e commerciale.

Inoltre, ha offerto un'opportunità per promuovere lo sviluppo rurale attraverso l'imprenditoria femminile, un'opportunità per lavorare e ottenere una certa indipendenza.

Il governo marocchino ha riferito lo scorso dicembre che il paese aveva raccolto due milioni di tonnellate di olive in 2018 che lo ha reso il quarto produttore mondiale di olive. Generando 380,000 posti di lavoro, il settore olivicolo in questo paese mediterraneo è una delle principali fonti di occupazione, di cui le donne costituiscono il 20% dei lavoratori nel campo.

Dal 2011 Femmes Du Rif ha ricevuto fondi dal Progetto PUR, un'impresa sociale francese che ha integrato l'assistenza del governo del Marocco per la coltivazione dell'olivo, fornendo alle cooperative risorse che le aiutano ad accelerare la piantagione di nuovi ulivi e alberi da frutto.

La maggior parte delle cooperative sono sparse in villaggi remoti intorno a Ouezzane, una regione molto povera. A causa della resistenza degli ulivi, l'olivicoltura e la produzione di olio d'oliva rappresentano l'unica alternativa alla coltivazione illecita di cannabis. Il collettivo ora possiede circa 30,000 ulivi e ha accesso a un frantoio completamente attrezzato.

Femmes Du Rif produce olio extravergine di oliva biologico a Indicazione Geografica Protetta (IGP.) Questa IGP certifica l'origine dell'olio, consentendo così al gruppo di venderlo a un prezzo più alto e in punti vendita più premium, come hotel e internazionali mercati.

Questa forza collettiva ha aumentato il valore dell'olio d'oliva di Femmes Du Rif, dando luogo a maggiori entrate che hanno fornito una maggiore stabilità economica alle donne, alle loro famiglie, alle comunità e alla cooperativa stessa.

"Mangiamo olive, le vendiamo. Li esportiamo all'estero ", ha detto Fatima Lehbouss, un produttore locale e presidente di Femmes Du Rif. "L'oliva è il nostro prodotto principale. "

Gli impatti positivi derivanti da questa ritrovata stabilità economica vanno da migliori opportunità di istruzione per i loro figli a migliori infrastrutture per la produzione di petrolio, progresso sui loro diritti sociali, una maggiore esposizione alla vita pubblica e persino l'avanzamento di alcuni membri a posizioni politiche a livello regionale e nazionale. livelli.

Ha inoltre ridotto al minimo il processo di spopolamento e, soprattutto, aiutato gli agricoltori locali ad abbandonare la coltivazione della cannabis illecita.

Cambiamento climatico, con temperature superiori alla media, rappresenta una sfida per l'olivicoltura in Marocco, anche se gli ulivi sono resistenti alle condizioni meteorologiche variabili.

Nel Rif il clima è più instabile che mai, una sfida che Femmes Du Rif supera con la coltivazione delle olive in sistemi agroforestali, coltivando alberi con raccolti annuali per ridurre l'erosione del suolo e la perdita d'acqua.





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