`L'India lancerà sul mercato il proprio olio d'oliva - Olive Oil Times

L'India metterà in commercio il proprio olio d'oliva

Giu. 9, 2015
Wendy Logan

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Una collaborazione storica tra India e Israele si sta concretizzando mentre il Rajasthan si prepara per la sua prima estrazione su larga scala di olio d'oliva il prossimo mese. Si prevede che le prime gocce dell'elisir del frutto coltivato in India porteranno a una resa prevista da 8,000 a 10,000 litri di "Raj Olive Oil ӏ destinato a colpire il mercato aperto entro la fine dell'anno.

Il progetto pilota era lanciato nel 2007 quando una delegazione di agricoltori e agronomi dell'India ha visitato Israele per determinare la fattibilità economica e agricola della coltivazione dell'olivo nella loro patria. Il Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL) è stato incorporato subito dopo. La partnership pubblico-privato tra il governo del consiglio agricolo del Rajasthan, Finolex Plasson Industries con sede in India, e Pune e Indolive Industries of Israel iniziò quindi sul serio attraverso l'importazione di sette varietà di ulivi da Israele allo stato indiano nord-orientale.

Oliveti nel Rajasthan

Dopo il primissimo raccolto di frutti degli alberi la scorsa stagione, il olive oil prodotto è stato venduto all'asta a una società privata. Con tutti i sistemi ora su una solida base, il gruppo è pronto per il suo primo lancio in un'offerta pubblica e ROCL stima che gli oli di oliva (sia vergini che extra vergini) saranno disponibili a circa un terzo del costo degli oli importati attualmente sul mercato.

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