La conferenza di Atene punta ad aumentare la quota di mercato globale degli oli greci

La società scientifica per l'olio d'oliva FILAIOS terrà un convegno dal titolo «Strumenti finanziari, possibilità di investimento e opportunità promozionali nel settore olivicolo» presso la Camera di Commercio e Industria di Atene, domani (16 novembre 2017) alle ore 17:00.

Siamo un paese con un surplus nella produzione di olio d’oliva. Produciamo ogni anno il 50% in più rispetto al nostro fabbisogno interno, pertanto dobbiamo trovare una via d’uscita verso altri paesi. – Panagiotis Karantonis, SEVITEL

Insieme a un altro incontro sull’olio d’oliva nel settore della ristorazione, gli eventi si svolgono nell’ambito delle celebrazioni della “Giornata dell’olio d’oliva”.

Gli argomenti che saranno presentati alla conferenza sono:

• Strumenti finanziari per iniziative di sviluppo, a cura di dirigenti del settore bancario
• Opportunità di investimento per migliorare le infrastrutture, a cura di Panagiotis Karantonis, vicedirettore di SEVITEL e membro del consiglio di amministrazione di FILAIOS
• Opportunità promozionali ed estroversione, a cura di George Oikonomou, direttore di SEVITEL e membro del consiglio di amministrazione di FILAIOS
• Le fiere, uno strumento di marketing per i prodotti dell’olivo, a cura di Nikos Choudalakis, amministratore delegato di FORUM AE

Panagiotis Karantonis, vicedirettore di SEVITEL, ha rilasciato la seguente dichiarazione sulla necessità di migliorare il posizionamento degli oli d'oliva greci sul mercato globale:

“Siamo un paese con un surplus nella produzione di olio d’oliva. Produciamo ogni anno il 50% in più rispetto al nostro fabbisogno interno, pertanto dobbiamo trovare una via d’uscita verso altri paesi.

Finora, questa via è stata quella delle esportazioni all’ingrosso verso l’Italia, ma si tratta di un equilibrio di mercato instabile, in primo luogo perché in questo modo sono gli italiani a controllare il mercato greco e i prezzi dei produttori e, in secondo luogo, perché si stanno gradualmente sviluppando nuovi mercati ai quali possono fornire olio d’oliva sfuso.

Ad esempio, la Spagna e la Tunisia sono due paesi competitivi per la Grecia, almeno in termini di volumi, con grandi capacità produttive, in particolare la Spagna, che è il più grande produttore mondiale di olio d’oliva con 2 milioni di tonnellate all’anno, e la Tunisia, con investimenti significativi nel settore delle olive e dell’olio d’oliva. Entrambi hanno un vantaggio rispetto alla Grecia in termini di costi di produzione.

Per far fronte a questo svantaggio, dobbiamo migliorare e promuovere la nostra qualità, al fine di ottenere una quota maggiore nel mercato globale del prodotto standardizzato.

Considerando i paesi che non producono ma consumano solo olio d’oliva, come i paesi del Nord Europa, il Canada, il Giappone, la Russia e i paesi che producono meno di quanto consumano e quindi importano olio d’oliva come gli Stati Uniti, si stima che questi mercati consumino più di 700.000 tonnellate di olio d’oliva standardizzato all’anno.

In questo mercato, puntiamo a una quota che, se raggiungesse il 10-15%, ci consentirebbe di aggiungere fino a 100.000 tonnellate di olio d’oliva standardizzato all’anno. In questo modo, la dipendenza dal mercato italiano e le condizioni della produzione globale di olio d’oliva ci permetteranno di investire in un futuro più sicuro.

Se non aumentiamo la nostra quota di mercato globale, dovremo affrontare enormi eccedenze durante i periodi di grande produzione in Spagna e Tunisia che bloccheranno i nostri prezzi, come abbiamo visto negli ultimi anni quando il prezzo dell’olio extravergine di oliva è sceso sotto i 2 €, a causa della grande produzione spagnola che ha raggiunto 1,8 milioni di tonnellate. Per la Grecia, la qualità è la rete di sicurezza che possiamo garantire per il futuro del prodotto.”

Maggiori dettagli sul programma della conferenza sono disponibili qui .

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• FILAIOS

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