Boom delle importazioni di olio d'oliva in Brasile, crollo dei prezzi

La produzione record di olio d’oliva in Spagna – già pari a 1,56 milioni di tonnellate alla fine di febbraio – è al centro della newsletter di mercato di marzo del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI).

Citando i dati dell’Agencia para el Aceite de Oliva (Agenzia per l’olio d’oliva), l’IOC sottolinea che si tratta di un dato ben superiore al precedente record di 1,41 milioni di tonnellate registrato nel 2003/04. Il raccolto di olive da tavola, nel frattempo, è in calo del 14% rispetto alla scorsa stagione, con appena 519.310 tonnellate raccolte finora.

Brasile: boom delle importazioni di olio d’oliva e trionfo dell’olio vergine

Questo mese il COI si è concentrato sul Brasile, dove lancerà presto una campagna per promuovere le olive e l’olio d’oliva. Il Paese ha registrato il suo massimo storico per le importazioni di olio d’oliva e di olio di sansa nel 2010/11, superando le 65.000 tonnellate e registrando un aumento del 21% rispetto alla stagione precedente – con una crescita del 78% in cinque anni.

Oltre il 70% del totale di olio di oliva e di sansa importato in Brasile la scorsa stagione era olio di oliva vergine (46.910 tonnellate), il 23% era olio di oliva di qualità e il resto era sansa. Il Portogallo è il principale fornitore del Brasile, con il 55% delle importazioni, seguito dalla Spagna con il 26%, dall’Argentina con l’11% e dall’Italia con il 6%.

Fonte: IOC

Mercato brasiliano delle olive da tavola: crescita superiore al 40% in cinque anni

L’Argentina domina le vendite di olive da tavola al Brasile, fornendo il 75% delle importazioni totali della scorsa stagione, pari a 65.218 tonnellate, seguita dal Perù con il 16% e dall’Unione Europea con il 9%. Le importazioni brasiliane di olive da tavola hanno registrato una crescita del 44% negli ultimi cinque anni, raggiungendo un totale di quasi 87.000 tonnellate nella scorsa stagione.

Mercato mondiale: le importazioni cinesi salgono del 20%, ma le importazioni totali calano dell’1,7%

Nei primi quattro mesi della stagione 2011/12 (ottobre-gennaio), le importazioni di olio d’oliva e di olio di sansa di oliva sono aumentate del 20% in Cina, del 10% negli Stati Uniti e dell’8% in Brasile, rispetto allo stesso periodo della scorsa stagione, ma sono diminuite del 18% in Canada e del 10% in Australia.

Sebbene i dati di gennaio non fossero disponibili al momento della stesura del presente documento, le importazioni in Russia per il periodo ottobre-dicembre sono aumentate del 35%. I dati relativi allo stesso periodo per le importazioni extra-UE e intra-UE mostrano cali rispettivamente del 18% e del 3%.

Olive da tavola

Le importazioni di olive da tavola per il periodo ottobre-gennaio sono aumentate del 22% in Brasile e del 4% in Canada, ma sono diminuite dell'11% negli Stati Uniti e del 4% in Australia.

I prezzi alla produzione dell'olio d'oliva crollano nuovamente in Spagna e in Italia

Dopo una leggera ripresa, i prezzi dell'olio extravergine di oliva sono nuovamente crollati in Spagna e in Italia, mentre in Grecia hanno registrato variazioni minime. Rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, sono in calo del 28% in Italia (2,35 €/kg), del 13% in Spagna (1,75 €/kg) e del 3% in Grecia (1,84 €/kg).

Olio d'oliva raffinato

I prezzi dell'olio raffinato in Spagna e in Italia sono i più bassi delle ultime tre stagioni. Negli ultimi 12 mesi, sono scesi del 5% in Spagna (1,66 €/kg) e del 7% in Italia (1,77 €/kg). L'olio extravergine di oliva è attualmente più costoso dell'olio raffinato di soli 0,08 €/kg in Spagna, mentre in Italia costa 0,58 €/kg in più.

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• Consiglio Oleicolo Internazionale


• Agencia para el Aceite de Oliva (Agenzia per l'olio d'oliva, informazioni in spagnolo)