`Il Codex vuole più dati sugli oli di soia ingegnerizzati - Olive Oil Times

Il Codex vuole più dati sugli oli di soia ingegnerizzati

Di Julie Butler
25 marzo 2013 15:47 UTC

L'olio d'oliva ha un po 'di respiro. I giganti di bioetch Monsanto e DuPont dovranno aspettare altri due anni per cercare uno standard internazionale per l'olio di semi di soia ad alto contenuto oleico geneticamente modificato - che alcuni dicono potrebbero diventare il più grande rivale dell'olio d'oliva.

Questo perché il Codex Committee on Fats and Oils (CCFO), che è responsabile degli standard petroliferi, vuole prima prevedere previsioni più dettagliate sulla produzione e le esportazioni.

Recentemente ha rifiutato una proposta degli Stati Uniti per uno standard "facilitare il commercio globale "nel nuovo petrolio, che gli Stati Uniti prevedono di ottenere presto ampia accettazione nel settore della trasformazione alimentare grazie alla sua lunga stabilità e durata, nonché al sapore neutro.

Esportazioni per raggiungere 31,300 tonnellate da 2017

Secondo le proiezioni statunitensi, la produzione di olio di soia ad alto contenuto di acido oleico dovrebbe aumentare di 20 volte in meno di cinque anni - da quasi 50,000 tonnellate nel 2012 a più di un milione nel 2017 - mentre le esportazioni aumenteranno da 230 a 31,300 tonnellate.

Sebbene sia ancora solo una piccola parte della produzione globale di olio di soia tradizionale, che nel 2011/12 era di circa 42 milioni di tonnellate, gli Stati Uniti prevedono che le nuove varietà di soia ruberanno una quota di mercato significativa a causa dei tratti che migliorano la loro salubrità e funzionalità negli alimenti. Quest'ultimo è in gran parte dovuto al fatto che sono stati progettati per essere ricchi di grassi monoinsaturi salutari per il cuore è famoso.

Commercio di previsioni troppo basso

Secondo il rapporto della Commissione del Codex Alimentarius sulla sessione CCFO tenutasi in Malesia dal 25 febbraio al 1 marzo, diverse delegazioni hanno appoggiato la proposta degli Stati Uniti: "Dal loro punto di vista l'olio potrebbe contribuire a una dieta più sana e ... Il Codex dovrebbe muoversi più rapidamente per soddisfare le esigenze dei suoi membri ".

Ma molti altri hanno affermato che i dati sulla produzione e sul commercio internazionale erano troppo bassi per giustificare un nuovo lavoro verso l'inclusione di uno standard per il petrolio.

Alla fine, il CCFO ha concordato, nonostante "riserve dell'Italia e della Svizzera ”- di istituire un gruppo di lavoro elettronico presieduto dagli Stati Uniti per rivedere la proposta da esaminare nella prossima sessione, nel febbraio 2015.

Olio di palma alto oleico dalla Colombia

Nel frattempo, l'offerta della Colombia di includere olio di palma ad alto contenuto oleico nella norma sugli oli vegetali ha incontrato lo stesso destino: un gruppo di lavoro elettronico rivedrà la proposta in vista della prossima sessione.

La Colombia aveva sostenuto che sarebbe stata la nuova varietà "contribuire a un'alimentazione sana grazie alla (sua) composizione di acidi grassi ".

Diverse delegazioni lo hanno sostenuto, sebbene uno abbia affermato che il prodotto dovrebbe essere indicato come acido mid oleico, per coerenza con altri oli di acido alto e medio oleico. Altri hanno affermato che il volume di produzione era troppo basso e mancavano i dati commerciali.

Olio di girasole altamente stearico e altamente oleico

La delegazione argentina è stata un periodo infelice che è scaduto durante la riunione prima che potesse presentare proposte che includessero la modifica dello standard per includere olio di semi di girasole ad alto contenuto oleico e altamente oleico.

Secondo il rapporto del Codex, l'Argentina lo ha affermato "l'importanza delle questioni, (e) il carico di lavoro e la frequenza del Comitato, avrebbe dovuto essere presa una decisione per accelerare i lavori e discutere tutti gli argomenti all'ordine del giorno, tenendo conto degli sforzi compiuti dai Membri per partecipare al Comitato. "

Il rapporto afferma inoltre che alla sessione hanno partecipato i partecipanti 101 dei paesi 35, tra cui Robert Reeves, direttore degli affari pubblici della coalizione dell'industria della soia Qualisoy.

L'USDA afferma che c'era "ampio supporto "per nuovi lavori

In un notiziario del Codex dell'8 marzo, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha detto che c'era stato "ampio sostegno "per le proposte di nuovi lavori di paesi tra cui Stati Uniti, Argentina, Australia, Colombia e Iran, "ma il Comitato (CCFO) non ha accettato di raccomandare nessuna di queste proposte alla Commissione (Codex Alimentarius) ".

"Sono stati istituiti gruppi di lavoro elettronici per queste nuove proposte di lavoro, ad eccezione della proposta australiana di revisione del livello di campesterolo nell'olio d'oliva per riflettere accuratamente i livelli riscontrati in tutte le regioni produttrici di olio d'oliva ", ha affermato.



pubblicità
pubblicità

Articoli Correlati