La Catalogna prevede un calo della produzione, ma i prezzi dovrebbero rimanere stabili
La Federazione delle Cooperative Agricole della Catalogna (FCAC) ha dichiarato che si registrerà una riduzione complessiva del 33%, con un volume stimato di 25.000 tonnellate.
La produzione di olio d'oliva nella regione spagnola della Catalogna è diminuita di un terzo in questa stagione, con un calo più marcato nelle zone del Basso Ebro, del Montsià e di Lleida.
In un comunicato diffuso oggi, la Federazione delle Cooperative Agricole della Catalogna (FCAC) ha dichiarato che si registrerà una riduzione complessiva del 33%, con una produzione stimata pari a 25.000 tonnellate.
Questo dato è da confrontare con le 37.400 tonnellate dello scorso anno e con una produzione media annua di 32.000 tonnellate per la regione.
La FCAC, che rappresenta e difende le cooperative agricole catalane, ha suddiviso i livelli di produzione per le diverse regioni produttrici di olio d'oliva della Catalogna.
Si registra una produzione notevolmente inferiore a Lleida, nella parte occidentale della Catalogna, mentre la regione di Siurana prevede un leggero aumento, sebbene al momento non sia ancora definitivo, secondo quanto riportato in un comunicato stampa.
I volumi di Lleida sono diminuiti del 18% — passando da 8.500 tonnellate dello scorso anno a 7.000 tonnellate — durante la campagna di quest'anno.
Nel frattempo, la produzione nel Basso Ebro-Montsià è diminuita drasticamente da 23.000 tonnellate della scorsa stagione alle attuali 12.000 tonnellate, con un calo del 48%.
Nonostante il forte calo della produzione, la FCAC rimane ottimista sui livelli di prezzo della campagna di quest'anno.
“La scorsa stagione il prezzo medio dell’olio è aumentato del 45%, a causa della minore produzione a livello nazionale”, afferma il presidente della FCAC, Toni Galcerán.
"Quest'anno, il prezzo alla fonte dovrebbe rimanere stabile perché ci sarà un equilibrio tra domanda e offerta".
Uno dei fattori alla base delle scarse quantità di quest'anno è stato il clima durante i mesi estivi, tra cui la mancanza di piogge nelle zone di produzione olivicola e le alte temperature in primavera che sono proseguite per tutta l'estate.