La domanda di olio d'oliva in Spagna aumenta mentre il Paese entra in lockdown a causa del coronavirus
Mentre i consumatori preoccupati affollavano i supermercati, l'olio d'oliva era in cima alla lista della spesa di molti di loro. Gli stabilimenti lavorano 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per garantire che gli scaffali dei supermercati rimangano riforniti.
L'olio d'oliva è uno dei prodotti alimentari più richiesti in Spagna, mentre il Paese affronta una crisi sanitaria senza precedenti a causa della diffusione del coronavirus Covid-19, secondo quanto riferito dal presidente della cooperativa agroalimentare nazionale.
"Gli imbottigliatori di olio d'oliva stanno lavorando 24 ore al giorno su tre turni senza fermare la produzione", ha dichiarato Ángel Villafranca a El Diario.
Secondo i dati diffusi dalla società di ricerche di mercato globale Nielsen, gli acquisti di olio d’oliva sono aumentati del cinque per cento nell’ultima settimana di febbraio, rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. L’ultima settimana di febbraio è ampiamente considerata la prima settimana della crisi sanitaria nel Paese.
Gli acquisti sono aumentati anche nella prima settimana di marzo, con un incremento dello 0,9% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Gli analisti di Nielsen hanno attribuito in parte questo rallentamento alle raccomandazioni del governo che invitavano le persone a rimanere a casa per aiutare a frenare la diffusione del Covid-19.
Al di fuori di Italia, Iran e Cina, la Spagna è stata il Paese più colpito dalla pandemia, con 767 decessi e 17.147 casi confermati al momento della stesura di questo articolo.
Dall'attuazione dello "stato di allarme" da parte del primo ministro Pedro Sanchez il 13 marzo, la domanda di olio d'oliva ha subito un rallentamento poiché sempre meno persone si avventurano al supermercato, ma gli imbottigliatori continuano a lavorare con la stessa rapidità di sempre per mantenere riforniti gli scaffali dei negozi in patria e all'estero.
"Non stiamo parlando solo della Spagna, ma esportiamo anche una buona parte dei nostri prodotti", ha detto Villafranca. "In Italia, i camion spagnoli continuano a circolare e ad andare ogni giorno ai magazzini".