Europa

L'UE approva l'IGP per la Puglia Extra Virgin Olio d'oliva

Gennaio 2, 2020
Di Ylenia Granitto

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La Commissione europea ha approvato il Indicazione geografica protetta (IGP) “Olio di Puglia”, pubblicato nel Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.

L'IGP è riservata al extra virgin olio di oliva prodotto nel territorio amministrativo della Puglia, ottenuto da olive delle varietà Cellina di Nardò, Cima di Bitonto (o Ogliarola Barese o Ogliarola Garganica), Cima di Melfi, Frantoio, Ogliarola salentina (o Cima di Mola), Coratina, Favolosa (o Fs-17), Leccino e Peranzana.

Le varietà approvate possono essere utilizzate da sole o in miscele in cui costituiscono non meno del 70 percento con altre varietà italiane.

"Questo è un riconoscimento importante per gli olivicoltori pugliesi e l'agricoltura italiana", ha detto il presidente dell'associazione per la protezione e la valorizzazione dell'IGP Olio di Puglia, Pantaleo Piccinno Olive Oil Times.

"È un successo in termini di territorialità, poiché siamo riusciti a garantire che tutte le fasi della produzione, compreso l'imbottigliamento, debbano avvenire nella nostra regione", ha affermato. "Questo prodotto è caratterizzato da eccellenti proprietà salutistiche, date da un alto contenuto di polifenoli, nonché dalla freschezza, poiché solo l'olio d'oliva prodotto nell'attuale campagna agricola può essere etichettato come Olio di Puglia IGP".

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Questi punti possono essere tradotti in elementi di marketing ma, soprattutto, forniscono un incentivo per gli agricoltori pugliesi, ha affermato Piccinno.

L'IGP è stata resa possibile grazie al lavoro dei membri del comitato scientifico.

"Un ringraziamento speciale a Maria Lisa Clodoveo, Bernardo De Gennaro, Salvatore Camposeo e Maurizio Servili, per aver dato forza e struttura agli argomenti che abbiamo presentato a Bruxelles, e a Fabrizio De Castro e Pietro Spagnoletti per il prezioso lavoro svolto nella preparazione del specifiche di produzione ", ha affermato Piccinno.

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