Le olive di Kalamata saranno inserite nell'elenco nazionale greco delle varietà vegetali
Le autorità greche intendono sfruttare commercialmente il marchio "Kalamata" per migliorare le prospettive commerciali.
Nel corso di un convegno tenutosi a Patrasso all’inizio di questo mese, il ministro greco dello Sviluppo rurale e dell’Alimentazione, Vangelis Apostolou, ha annunciato che la varietà di olive da tavola «Kalamata» sarà inserita nell’elenco nazionale delle varietà vegetali della Grecia. L’obiettivo è quello di consentire la coesistenza di due prodotti distinti — le olive Kalamata e le olive Kalamata DOP — fornendo una soluzione ai produttori che operano al di fuori della regione della Messenia.
Vogliamo rafforzare le "olive di Kalamata DOP" elevandone gli standard qualitativi e, allo stesso tempo, consentire alla cultivar Kalamata di essere liberamente commercializzata nei mercati europei e internazionali.
Attualmente, la varietà di olive Kalamata porta il marchio di Denominazione di Origine Protetta (DOP), utilizzato per comunicare la sua qualità ai consumatori nell’Unione Europea e oltre. Una DOP viene attribuita dopo un processo lungo e impegnativo in cui devono essere soddisfatti requisiti tecnici.
Le etichette DOP sono, tuttavia, per definizione limitate geograficamente e si riferiscono a prodotti realizzati solo in aree specifiche dei paesi membri dell’Unione Europea. Nel caso delle olive di Kalamata, l’etichetta è utilizzata specificamente per i frutti prodotti nella regione della Messenia, nel sud-ovest del paese, causando le lamentele dei produttori di altre zone che vedono sminuite le loro olive, anch’esse della stessa varietà.
Ora, il ministro è intervenuto per affrontare la questione, impegnandosi ad aggiungere la cultivar delle olive di Kalamata (talvolta commercializzate come olive Kalamon) all’elenco nazionale delle varietà vegetali, creando una nuova varietà commerciale di olive da tavola.
Apostolou ha spiegato che l’intenzione del Ministero è quella di promuovere entrambi i prodotti e conquistare quote di mercato ancora maggiori. “La Grecia è al secondo posto nel mondo per quanto riguarda le esportazioni di olive da tavola”, ha affermato. “Il valore delle esportazioni supera i 300 milioni di euro (366 milioni di dollari) e la maggior parte proviene dalle olive di Kalamata, di cui l’80% dell’intera produzione, circa 40.000 tonnellate, viene esportato.”
“Un totale di 21 aziende sono state certificate per la lavorazione e il confezionamento delle olive di Kalamata DOP e i quantitativi sono stati pari a 190 tonnellate nel 2011, 53 tonnellate nel 2012, 233 tonnellate nel 2014 e 277 tonnellate nel 2015. Le olive di Kalamata che non recavano il marchio DOP hanno dovuto affrontare molti problemi negli ultimi cinque anni… Ciò ha permesso ai nostri concorrenti internazionali di trarne vantaggio e colmare le lacune nei mercati utilizzando ripetutamente l’etichetta ‘olive di Kalamata’ per denominare i loro prodotti”, ha spiegato Apostolou.
«Con la soluzione proposta, che è conforme alla legislazione dell’Unione Europea, intendiamo consentire l’esistenza di entrambi i prodotti e introdurre politiche che ne rafforzino la posizione di mercato. In altre parole, vogliamo rafforzare le “olive di Kalamata DOP” elevandone gli standard qualitativi e, allo stesso tempo, consentire alla cultivar Kalamata di essere liberamente commercializzata nei mercati europei e internazionali».
Non sorprende che la dichiarazione del ministro non sia passata inosservata a Messinia. SYMEPOP, l’associazione dei produttori locali di olive da tavola, si è opposta alla commercializzazione del nome “olive di Kalamata” sostenendo che la Grecia ha abolito le sue etichette DOP per molti prodotti e ora intende fare lo stesso per le olive di Kalamata, uno dei suoi marchi più forti nel settore alimentare a livello mondiale.
Il sindaco della città di Kalamata, Panayiotis Nikas, ha invitato Apostolou a revocare la sua “decisione catastrofica” che, se confermata, “consentirà a chiunque nel mondo di denominare i propri prodotti ‘olive di Kalamata’, a condizione che appartengano alla varietà Kalamata”.
Resta da vedere in che modo la liberalizzazione dell’uso del nome influenzerà la produzione e le esportazioni.