Europa
"Il furto di identità raddoppia il mercato mondiale delle aziende che vendono olive extra vergini che dichiarano di essere fraudolente 'Made in Italy 'e che usano la leva dell'origine come bancomat. ”
La denuncia di Massimo Gargano, presidente del consorzio italiano dell'olio d'oliva Unaprol, è arrivata in un'audizione parlamentare della Commissione Agricoltura del Senato convocata dal presidente sen. Paolo Scarpa Bonazza Buora per esaminare i problemi del mercato dell'olio d'oliva.
Il consumo internazionale è in aumento e le decisioni di acquisto si stanno spostando sempre più verso prodotti di alta qualità tra cui oli extra vergini, DOP e oli di oliva biologici, ma questa tendenza positiva non spiega la caduta del prezzo degli oli di oliva italiani di qualità, che ha raggiunto i livelli più bassi di undici anni. "Questa situazione non è causata dall'eccesso di produzione ”, ha affermato Gargano, perché "il maltempo degli ultimi due anni ha ridotto la fornitura di olio d'oliva in tutto il mondo. ”
I recenti dati dell'industria alimentare italiana mostrano un forte aumento del 57% del fatturato. Lo studio è stato ricavato dall'analisi di informazioni finanziarie relative ad un campione di 109 società con fatturato superiore al milione di euro operanti nel settore.
"Emerge un quadro in contrasto con il contesto generale ”ha detto Gargano - sottolineando che gli aumenti di fatturato non hanno portato ricchezza alle aziende che effettivamente producono e vendono solo extravergine di qualità IOO% made in Italy. "In quasi tutti i casi, i profitti operativi e le tendenze di crescita positive hanno interessato le aziende al di fuori dei settori agricoli che hanno rubato ricchezza dall'agricoltura italiana certificata impersonando l'olio extra vergine di oliva italiano con prodotti che erano effettivamente prodotti con altre miscele. "
In un dossier preparato per l'audizione parlamentare, Unaprol ha chiesto maggiori controlli per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle regole di mercato, ulteriori iniziative per l'equilibrio di potere lungo la filiera (soprattutto rispetto alla vendita al dettaglio), e maggiori risorse per comunicazione al consumatore.
In particolare, Unaprol ricerca una nuova formula basata sui pagamenti effettuati direttamente agli agricoltori che partecipano a filiere tracciabili. "Queste misure ", ha detto Gargano "dovrebbe essere progettato per raggiungere gli obiettivi europei in termini di sviluppo regionale e mercato agricolo perché non è possibile continuare a finanziare con i soldi dei produttori stranieri soggetti al mondo dell'agricoltura produttiva ".
Gli obiettivi dichiarati sono mantenere il modello europeo di agricoltura nel contesto della conservazione della biodiversità e del paesaggio agricolo, la qualità del cibo a prezzi equi per i consumatori, il mantenimento delle persone sulla terra migliorando e diversificando la produzione nelle zone rurali, l'efficienza e la competitività dell'industria , mantenendo una rete di sicurezza per i produttori, riduzione dell'inquinamento e produzione di energia rinnovabile per affrontare il cambiamento climatico:
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Misure di emergenza per il settore olivicolo "MADE IN ITALY ”- Unaprol
Di seguito sono riportate le azioni ritenute necessarie per iniziare a sostenere il sistema italiano dell'olio d'oliva, utilizzando gli strumenti del programma esistente, tra cui il piano nazionale per l'olivo, la pianificazione dello sviluppo rurale, la ricerca agricola, la promozione e i contratti della catena di approvvigionamento:
Contratti per la catena di approvvigionamento
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