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Di Daniel Williams
Olive Oil Times Contributore | Segnalazione da Barcellona

MFAO, il mercato dei cambi ufficiale regolato dalle autorità finanziarie spagnole, è stato il primo mercato al mondo a scambiare contratti futures sull'olio d'oliva. Il MFAO di Jaén ha trattato 107.3 ​​milioni di chili di olio d'oliva solo nei primi 6 mesi di quest'anno, un enorme aumento del 54% rispetto alle cifre dell'anno scorso e, per la prima volta dal 2009, le cifre del MFAO mostrano surplus e guadagni considerevoli. In questi brevi sei mesi, il MFAO ha superato il 75% delle cifre totali per il 2009.

Secondo Manuel León, presidente del MAE, queste cifre promettenti sono il risultato di, "l'importante opera commerciale in corso di realizzazione che consente una maggiore penetrazione del meccanismo di mercato, principalmente nei nostri rapporti con i settori delle cooperative e dei frantoi ". Inoltre, Léon indica la situazione attuale dei prezzi dell'olio d'oliva che è "costringere i produttori a cercare alternative ai metodi tradizionali di commercializzazione. "[1]

I dati MFAO mostrano anche un aumento del volume medio di contratti negoziati giornalieri con un totale di 242 clienti, un aumento del 5% rispetto a dicembre 2009. In media quest'anno sono stati negoziati 873 contratti giornalieri, un aumento del 53% rispetto a media di 571. Forse un miglioramento più notevole è che per la prima volta in assoluto, il 50% dei clienti del MFAO sono stati produttori, cooperative e frantoi. In precedenza, la maggior parte dei clienti erano operatori del settore finanziario e industriale o imbottigliatori di olio d'oliva.

Manuel León

Inoltre, c'è stato un netto miglioramento nel numero di transazioni effettuate con i mercati esteri dopo il consolidamento di una serie di accordi con banche portoghesi e italiane. Le vendite di olio d'oliva spagnolo nei soli Stati Uniti sono aumentate di circa il 17.3% nel primo trimestre rispetto alle medie dello scorso anno. Nonostante la crisi economica mondiale, il mercato americano presenta ancora grandi opportunità di ulteriore crescita ed espansione internazionale per l'olio d'oliva spagnolo.

D'altra parte, tuttavia, i problemi di prezzo continuano ad affliggere i produttori poiché il prezzo medio dell'olio d'oliva negoziato nel 2010 si trova a un preoccupante 1.764 euro per chilo di olio d'oliva, dieci centesimi al di sotto della media di 1.867 nel 2009 e ben lontano da 3.278 euro / chilo negoziati durante l'anno d'oro della Spagna del 2005.

MFAO, con sede in Spagna, è l'unico mercato al mondo in cui è possibile negoziare contratti futures sull'olio d'oliva.

Il mercato, che è stato creato quattro anni fa, è stato utilizzato principalmente dagli olivicoltori per proteggersi dalle oscillazioni dei prezzi. I prezzi dell'olio d'oliva sono eccezionalmente volatili, quindi sia i coltivatori che i produttori hanno un incentivo a utilizzare i futures per proteggersi dalle fluttuazioni dei prezzi. Tuttavia, MFAO vuole andare oltre e ora sta progettando di attrarre investimenti speculativi da parte delle principali istituzioni finanziarie.

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[1] http://www.noticiasdjaen.es "El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva de Jaen ha Negociado 107 Millones de Kilos en el Primer Semestre "