Nuovi dati evidenziano un calo costante delle importazioni mondiali di olio d'oliva

I dati di mercato più recenti evidenziano il protrarsi di un preoccupante calo del commercio mondiale di olio d'oliva e di olio di sansa d'oliva.

I dati di mercato più recenti evidenziano il protrarsi di un preoccupante calo del commercio mondiale di olio d’oliva e di olio di sansa d’oliva.

Le importazioni sono in calo in tutti i principali mercati al di fuori dell'Europa, con una flessione dell'8% su base annua nel principale acquirente, gli Stati Uniti, del 9% nel secondo importatore principale, il Brasile, dell'1% in Giappone, del 30% in Cina, dell'8% in Canada, del 20% in Australia e dell'8% in Russia.

I dati, relativi al periodo ottobre 2013-gennaio 2014 – i primi quattro mesi della campagna 2013/14 – sono contenuti nella (IOC) , che include anche i dati relativi ai primi tre mesi di scambi commerciali nell’Unione Europea, dove si è registrato un calo del 2% negli acquisti intra-UE e del 10% nelle importazioni extra-UE rispetto allo stesso periodo della stagione precedente.

L’IOC, che nella sua precedente newsletter aveva definito “preoccupante” il calo delle importazioni mondiali, ha osservato che i dati mensili più recenti, relativi a gennaio, “mostrano che le importazioni di Australia, Giappone, Stati Uniti e Canada hanno registrato una ripresa rispetto al livello di dicembre 2013, a differenza di Cina, Brasile e Russia, dove continuano a diminuire”.

Nonostante lo scenario descritto dall'IOC, la Spagna, il più grande produttore mondiale di olio d'oliva, afferma che le sue esportazioni hanno raggiunto il massimo storico in questa stagione.

Prezzi franco frantoio dell'olio extravergine di oliva

– Spagna: L’IOC ha inoltre segnalato che i prezzi alla produzione dell’olio extravergine di oliva hanno mostrato una tendenza al ribasso in Spagna negli ultimi mesi, attestandosi a 2,00 €/kg nell’ultima settimana di marzo, un terzo in meno rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. «A prima vista, questa tendenza sembra rispecchiare la ripresa del livello di produzione in Spagna, ma non sembra tenere conto della minore produzione in Grecia e Tunisia», ha affermato l’IOC. Alla fine di marzo, il prezzo dell’olio d’oliva raffinato era di circa 0,18 €/kg inferiore a quello dell’olio extravergine di oliva in Spagna.

– Italia: dopo un calo fino all’inizio di dicembre 2013, i prezzi alla produzione in Italia hanno iniziato a salire, raggiungendo i 3,27 €/kg alla fine di marzo, con un aumento del 2% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. L’IOC ha affermato che ciò è probabilmente legato al raccolto in Grecia, “che sarà scarso e non eserciterà pressione sui prezzi sul mercato italiano”. Ha inoltre osservato che la differenza di prezzo tra l’olio extravergine e quello raffinato – pari a 1,41 €/kg – è molto più ampia che in Spagna.

– Grecia: da metà dicembre a fine gennaio, i prezzi alla produzione in Grecia sono rimasti stabili a 2,46 €/kg, per poi salire a 2,56 €/kg a fine marzo, un livello che secondo l’IOC è probabilmente “correlato al calo della produzione greca per la campagna 2013/14”.

– Tunisia: i prezzi alla produzione sono scesi da 2,53 €/kg a fine ottobre a 2,45 €/kg a fine marzo, un livello inferiore del 5% rispetto a marzo 2013. Mentre lo scorso anno il cattivo raccolto in Spagna ha generato prezzi più elevati in Tunisia rispetto al 2011/12, la combinazione di un buon raccolto in Spagna e di uno scarso in Tunisia di quest’anno “spiega probabilmente in parte l’attuale livello dei prezzi in Tunisia, che si sono allontanati dai prezzi spagnoli dall’inizio di gennaio 2014”, ha affermato l’IOC.

Olive da tavola

Nei primi quattro mesi della campagna 2013/14 (ottobre 2013-gennaio 2014), le importazioni di olive da tavola sono aumentate del 6% negli Stati Uniti e del 3% in Australia, ma sono diminuite del 13% in Russia, del 12% in Canada e del 10% in Brasile.

I dati dell’UE per gennaio 2014 non erano ancora disponibili, ma quelli relativi ai primi tre mesi della campagna indicavano un calo dell’8% degli acquisti intra-UE e del 3% delle importazioni da paesi extra-UE, ha affermato il COI.