Il decennale Olive Market Futures ha realizzato il suo secondo profitto in assoluto - quasi € 43,800 ($ 59,260) - l'anno scorso, in gran parte grazie all'aumentata volatilità dei prezzi.
Quasi i contratti 111,000 sono stati scambiati sul mercato (MFAO per le sue iniziali in spagnolo), su 13,000 su 2012 e 34,000 su 2011.
Lo ha detto Manuel León, presidente del mercato di Jaén Olive Oil Times la maggiore volatilità dei prezzi della scorsa stagione ha visto un aumento dei clienti e degli scambi di MFAO poiché le persone hanno cercato di proteggersi dalle variazioni dei prezzi ex-mill.
Scorte basse e prospettive di piccoli commerci spagnoli alimentati dal raccolto
Il commercio è aumentato dal luglio 2012 in vista della riduzione del raccolto spagnolo in arrivo e della volatilità dei prezzi, ha affermato. "Altri fattori importanti sono stati l'incertezza sull'adeguatezza delle scorte di olio d'oliva, il calo della domanda interna (per la prima volta durante la crisi finanziaria) e anche un volume inferiore delle esportazioni dalla Spagna ", ha affermato León.
"I nostri clienti hanno utilizzato il mercato per aiutare a eliminare il rischio di prezzo e per poter acquistare e vendere in sicurezza e con la garanzia di aderenza agli accordi che forniamo per il settore dell'olio d'oliva ", ha affermato.
Necessità di maggiore liquidità
A novembre, l'amministratore delegato di Deoleo Jaime Carbó ha affermato che il colosso dell'olio d'oliva tendeva a non utilizzare l'MFAO, "perché non c'è abbastanza liquidità in esso ", invece di stipulare contratti per fornire copertura fisica.
Chiesto la sua risposta, León ha dichiarato che l'anno scorso sono stati negoziati contratti MFAO per un valore di € 265 milioni ($ 360 milioni), che rappresentano il 18% della produzione spagnola di olio d'oliva in quella stagione. "È vero che il nostro obiettivo è ottenere una maggiore penetrazione nel mercato, aumentando i volumi di scambio e quindi la liquidità ". Il MFAO nasce con l'obiettivo di essere uno strumento utile per il settore oleario e di migliorare ogni anno il servizio al cliente e la quota di mercato. Ha anche fornito un importante servizio come osservatorio dei prezzi, ha detto.
L'unico mercato al mondo in cui è possibile negoziare contratti futures sull'olio d'oliva, l'MFAO ha aperto a febbraio 2004 e ha realizzato il suo primo profitto, € 116,000, in 2010, ma i prezzi flat di 2011 - riducendo la necessità per gli acquirenti o i venditori di proteggersi dal prezzo altalene - lo ha rimandato in rosso con una perdita di € 300,000, seguito da un deficit di € 213,000 in 2012.
Conversione del MFAO in un sistema commerciale multilaterale
L'anno scorso ha annunciato che questo settembre cesserà di operare come mercato secondario e sarà invece un sistema commerciale multilaterale (noto negli Stati Uniti come sistema commerciale alternativo). Il MFAO ha affermato che le normative più severe dell'Unione europea sui mercati secondari - volte a salvaguardare la stabilità dei mercati finanziari sulla scia della crisi finanziaria - hanno imposto vari requisiti di capitale e altri requisiti che superavano ampiamente i suoi mezzi "e probabilmente anche i suoi bisogni. "