Europa / pagina 19

Può. 31, 2023

Il seminario in Croazia evidenzia gli oli d'oliva premiati

Durante una degustazione guidata, i partecipanti hanno appreso cosa distingue l'olio extravergine di oliva dalmata al Concorso Mondiale.

Può. 30, 2023

Anche un raccolto abbondante non scongiurerebbe la carenza di olio d'oliva in Italia

Il direttore generale di Assitol ha attribuito un mercato squilibrato agli scarsi raccolti nel Mediterraneo e alle strategie della grande distribuzione.

Può. 30, 2023

Pazienza e rendimento dell'investimento Olio d'oliva premiato dei Colli di Verona

La famiglia Cordioli continua a superare le sfide climatiche per produrre i propri oli extravergine di oliva in una delle regioni olivicole più settentrionali del mondo.

Può. 16, 2023

L'Europa fa pressioni sugli Stati Uniti affinché abbandonino le tariffe dell'era Trump

Mentre l'UE tenta di imporre la conformità americana all'Organizzazione mondiale del commercio, i produttori spagnoli di olive da tavola si preparano ad affrontare il dipartimento del commercio in tribunale.

Può. 16, 2023

Il dibattito sull'etichettatura degli alimenti si riaccende mentre la Romania vieta il punteggio nutrizionale

Il divieto arriva come un aggiornamento dell'algoritmo Nutri-Score che ha penalizzato le bevande zuccherate artificialmente.

Può. 16, 2023

Agricoltori croati mantengono boschetti per coetanei malati

Il lavoro di beneficenza degli olivicoltori arriva poco dopo che un locale ha persino raccolto fondi per un ospedale oncologico e per i bisognosi.

Può. 15, 2023

Le etichette intelligenti in mostra all'Italian Food Show

Una delle principali fiere alimentari italiane ha evidenziato le tecnologie di tracciabilità per promuovere la tracciabilità e prevenire le frodi.

Può. 15, 2023

I produttori greci celebrano un ottimo spettacolo a New York

Con 90 premi guadagnati al 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, i produttori greci hanno riaffermato la loro devozione alla qualità.

Può. 11, 2023

Kalinjot Monovarietal colloca l'olio d'oliva albanese sulla scena mondiale

Andrew Strong spera il Gold Award al NYIOOC perché un monovarietale endemico organico catturerà l'attenzione del mondo.

Può. 11, 2023

I produttori di un piccolo villaggio croato celebrano il successo mentre chiedono maggiore sostegno

Gli agricoltori della Dalmazia costiera hanno citato il loro successo al World Olive Oil Competition nella loro richiesta di maggiori investimenti nel settore.

pubblicità
pubblicità

Può. 10, 2023

In Portogallo, una stagione difficile si conclude con una maggiore determinazione

Un veterano del settore definisce il raccolto del 2022 in Portogallo come una tempesta perfetta. Tuttavia, l'impegno comune per la qualità rimane incrollabile.

Può. 9, 2023

L'attenzione alla qualità produce successo per i produttori in Francia

Nonostante un forte calo della produzione dovuto alla prolungata siccità in Europa, il numero di iscrizioni francesi al Concorso Mondiale è progressivamente aumentato nel corso degli anni.

Può. 9, 2023

Premiata Guida Storia e Terroir Produttore pugliese

Oltre un secolo di esperienza nella produzione di olio d'oliva ha permesso alle famiglie dietro Olio Mazzone di superare una stagione molto impegnativa per trionfare all'edizione 2023 NYIOOC.

Può. 4, 2023

Tradizione, tecnologia danno risultati vincenti per i produttori del Mezzogiorno

I produttori pugliesi, lucani, calabresi e campani hanno superato condizioni meteorologiche estreme, siccità e parassiti per vincere premi al concorso mondiale.

Può. 4, 2023

Arriva a Londra l'olio consacrato per l'incoronazione di re Carlo III

L'olio d'oliva utilizzato nell'incoronazione è stato prodotto da olive raccolte a mano e benedette da funzionari religiosi a Gerusalemme.

Può. 3, 2023

Celebrità croate premiate al concorso di qualità dell'olio d'oliva locale

Il successo a Zara ha persino ispirato un ex vincitore dell'Eurovision Song Contest a prendere in considerazione l'idea di partecipare al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Può. 2, 2023

I prezzi continuano a battere i record in Spagna in vista delle pessime prospettive per il raccolto

Tuttavia, la pioggia tempestiva unita a una domanda globale stagnante e un numero crescente di oliveti che entrano in maturità potrebbero invertire l'andamento dei prezzi.

Può. 2, 2023

Gli ultimi premi confermano la crescente qualità degli oli extra vergini di oliva croati

I produttori dalla Croazia sono rimasti tra i più premiati al 2023 World Olive Oil Competition, nonostante la loro produzione molto inferiore rispetto ad altri paesi partecipanti.

Più