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Le ricerche di mercato dell'Ufficio per gli affari economici e commerciali dell'Ambasciata greca a Lisbona hanno valutato il potenziale del settore dell'olio d'oliva del Portogallo e identificato i suoi stakeholder tradizionali. Si è riscontrato che la crescente domanda di esportazioni alimenta la domanda di importazioni, ma il paese è ancora un territorio inesplorato per molti produttori stranieri.

I ricercatori hanno osservato che il Portogallo è autosufficiente nell'olio d'oliva e si colloca al quarto posto nel consumo annuale con 7.8 litri a persona, dopo Grecia, Spagna e Italia.
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La produzione annuale ammonta a circa 70,000 tonnellate, tenendo conto dei dati dell'ultimo decennio. Si prevede che il raccolto di 2017 raggiungerà il massimo a tonnellate 100,000, rispetto alle tonnellate 69,000 in 2016.

Per la stagione 2017-18, è previsto un calo con il raccolto che potrebbe raggiungere un totale di 78,000 tonnellate di olio d'oliva. Le regioni di Baixo e Alentejo nel sud rappresentano il 70-80% della produzione totale di olio d'oliva del paese, dove il clima mite e gli alti livelli di precipitazioni consentono la coltivazione dell'olivo su 350,000 ettari di terreno.

I prezzi di vendita dell'olio extra vergine di oliva e del vergine in Portogallo sono aumentati nel 2017 rispettivamente del 18 percento e del 15.6 percento, rispetto al 2016; extra vergine stava vendendo per € 3.84 ($ 4.76) al chilo e olio d'oliva vergine per € 3.60 ($ 4.46) al chilo, secondo la National Olive Oil Association 'Casa do Azeite '.

Nonostante il Portogallo copra il suo consumo interno, la domanda di esportazioni prevede che alcuni oli d'oliva debbano essere importati e quindi esportati come olio nazionale. UN 'In questo caso viene utilizzato l'approccio compra basso - vendi alto, il che significa che l'olio d'oliva viene acquistato da paesi a basso costo come la Tunisia e il Marocco per essere poi esportato in altri paesi per un valore più elevato. Nel 2015, ad esempio, le esportazioni sono diminuite del 6% rispetto al 2014, ma il loro valore totale è aumentato del 17% a causa dell'aumento del 25% dei prezzi.

Per la stagione 2016-17, il consumo interno avrebbe dovuto assorbire 70,000 tonnellate della resa totale di 100,000 tonnellate, mentre le esportazioni sono state calcolate intorno a 130,000 tonnellate. Pertanto, una quantità di 100,000 tonnellate di olio d'oliva dovrebbe essere importata per coprire la domanda di esportazioni.

La Spagna è di gran lunga il principale fornitore del Portogallo, fornendo oltre il 98 percento dell'olio d'oliva importato. Il valore delle importazioni dalla Spagna in 2016 è stato di € 275.6 milioni ($ 343.47 milioni), con altri paesi come Brasile, Marocco e Cile, contribuendo al totale di € 279.6 ($ 348.45 milioni) di importazioni.

Per quanto riguarda le esportazioni, nel 411 hanno aggiunto circa € 512 milioni ($ 2016 milioni). Spagna e Brasile sono stati i principali destinatari dell'olio d'oliva portoghese, ciascuno dei quali rappresentava circa il 34% del valore delle esportazioni. Altri importatori erano l'Italia con il 15.3%, l'Angola con il 3.9% e la Francia con il 3% del valore dell'olio d'oliva portoghese esportato.

Secondo la ricerca, l'olio d'oliva greco non è molto conosciuto in Portogallo, dove i consumatori considerano l'olio prodotto localmente di qualità squisita. Tuttavia, una piccola quantità di 1.6 tonnellate è stata inviata dalla Grecia in Portogallo nel 2015, con un prezzo medio di € 7.17 ($ 8.94) al chilo.

Nello stesso periodo, la Grecia ha importato 24 tonnellate dal Portogallo con un prezzo medio di € 3.48 ($ 4.34) al chilo. La ricerca ha suggerito che la Grecia vende olio d'oliva costoso al Portogallo e acquista olio d'oliva più economico, tenendo presente che questa non è una conclusione sicura a causa delle quantità limitate scambiate.

Infine, l'Ufficio per gli affari economici e commerciali ha identificato le opportunità per i produttori greci nel settore dell'olio di oliva biologico e gourmet, o dell'olio di oliva a marchio del distributore. Ha inoltre invitato i produttori e gli esportatori greci a partecipare al concorso organizzato durante la fiera OVIBEJA che si è tenuta nella città di Beja ad aprile di ogni anno, per far conoscere il loro olio d'oliva al mercato portoghese.

• Ambasciata greca a Lisbona, ricerche di mercato nel settore dell'olio d'oliva portoghese