Si punta a un marchio di qualità per tutelare l'immagine dell'olio d'oliva spagnolo
I sostenitori sostengono che il marchio di qualità proposto contribuirà a proteggere l'olio d'oliva spagnolo dalle «campagne diffamatorie» dei nuovi paesi produttori.
Elena Víboras, ministra dell’Agricoltura, della Pesca e dello Sviluppo rurale, insieme al ministro spagnolo dell’Agricoltura, dell’Alimentazione e dell’Ambiente, Miguel Arias Cañete
Secondo uno dei suoi principali sostenitori, il governo regionale dell'Andalusia, un nuovo marchio di qualità proposto contribuirà a proteggere l'olio d'oliva spagnolo dalle "campagne diffamatorie" dei nuovi paesi produttori.
Elena Víboras, Ministro dell’Agricoltura, della Pesca e dello Sviluppo Rurale dell’Andalusia, ha dichiarato che è stato raggiunto un accordo per avviare i lavori sul marchio durante un incontro a cui ha partecipato martedì a Madrid con il Ministro spagnolo dell’Agricoltura, dell’Alimentazione e dell’Ambiente, Miguel Arias Cañete.
In un comunicato stampa diffuso dopo l'incontro, ha affermato che ciò rafforzerà l'immagine dell'olio d'oliva spagnolo e andaluso sui mercati internazionali, facilitando le esportazioni.
"Siamo i principali produttori mondiali e abbiamo bisogno di un marchio distintivo che certifichi la qualità dei prodotti destinati all'esportazione", ha affermato.
Ha ritenuto la misura “essenziale” alla luce di quelle che vengono viste come campagne diffamatorie nei nuovi paesi produttori attraverso la diffusione di rapporti che mettono in discussione la qualità dell’olio d’oliva spagnolo con affermazioni lontane dalla realtà.
La verità è che il settore dell’olio d’oliva in Andalusia ha compiuto “un grande sforzo per migliorare la coltivazione, l’estrazione, il confezionamento e lo stoccaggio degli oli d’oliva vergini”, ha affermato Víboras.
Ha aggiunto che il suo ministero avrebbe collaborato con le organizzazioni competenti per garantire che il marchio di qualità previsto ottenesse il più ampio consenso possibile e raggiungesse l’obiettivo di garantire l’eccellenza dell’olio d’oliva che lo porta.
Víboras non ha indicato i paesi a cui si riferiva come autori di campagne diffamatorie, né ha specificato quali rapporti avessero messo in discussione la qualità dell’olio d’oliva spagnolo.
Uno dei rapporti più recenti redatti da un produttore del Nuovo Mondo è stato quello pubblicato il mese scorso dalla Commissione per il Commercio Internazionale degli Stati Uniti (USITC) sulla concorrenza nel commercio globale dell’olio d’oliva.
Tra le principali conclusioni del rapporto dell’USITC vi sono il fatto che gli attuali standard internazionali consentono a un’ampia gamma di oli d’oliva di essere commercializzati come extravergini, che tali standard sono ampiamente inapplicati e che ciò porta a prodotti adulterati ed etichettati in modo errato che indeboliscono la competitività dell’olio d’oliva prodotto negli Stati Uniti sul mercato statunitense.
La Spagna è il più grande produttore mondiale di olio d’oliva e quello con i costi di produzione più bassi; la stragrande maggioranza – il 60% – dei suoi oliveti si trova in Andalusia.