Le esportazioni spagnole di olio d'oliva continuano a livelli record e si parla anche di un nuovo record di produzione in questa stagione con oltre 1.5 milioni di tonnellate già prodotte nei cinque mesi a 28 di febbraio, mostrano gli ultimi dati.
Dall'inizio di questa stagione, l'ottobre 1, il più grande produttore mondiale di olio d'oliva ha trasformato 7.7 milioni di tonnellate di olive, con una resa media dell'20 percento. Esporta le tonnellate 413,400 totali - un terzo in media delle quattro stagioni precedenti - e le tonnellate 255,400 per consumi domestici, sebbene i dati di febbraio per entrambi siano provvisori.
Sempre secondo la Food Chain Information Agency (AICA) della Spagna, la stagione delle olive da tavola del paese, iniziata a settembre, ha visto la produzione di tonnellate 570,030, un aumento del 16 percento rispetto alla scorsa stagione, ma le vendite sono diminuite del 7 percento.
E gli ultimi dati di mercato di AICA mostrano che alla fine di febbraio, la Spagna deteneva scorte di quasi 643,000 tonnellate di olive da tavola e 1.2 milioni di tonnellate di olio d'oliva.
Prezzi più alti in Tunisia che in Spagna
Mentre la produzione è tornata a crescere in Spagna dopo il lugubre risultato dell'anno scorso, quest'anno i raccolti scarsi sono il massimo per i vicini mediterranei Grecia, Tunisia e Turchia.
Come indicato nella newsletter di febbraio del Consiglio oleicolo internazionale, il prezzo medio franco fabbrica dell'olio extra vergine di oliva in Spagna non è solo al di sotto di quello di Italia e Grecia, ma anche della Tunisia. I prezzi indicativi della rivista Olioofficina a marzo 25 mostrano una gamma di olio extra vergine di oliva in Grecia di € 2.80 - 2.85 / kg, Tunisia € 2.35 - 2.40 / kg e Spagna € 1.95 - 2.02 / kg.
Potere di petizione dei cittadini
AICA, nel frattempo, è la prima agenzia del governo spagnolo ad aprire un profilo Change.org…, che si definisce come "la più grande piattaforma di petizioni del mondo". AICA ha dichiarato di averlo fatto "al fine di rispondere alle richieste dei cittadini in merito al rispetto delle nuove leggi che promuovono un migliore funzionamento della catena alimentare".
Isabel García Tejerina, segretaria generale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione presso il Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e dell'Ambiente (MAGRAMA), ha affermato che il profilo sarebbe “uno strumento utile e prezioso sia per le aziende alimentari che per i cittadini” ed è stato motivato dal desiderio del dipartimento “di essere trasparenti nelle nostre azioni e aperti alla partecipazione pubblica ... anche attraverso nuove tecnologie di comunicazione ".