Europa

La Spagna stabilisce un nuovo record per le esportazioni di olio d'oliva

Febbraio 26, 2014
Di Julie Butler

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La Spagna continua a godere di una maggiore domanda interna ed estera per il suo olio d'oliva, con nuove cifre che mostrano che entrambi sono a livelli record.

Secondo gli ultimi dati dell'agenzia spagnola di controllo degli alimenti e delle informazioni (AICA per le sue iniziali in spagnolo), le vendite totali per il primo trimestre della stagione - oltre mezzo milione di tonnellate - e le vendite del mese scorso sono massime di tutti i tempi, sebbene i dati di gennaio siano ancora provvisori.

In quel primo trimestre - da ottobre a gennaio - la Spagna ha prodotto 1.24 milioni di tonnellate di olio d'oliva esportando circa un terzo di tale importo - 320,800 tonnellate - e vendendo quasi 180,000 tonnellate all'interno del paese. Ha trasformato quasi 6.3 milioni di tonnellate di olive, con una resa media del 19.7 per cento - 1.7 punti in più rispetto alla scorsa stagione ma leggermente inferiore a quella precedente - e alla fine del mese scorso deteneva scorte di oltre un milione di tonnellate di olio d'oliva.

Anche la raccolta delle olive da tavola sta andando bene, con una produzione alla fine di gennaio di circa 563,000 tonnellate, il 15% in più rispetto allo stesso periodo della scorsa stagione, ma le vendite sono diminuite di quasi un decimo.

L'Italia acquista più forniture dalla Spagna

Rafael Sánchez de Puerta Díaz, presidente del gruppo consultivo della Commissione europea su olive e prodotti derivati, ha detto Olive Oil Times che i fattori delle forti vendite della Spagna in questa stagione includono che le scorte mondiali di olio d'oliva erano a livelli molto bassi alla fine dell'ultima stagione. Inoltre, i raccolti di questa stagione in alcuni altri paesi esportatori, come la Grecia e la Tunisia, sono più piccoli. Di conseguenza, l'Italia ora sta acquistando più olio d'oliva dalla Spagna. Sánchez ha anche affermato che le società spagnole stanno aumentando le loro esportazioni di olio d'oliva in bottiglia e che il consumo di olio d'oliva è in aumento in molti paesi, tra cui la Spagna.

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i prezzi

Mentre una tendenza al ribasso dei prezzi franco fabbrica dell'olio d'oliva ha contribuito a rendere il prodotto più attraente, Sánchez ha affermato che non era una situazione ideale per i produttori. "I prezzi sono più bassi di quanto dovrebbero essere e non vi è alcun motivo per loro di cadere", ha detto. Tuttavia prevede che ora si stabilizzeranno dopo un calo all'inizio della settimana.

Secondo l'osservatorio dei prezzi POOLred, il prezzo medio franco fabbrica dell'olio d'oliva per il mese di febbraio 26 era di € 1.94 / kg, rispetto a circa € 2.05 / kg per il mese di dicembre 24.

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"Sia la quantità che la qualità dell'olio saranno buone"

Le previsioni ufficiali del governo regionale andaluso per la produzione di olio d'oliva in Spagna in questa stagione sono 1.6 milioni di tonnellate, ma non sarà noto fino alla fine di marzo se tale livello verrà raggiunto, ha detto Sánchez. Il raccolto in Andalusia - che si prevede producesse da solo 1.3 milioni di tonnellate - dovrebbe ormai essere quasi finito, ma la pioggia ha impedito il lavoro, causando ritardi. L'inizio della raccolta è stato molto secco, tuttavia, favorendo sia il ritmo che la qualità della produzione di petrolio. "Ci sarà molto petrolio e molto, molto buono olio", ha detto.

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Il furto di olive ammonta

Il sindacato degli agricoltori dell'UPA ha dichiarato questa settimana che l'inizio della "rebusca" - il periodo in cui le olive che non sono state raccolte dai proprietari di alberi possano essere raccolte da altri - è stato posticipato di un mese, alla fine di marzo, perché la pioggia aveva ritardato il raccolto.

Il portavoce dell'UCPA-Jaén Luis Miguel Martínez ha anche affermato che, secondo i nuovi dati della polizia spagnola, in questa stagione sono stati segnalati più di 120 furti di olive, per un totale di 245,000 kg, di cui 93,000 kg recuperati. Notizie spagnole Oggi ha detto che mentre il numero di furti è circa lo stesso dell'anno scorso, gli importi riportati come rubati sono più alti e c'è una tendenza per i piccoli furti di non essere segnalati o addirittura notati.