Greci ottimisti sul prossimo raccolto

La maggior parte dei produttori si aspetta un buon raccolto in condizioni di crescita più favorevoli rispetto allo scorso anno.

Frantoio in Messinia
Settembre 9, 2019
Di Costas Vasilopoulos
Frantoio in Messinia

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Mancano solo poche settimane al stagione della raccolta delle olive inizia in Grecia, e le condizioni sembrano favorevoli per un raccolto consistente con la maggior parte dei territori produttori di olio d'oliva in ripresa scarso raccolto dell'anno scorso.

Alcune prime stime degli esperti del settore prevedono che la resa complessiva di olio d'oliva del paese raggiungerà 240,000 tonnellate, mentre alcune proiezioni più ottimistiche stimano tra 280,000 e 300,000 tonnellate, un grande miglioramento rispetto alla piccola produzione dello scorso anno di meno di 200,000 tonnellate.

In questa stagione non abbiamo avuto problemi con la mosca della frutta e altri agenti patogeni, quindi ci aspettiamo oli di oliva di bassissima acidità e di ottima qualità.- Giorgos Korinnis, agricoltore della Laconia

La maggior parte dei produttori di olio d'oliva, proprietari di frantoi e agricoltori contattati questa settimana do olive oil Times erano ottimisti, ponendo alti standard per un buon raccolto in tutto il paese.

Giorgos Korinnis, un agricoltore della Laconia, ha dichiarato che la nuova stagione del raccolto soddisferà le aspettative dei produttori locali, con produzione di olio d'oliva per la regione probabilmente raggiungendo le 25,000 tonnellate prodotte nel periodo di raccolta 2017/18.

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"In questa stagione non abbiamo avuto problemi con il Mosca della frutta e altri agenti patogeni, quindi prevediamo oli di oliva di bassissima acidità e di eccellente qualità ", ha affermato Korinnis. "Prevediamo di ottenere circa l'80% della produzione che avevamo due anni fa in termini di quantità. Non posso fornire una stima migliore, perché gran parte del file olive da tavola noi coltiviamo qui, a causa delle loro dimensioni più grandi del solito quest'anno, verranno utilizzati per produrre olio e contribuiranno alla quantità totale di olio d'oliva prodotto nella regione ".

Aristotelis Panagopoulos, proprietario di un frantoio della vicina Messinia, un'area che produce più di 50,000 tonnellate di olio d'oliva di qualità in tempi buoni, prevede anche che la raccolta di quest'anno sarà un grande miglioramento rispetto a quella precedente.

"La passata stagione è stata molto problematica, con la causa principale della mosca della frutta ", ha detto Panagopoulos. "Ora le cose stanno andando molto meglio. Il moscerino della frutta è assente e l'unico problema è che, nonostante la fioritura degli ulivi sia andata bene, l'impollinazione dei fiori in alcune zone è stata incompleta. Ma tutto sommato, mi aspetto una stagione molto buona con oli d'oliva di qualità ".

Grove a Goutis Estate

Altri produttori e agricoltori della Messinia hanno detto Olive Oil Times che finora non ci sono infezioni dalla mosca della frutta negli oliveti della regione, ma i prossimi due mesi sono cruciali per qualsiasi manifestazione del parassita.

La loro unica preoccupazione era che le drupe di oliva in alcune zone fossero disidratate a causa del clima secco prolungato, ma hanno spiegato che questa è una situazione reversibile a condizione che venga applicata un'irrigazione adeguata in tempo.

Il produttore ed esportatore di olio d'oliva miceneo Ioannis Kampouris ha affermato che non ci sono problemi con la mosca della frutta nel Peloponneso e si aspetta un buon raccolto sia in termini di quantità che di qualità che consentirà all'olio d'oliva greco di comandare prezzi elevati all'estero.

Spostandosi a nord verso Halkidiki, il coltivatore e proprietario del frantoio Margaritis Schinas anticipa la produzione di olio d'oliva per avvicinarsi ai livelli delle loro migliori stagioni di raccolta quando l'area produceva circa 2,000 tonnellate di olio d'oliva.

"La raccolta nella nostra zona inizierà alla fine di ottobre e mi aspetto una forte resa simile a quella di due anni fa ”, ha detto Schinas. "Tutti e cinque i mulini situati sulla penisola Kassandra di Halkidiki apriranno quest'anno, contrariamente alla scorsa stagione, quando solo i nostri operavano a causa della produzione molto limitata. Ci aspettiamo di ottenere un olio extravergine di oliva di qualità con un'acidità molto bassa che va dallo 0.2 allo 0.3 percento ".

L'isola di Lesbo ha avuto un triste raccolto la scorsa stagione, con meno di 5,000 tonnellate di olio d'oliva prodotte rispetto alle 12,000 tonnellate nella stagione 2017/18. Ma ora le carte in tavola sono capovolte e i produttori locali hanno una forte resa, come ha detto il dipartimento dell'agricoltura locale Olive Oil Times.

"Si prevede che l'intera isola produrrà circa 17,500 tonnellate di olio d'oliva ", hanno detto. "Sarà una grande stagione con una produzione quasi record e la più alta degli ultimi anni. Abbiamo eseguito tempestivamente le operazioni di spolveratura delle colture e solo ora osserviamo una minima manifestazione della mosca della frutta in alcune aree ".

Il frantoio di Despina Blavaki è dentro Creta, l'isola greca che ospita oltre 13 milioni di ulivi e normalmente rappresenta un terzo della produzione totale di olio d'oliva del paese. Si aspettano un buon raccolto di olio d'oliva di qualità, con una quantità vicina alla produzione complessiva della scorsa stagione.

"L'olio d'oliva di la stagione precedente era un po 'pesante con alti livelli di acidità ", hanno detto i produttori del mulino Olive Oil Times. "Ma quest'anno ci aspettiamo di ottenere olio extravergine di oliva di bassa acidità e di alta qualità. Nella regione di Heraklion, ci saranno variazioni nella produzione, con alcune aree che daranno una forte resa e altre solo la metà della loro normale produzione di olio d'oliva. Tuttavia, stimiamo che la resa dell'intera regione raggiungerà 70,000 tonnellate di olio d'oliva, quasi simile alla scorsa stagione ".

Sul lato ovest di Creta vicino a Chania, un produttore e imbottigliatore di olio d'oliva, Eftychios Androulakis, scommette più sulla qualità che sulla quantità di olio d'oliva per la prossima stagione.

"La raccolta nella nostra zona inizierà tra circa due settimane ", ha detto Androulakis Olive Oil Times. "Le varietà Tsounati e Koroneiki che coltiviamo produrranno probabilmente circa l'80% della loro produzione abituale. Non abbiamo avuto problemi di siccità poiché lo scorso inverno è stato molto pesante con molte piogge che hanno mantenuto il terreno umido ".

Androulakis ha anche espresso alcune riserve per l'imminente resa di olio d'oliva a causa di alcune occorrenze della mosca della frutta nell'area, stimando che la seconda generazione dell'insetto emergerà in circa un mese, ponendo un potenziale pericolo per il raccolto.

"Tutto sommato, prevedo una buona stagione in termini di qualità ma non di quantità ”, ha concluso.





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