I marchi italiani ottengono 124 Awards a NYIOOC

Affrontando una delle peggiori stagioni degli ultimi anni, l'Italia ha ottenuto riconoscimenti 124, tra cui 4 Best in Class, 82 Gold Awards e 38 Silver Awards al 2017 NYIOOC, dimostrando che è possibile raggiungere grandi risultati in condizioni difficili.
NYIOOC Vincitore del premio, Alex Buli
Di Ylenia Granitto
Maggio. 6, 2017 11:17 UTC

Ancora una volta, l'Italia ha ottenuto un grande successo all'2017 Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York (NYIOOC), con un record di 124 premi su 198 voci. Il paese si è classificato al primo posto sia per numero di concorrenti che per marchi premiati. I produttori italiani hanno ottenuto risultati eccezionali anche dopo aver combattuto le difficoltà di una delle peggiori stagioni di raccolta degli ultimi tempi, che ha ridotto della metà la loro produzione abituale.

Il concorso di New York è un'importante vetrina e la valutazione favorevole di una giuria di così alto livello internazionale è un importante riconoscimento della nostra dedizione.- Nicolangelo Marsicani, Frantoio DOP Cilento

I produttori italiani sono la prova vivente che la devozione e la perseveranza sono le risorse fondamentali per ottenere grandi risultati in qualsiasi condizione.
Vedi anche:I migliori oli d'oliva italiani per il 2017
Lo dicono alla Fattoria Ramerino, a tre miglia dalla cupola del Brunelleschi a Firenze "il riconoscimento del NYIOOC è molto importante per i produttori, ma utile anche per far conoscere sempre di più il valore della qualità ai consumatori.“

Filippo Alampi ha vinto un Gold Award con Guadagnolo Primus, un blend di Frantoio e Moraiolo con un po 'di Leccino e Pendolino, e un Silver Award con il monocultivar Moraiolo.

"L'ultimo raccolto è stato complicato e non soddisfacente per quanto riguarda la quantità, ma gli agricoltori più attenti sono riusciti a difendere gli uliveti con strategie adeguate ", ha detto Alampi Olive Oil Times. "I produttori diligenti hanno ottenuto buoni prodotti nonostante il calo della resa, e produttori biologici come noi hanno raggiunto grandi risultati che hanno premiato tutti gli sforzi ”, ha osservato Alampi. "Passare al biologico è stata una sfida, ma ci ha anche dato grandi soddisfazioni ".

Il monovarietale di Oliva Borgiona Tremilae la miscela di Frantoio, Moraiolo, Dolce Agogia e Leccino, Vubia entrambi hanno guadagnato i Gold Awards.

Lorenzo Fasola Bologna al Castello Monte Vibiano Vecchio

"Questi riconoscimenti non sono solo traguardi ma soprattutto l'inizio di una nuova sfida ”, ha affermato Lorenzo Fasola Bologna, che gestisce Castello Monte Vibiano Vecchio, prima azienda del settore agricolo ad aver eliminato le proprie emissioni di gas serra secondo lo standard internazionale ISO 14064. "Penso che questo approccio non sia solo positivo per l'ambiente ma anche per la qualità dei nostri oli extra vergini di oliva ”, ha sottolineato.

"Credo, infatti, che qualsiasi tipo di cibo includa una parte dell'ambiente in cui viene prodotto. Questo è anche un modo per dimostrare che lavorare in un ambiente sano può portare a grandi risultati ". Bologna allestirà un nuovo macchinario nel molino che sarà pronto per la prossima vendemmia, perché "ogni tipo di oliva richiede un diverso tipo di sistema di frantumazione ”, ha osservato. "Vogliamo essere versatili e avere la capacità di offrire diversi oli extra vergine di oliva con le caratteristiche più espressive. ”

"Sono così contento di questi premi, che sono un incentivo per continuare il nostro lavoro con devozione ”, ha detto Paolo Bonomelli Olive Oil Times subito dopo aver ricevuto la notizia della sua eccezionale vittoria che consisteva in tre premi.

Bonomelli ha ottenuto il Best in Class con Trefort, un blend di Casaliva, Trepp e Fort, e due Gold Awards per il monovariatel Ca'Rainene Drizzar Garda DOP e la miscela Ca'Rainene Garda DOP, che è una combinazione di Casaliva, Leccino e Pendolino.

Paolo Bonomelli a Ca'Rainene

Il riconoscimento a New York è stato ottenuto con un duro lavoro e un costante monitoraggio degli oliveti, ha rivelato Bonomelli, considerando che la produzione di eccellenza richiede impegno e dedizione, che generano costi elevati.

"L'unico modo per mantenere alta la qualità è garantire una corretta remunerazione a coloro che la producono ”, ha sottolineato Bonomelli. "È importante che i consumatori riconoscano che il valore di prodotti di alta qualità deve essere tradotto in un prezzo adeguato. Grandi quantità vengono spese per molti beni senza valore, mentre l'olio extra vergine di oliva è un tesoro inestimabile e il pagamento del giusto prezzo consente ai produttori di migliorare la qualità ".

Pino, Carmela, Angela, Lucia e Michele Librandi di Tenute Librandi

"Siamo orgogliosi di questo riconoscimento, come il NYIOOC è un evento di altissimo profilo, grazie al quale abbiamo reso orgogliosi di noi i nostri clienti nazionali e internazionali ”, ha dichiarato Michele Librandi, che gestisce l'azienda agricola di famiglia con le sorelle Carmela, Angela e Lucia e suo fratello Pino.

"Siamo stati molto attenti a selezionare questa competizione per partecipare con il nostro olio extra vergine di oliva prodotto nella fattoria secolare Tenute Librandi Pasquale, dedicato a mio padre che ha ereditato gli uliveti dal suo bisnonno ”, ha osservato Librandi.

L'oliveto 150 di ettari di Librandi (370-acro) richiede uno sforzo che ha detto che sono stati fatti con piacere e passione e che ha portato al Gold Award. Il loro monocultivar Nocellara del Belize ha profumo erbaceo con sentore di foglia di pomodoro, che si differenzia dal tipico nocellarese grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche dei propri oliveti.

Simone e Paolo di Gaetano all'uliveto di Fonte di Foiano

"Siamo lieti di questo grande risultato ", ha dichiarato Paolo Di Gaetano dopo aver ricevuto il Best in Class per il Gran Crù. Di Gaetano ha affermato che dopo una stagione particolarmente difficile, il premio ha riconosciuto il grande impegno che ha fatto con il fratello Simone Di Gaetano presso l'azienda agricola toscana Fonte di Foiano.

"Ora, dobbiamo aspettarci che ogni anno abbia un diverso livello di complessità e che i raccolti non siano più facili ", ha osservato. "Gli ulivi soffrono di cambiamenti climatici, quindi dobbiamo prestare costante attenzione e fornire cure adeguate. "

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Di Gaetano ha incoraggiato altri produttori dicendo: "questo premio è una dimostrazione che gli agricoltori che lavorano sodo ogni giorno possono produrre ogni anno un olio extravergine di oliva di alta qualità, nonostante tutte le difficoltà ". Ha precisato che per ottenere questo risultato era necessario recarsi quotidianamente all'oliveto. Grazie a questo approccio, l'azienda ha prodotto un ottimo blend di Frantoio, Moraiolo, Maurino e Picholine, che sono stati raccolti in tempi diversi e poi assemblati per un olio extravergine di oliva intenso e armonico che ha sedotto il panel internazionale del NYIOOC.

Villa Pontina è un monovarietale di Itrana prodotto secondo il disciplinare della DOP Colline Pontine. "Nonostante il difficile raccolto e la giovane età della nostra azienda, abbiamo ricevuto questo premio insieme a molti produttori esperti ”, ha affermato Francesco Le Donne che ha gestito l'azienda agricola con suo zio, Lucio Pontecorvi.

Francesco Le Donne e Lucio Pontecorvi a Villa Pontina

Dopo essersi laureato in finanza e aver viaggiato per il mondo, Le Donne è tornato a Sonnino per occuparsi degli ulivi piantati dai suoi nonni. "Sono tornato con il desiderio di produrre olio extravergine di oliva, preservando il loro patrimonio e studiando tutto ciò che riguarda Liquid Gold dalla produzione alla degustazione ", ha rivelato. Con un approccio organico pronto per essere convertito in biodinamico, hanno affrontato prima un inverno caldo, poi forti piogge sui fiori e l'inizio della mosca dell'olivo e infine hanno ottenuto un Gold Award per il secondo anno consecutivo.

"La competizione di New York è un'importante vetrina e la valutazione favorevole di una giuria di così alto livello internazionale è un importante riconoscimento della nostra dedizione ", ha affermato l'esperto produttore Nicolangelo Marsicani, aggiungendo che ", il NYIOOC è un concorso a cui ogni produttore dovrebbe partecipare per mettersi alla prova tra così tanti produttori da tutto il mondo. "

Nicolangelo Marsicani e suo padre Francesco nel mulino

Ha vinto il Gold Award per il secondo anno con un Frantoio DOP Cilento monovarietale, uscito da olive raccolte nei suoi oliveti nella prima decade di ottobre rigorosamente pigiate entro 6 ore, sotto la supervisione di un piccolo gruppo di esperti e degustatori. "La particolare stagione ha reso difficile la lavorazione delle olive poiché erano letteralmente piene d'acqua ”, ha spiegato Marsicani. "Abbiamo adattato le tecniche di estrazione in base alla materia prima consegnata al mugnaio e abbiamo ottenuto un ottimo prodotto ".

At NYIOOC, sono andati a diversi premi consecutivi Titone. "Sono contenta di questo ultimo risultato ”, ha detto Antonella Titone che ha vinto un Silver Award con un olio extravergine di oliva biologico DOP Valli Trapanesi, un blend fruttato medio con Nocellara del Belice e Cerasuola, con note di pomodoro, erba e carciofo.

Antonella Titone

I loro oliveti si trovano a Trapani e, durante il periodo dell'ultima raccolta, faceva così caldo che anche se le olive erano sane dal punto di vista agronomico, hanno allestito un apposito deposito termocondizionato per lo stoccaggio del appena raccolto olive e abbassare la temperatura.

"Nei prossimi anni lavoreremo per migliorare questo aspetto ”, ha rivelato Titone. "Grazie alla gestione biologica, siamo molto attenti all'evoluzione dei frutti durante l'anno e monitoriamo sempre l'oliveto soprattutto in estate, abitudine utile e necessaria per ottenere un olio come quello che ha vinto. "

"Sono molto contento di questo premio ", ha detto Giuseppe Rosso Olive Oil Times, sottolineando che il suo monocultivar Tonda Iblea "è stato recentemente riscoperto ed è stato riconosciuto grazie al suo sapore unico di pomodoro. "

Giuseppe Rosso a Villa Zottopera

La fattoria Villa Zottopera si trova a Chiaramonte Gulfi ed appartiene alla sua famiglia da oltre quattro secoli. La maggior parte degli ulivi ha un'età compresa tra 300 e 400 anni e alcune piante hanno un'età fino a 1,000 anni. Ora esportano il 90 percento della produzione.

Rosso ha spiegato che la Tonda Iblea ha un "doppia attitudine ”, e negli ultimi anni è stato recuperato per la produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità. "Soffre un po 'l'alternanza di produzione ma può dare ottimi prodotti ”, ha detto, considerando il risultato che ha ottenuto attraverso la gestione biologica e una vendemmia tra la fine di settembre ei primi giorni di ottobre - elementi che hanno portato ad un meritato Gold Award.


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