Destini contrastanti per il settore europeo dell'olio d'oliva durante la pandemia di Covid-19
Il consumo di olio d'oliva è leggermente aumentato a causa della pandemia e i prezzi dell'olio extravergine, dell'olio vergine e dell'olio lampante hanno iniziato a stabilizzarsi. Tuttavia, si prevede un calo sia delle esportazioni che delle importazioni.
Mentre il numero di casi di coronavirus si avvicina al milione e il bilancio delle vittime sfiora le 100.000 unità nell’Unione Europea, il settore agricolo del blocco commerciale composto da 27 Stati membri sta dimostrando una notevole resilienza.
"Senza timori di carenze alimentari, il settore agroalimentare dell'UE ha finora reagito in modo straordinariamente positivo a sfide di portata storica", si legge nel rapporto sulle prospettive agroalimentari a breve termine della primavera 2020. "Ci sono stati, tuttavia, impatti specifici e alcuni settori agricoli sono stati colpiti più duramente di altri".
A seguito delle misure di confinamento adottate in risposta al Covid-19, le vendite al dettaglio di olio d’oliva sono aumentate, in particolare nei principali paesi produttori dell’UE.
Le rigide misure di confinamento, messe in atto in tutta l’UE, hanno contribuito a far aumentare la domanda di olio d’oliva nei principali paesi produttori e hanno coinciso con una leggera inversione della drammatica tendenza al ribasso dei prezzi dell’olio d’oliva.
“In particolare, il prezzo dell’olio d’oliva vergine nell’UE ha invertito il calo degli ultimi cinque mesi, ma rimane comunque inferiore del 40% rispetto alla media degli ultimi cinque anni per lo stesso mese”, si legge nel rapporto. “I prezzi dell’olio d’oliva lampante e dell’olio extravergine di oliva hanno registrato un rallentamento del calo.”
Vedi anche: Aggiornamenti sul Covid-19Nonostante la diminuzione della domanda da parte dei ristoranti e delle aziende di ristorazione, che rappresentano circa il 15% degli acquisti di olio d’oliva, si prevede che il consumo nell’UE aumenti del 5,2% nella campagna 2019/20.
"A seguito delle misure di confinamento adottate in risposta al Covid-19, le vendite al dettaglio di olio d'oliva sono aumentate, in particolare nei principali paesi produttori dell'UE", si legge nel rapporto.
Secondo il rapporto, i principali paesi produttori dell’UE dovrebbero registrare un aumento dei consumi del 13%.
Gli stessi prezzi bassi che hanno afflitto i produttori potrebbero aver spinto i consumatori a fare scorte di olio d'oliva superiori al normale nei mesi di febbraio e marzo, in vista delle imminenti misure di lockdown in tutto il Mediterraneo. Grecia, Italia e Spagna hanno tutte registrato aumenti significativi degli acquisti di olio d'oliva durante quel periodo.
"Allo stesso tempo, si è osservato un massiccio aumento della domanda nell'e-commerce e, secondo quanto riferito, le vendite dirette dagli agricoltori ai consumatori hanno ricevuto un impulso", si legge nel rapporto.
Tuttavia, si prevede che queste stesse misure di confinamento porteranno a una diminuzione del consumo del 9% nei paesi non produttori dell’Unione.
"I prodotti alimentari di base hanno tratto il massimo vantaggio dal passaggio al consumo domestico... riflettendo le diverse culture alimentari nazionali", si legge nel rapporto.
Mentre il consumo aumenta nell’UE, la produzione di olio d’oliva è diminuita del 15% nella campagna agricola 2019/20. Il calo è stato alimentato principalmente da un anno di scarso raccolto e da una raccolta inferiore alle aspettative in Spagna, nonostante i significativi aumenti di produzione in Italia (+110%), Grecia (+43%) e Portogallo (+30%).
La combinazione di un aumento dei consumi e di una diminuzione della produzione rischia inoltre di determinare una riduzione delle scorte di olio d’oliva del blocco commerciale.
Le scorte attuali nell'UE sono straordinariamente elevate e hanno in parte contribuito al persistere di prezzi bassi che hanno afflitto i produttori in tutto il blocco commerciale.
Si prevede che queste scorte (escluso l’olio d’oliva immagazzinato fino ad agosto nell’ambito dell’aiuto all’ammasso privato dell’UE) diminuiranno di 100.000 tonnellate entro la fine dell’attuale campagna agricola.
Si prevede inoltre che le complicazioni derivanti dall’epidemia di coronavirus freneranno le esportazioni e le importazioni di olio d’oliva nella campagna 2019/20, con cali rispettivamente dell’8,3% e del 4,8%.
"Fino a febbraio 2020, le esportazioni dell'UE hanno continuato a crescere in volume (con un aumento del 9% su base annua), mentre sono diminuite in valore dell'8%", si legge nel rapporto. "I dazi statunitensi, i problemi di trasporto legati al Covid-19 e le condizioni economiche generali dovrebbero indebolire la domanda globale di olio d'oliva dell'UE, con conseguente calo delle esportazioni nel 2019/20".