Giovedì, il Consiglio dei coltivatori di olive ha raggiunto un accordo con i trasformatori di olive da tavola per stabilire i prezzi del loro raccolto 2014.
Il consiglio è una cooperativa di contrattazione composta da olivicoltori californiani. La scorsa stagione, i coltivatori hanno sofferto immensamente a causa degli effetti duraturi di un gelo profondo a dicembre e di una siccità estiva che continuano a farsi sentire in tutto lo stato. Dopo settimane di trattative, la cooperativa ha raggiunto un accordo favorevole con i trasformatori di olive.
Nonostante quello che dovrebbe essere uno dei raccolti più piccoli degli ultimi anni, Bell Carter Olive e Musco Family Olive Co. hanno concordato prezzi per tonnellata superiori alla media. Il raccolto statale 2014 per le olive da tavola è stimato tra 32,500 e 50,000 tonnellate, secondo un rapporto di The Recorder.
Quest'anno, le olive da tavola della varietà Manzanillo andranno da $ 350 per sub-petite a $ 1,350 per grandi, per tonnellata. Per la varietà Sevillano, la gamma va da $ 300 a extra large L a $ 1,200 per super colossale.
"I prezzi in crescita sono rimasti invariati rispetto al raccolto record del 2010 che ha stabilito un record del settore a 164,000 tonnellate. L'attuale programma dei prezzi riflette gli aumenti, sebbene con un aumento dei costi di produzione e continui problemi di manodopera, gli olivicoltori stanno ancora lottando finanziariamente ", ha dichiarato Adin Hester, presidente del Consiglio dei coltivatori di olive in un'intervista con The Recorder.
La diffusa siccità di questa estate ha ferito gli olivicoltori della California. Nella San Joaquin Valley, ci sono rapporti secondo cui alcuni agricoltori non effettueranno nemmeno un raccolto a causa dell'impatto della siccità e del gelo precedente. Nella contea di Lake, i coltivatori se la sono cavata molto meglio, con molti agricoltori che riferiscono di un raccolto previsto appena inferiore alla loro media, secondo Record-Bee.
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