Le importazioni rappresentano attualmente oltre il 95 percento di Consumo di olio d'oliva americano, ma man mano che i consumatori diventano più istruiti sulle opzioni domestiche, i produttori americani si stanno preparando a prendere il testimone.
Il mercato statunitense dell'olio d'oliva è cresciuto ad un ritmo annuale di circa 8 per cento negli ultimi dieci anni. Nathanael Johnson di Grist rapporti che circa 35,000 acri di ulivi occupano il Golden State, e il California Olive Council prevede di piantare 3,500 nuovi acri ogni anno fino al 2020.
La siccità di questa stagione ha suscitato timori di sottoproduzione e, sebbene un recente rapporto suggerisca un calo della produttività, ciò è stato attribuito a un rigido inverno nel 2013 e agli alberi da frutto "cuscinetto alternato. ”Mentre questo è considerato un "fuori dall'anno ”per il raccolto in cui è prevista una riduzione della produzione, il mercato globale è in aumento.
Data la recente siccità e le previsioni per modelli meteorologici più intensi in futuro, molti agricoltori stanno abbandonando raccolti precedentemente ad alto rendimento come riso e mandorle per le olive a causa della loro resistenza al calore.
L'ape Fresno ha recentemente riferito, "Nella valle del Sacramento, dove i distretti idrici hanno ridotto le allocazioni idriche, l'olivo granuloso, con la sua corteccia nodosa e le foglie sottili e polverose, è diventato un raccolto di riferimento ". L'olivicoltore Dan Kennedy ha detto, "Siamo in grado di produrre colture (olivastre) con 1 acro di piede d'acqua per acro ”, dove colture come mandorle e riso richiedono almeno il doppio di acqua da produrre.
Altri articoli su: Raccolta delle olive 2014, Consiglio dell'Olio d'oliva della California, import / export
Settembre 20, 2023
Un importatore pluripremiato racconta l'evoluzione della cultura dell'olio d'oliva in America
Il co-fondatore di MillPress Imports, Tim Balshi, afferma che la qualità è fondamentale nel competitivo mercato di importazione di olio d'oliva statunitense.
Dicembre 18, 2023
I bassi prezzi fissi per le esportazioni sfuse tunisine verso l'Europa significano che gli agricoltori tunisini non stanno beneficiando dell'impennata dei prezzi globali dell'olio d'oliva.
Giu. 31, 2023
Preoccupazioni per la carenza di olio d'oliva in Spagna
Con le scorte di olio d'oliva che dovrebbero esaurirsi all'inizio del prossimo raccolto e le previsioni di un altro basso rendimento, gli esperti prevedono che i prezzi continueranno a salire.
Febbraio 7, 2024
Il CEO di Acesur sottolinea il ruolo chiave dell'Andalusia nel futuro del settore
Gonzalo Guillén ritiene che la capacità produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.
Marzo 22, 2024
I crescenti dolori del crescente settore dell'olio d'oliva in Albania
La produzione è raddoppiata negli ultimi dieci anni e si prevede che continuerà ad aumentare. Alcuni temono che la qualità non seguirà l’esempio.
Settembre 14, 2023
I prezzi dell'olio d'oliva stanno aumentando vertiginosamente a causa della siccità e degli scarsi raccolti nei principali paesi produttori con impatti diversi nelle diverse regioni.
Agosto 14, 2023
La Tunisia ha un piano per potenziare la sua industria dell'olio d'oliva
La strategia mira ad aumentare la produzione annuale di olio extravergine di oliva aumentando al contempo le esportazioni confezionate e il consumo interno.
Aprile 10, 2024
Gli agricoltori protestano contro le politiche agricole europee a Madrid
I manifestanti chiedono eccezioni alle normative ambientali europee che, secondo loro, rendono i loro prodotti meno competitivi sul mercato globale.