Opponiamoci ai dazi sui cibi sani di cui gli americani hanno bisogno

I dazi sull'olio d'oliva potrebbero danneggiare i consumatori americani e la loro salute. La NAOOA si sta impegnando per sensibilizzare i responsabili politici e impedire un aumento dei prezzi.

La bellezza sta negli occhi di chi guarda.

Il presidente Trump ha condotto la sua campagna per il secondo mandato affermando che dazio” era la parola più bella della lingua inglese, quindi era facile prevedere che i dazi sarebbero stati un segno distintivo di questa amministrazione.

Ma potrebbero non essere così belle per i milioni di americani che amano e fanno affidamento sull'olio d'oliva.

L’olio d’oliva è un alimento essenziale e nutri­vo. È l’olio da cucina più sano che si possa usare. E gli Stati Uniti riescono a coprire solo il 2% della domanda interna. Dato che gli ulivi americani non hanno un interruttore magico per aumentare la produzione, i dazi danneggerebbero solo i consumatori americani facendo salire i prezzi.

Questo è il mes­sa­ggio che la North American Olive Oil Association (NAOOA) sta tra­mi­tan­do ai de­ci­so­ri politici e alle agenzie fe­de­ra­li dall’inizio di quest’anno. Il nostro obiettivo è dimostrare ai leader di Washington, D.C. che i dazi sull’olio d’oliva sarebbero essenzialmente una tassa sulla salute del popolo americano.

Siamo ottimisti sul fatto che l’olio d’oliva abbia alcuni alleati naturali in questa amministrazione. Ad esem­pio, il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS) degli Stati Uniti, guidato da Robert F. Kennedy, Jr., e il gruppo Make America Healthy Again (MAHA) al Congresso hanno posto la nut­ri­zione al centro dell’at­ten­zione.

Il senatore Roger Marshall, M.D., uno dei fondatori del gruppo MAHA, ha rilasciato un’intervista in cui ha efficacemente articolato una forte argomentazione basata sulla scienza contro i dazi su alimenti sani come l’olio d’oliva, per i quali non esiste un’adeguata offerta interna:

«Circa il 70% dei risultati relativi alla vostra salute è determinato da voi», ha affermato il senatore. È determinata da ciò che mangiate e da ciò che vi circonda. Quando venite nel mio studio come pazienti, io posso influire forse sul 10 o 20% dei vostri risultati di salute… dobbiamo rendere questi alimenti sani accessibili e disponibili…”

Purtroppo, sappiamo cosa succede quando l’olio d’oliva diventa più caro. Negli ultimi due anni, i raccolti scarsi hanno portato a prezzi al dettaglio molto più alti, compreso un aumento medio del 25% solo nel 2024. Di conseguenza, nel 2024 due milioni di famiglie americane in meno hanno acquistato olio d’oliva rispetto al 2023.

Sebbene questa sia una notizia terribile per il settore dell’olio d’oliva, i dati mostrano che praticamente tutte le famiglie che hanno smesso di acquistarlo guadagnavano meno di 100.000 dollari all’anno. Il calo più significativo si è registrato tra le famiglie con un reddito annuo compreso tra 40.000 e 49.000 dollari.

È facile prevedere che i dazi danneggerebbero in modo analogo soprattutto le famiglie a basso reddito. Purtroppo, questi americani trarrebbero il massimo beneficio da migliori opzioni alimentari per migliorare i loro risultati di salute, ma per loro anche l’olio d’oliva meno costoso diventerà inaccessibile.

L’aumento della produzione statunitense è spesso un obiettivo importante e degno delle politiche tariffarie, ma nel caso dell’olio d’oliva, l’attuale produzione interna è minima rispetto al consumo, e un suo aumento apprezzabile non può e non potrà avvenire nel prossimo futuro senza politiche a sostegno di maggiori investimenti. Gli ulivi impiegano tempo a crescere e l’investimento necessario è significativo.

Questi sono tutti argomenti che sono stati tratti in un recente evento, Drops of Health”, che la NAOOA ha co-ospitato con l’Olive Oil World Congress (OOWC) a Washington, D.C. Tenutosi una settimana prima dell’annuncio dei dazi del presidente Trump del 2 aprile 2025, “Drops of Health” ha suscitato grande interesse tra i membri dello staff del Congresso, il personale delle agenzie federali e i media.

Insieme alle più ampie iniziative di sensibilizzazione della NAOOA, l’evento dell’OOWC ha fornito una piattaforma per informare i legislatori e i responsabili politici sull’olio d’oliva e su come viene consumato e prodotto in questo Paese. Infatti, il membro del Congresso Deluzio ha partecipato e ha parlato di come il suo retaggio etnico abbia contribuito a instillare in lui un profondo rispetto per l’olio d’oliva.

I commenti del rappresentante Deluzio hanno fatto eco ai sentimenti che abbiamo sentito da altri membri del Congresso e dal loro staff di entrambi gli schieramenti politici durante le riunioni di quest’anno, nel tentativo di coltivare sostenitori delle questioni relative all’olio d’oliva in generale, comprese le nostre petizioni in corso per uno standard di identità e un programma di promozione dei prodotti agricoli, che sono rispettivamente all’esame della Food and Drug Administration e del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Entrambe queste ini­zia­ti­ve dovre­bbero essere in sintonia con l’agenda della MAHA, così come lo è l’i­nten­zione di evitare dazi su al­imenti sani per i quali non esiste un’adeguata of­ferta na­zio­nale.

Nessuno sa come andrà a finire la saga dei dazi. Ieri il Presidente ha annunciato una moratoria di 90 giorni che, per il momento, riduce effettivamente i dazi al 10%. Ciò che è chiaro, tuttavia, è che il nostro settore deve continuare a promuovere il nostro collaudato messaggio sulla salute presso i leader a Washington, D.C.

Grazie a questo impegno, possiamo e dimostreremo quanto sia importante mantenere questo alimento essenziale e sano a prezzi accessibili e alla portata di tutti gli americani.


Joseph R. Profaci è direttore esecutivo della North American Olive Oil Association