Nord America / pagina 24

Aprile 3, 2018

Un'immersione all'olio d'oliva a New York

I produttori, i professionisti dell'industria alimentare e i giornalisti parteciperanno a 2018 NYIOOC ad aprile 26 - e molti resteranno per un corso completo 6-day nella valutazione sensoriale dell'olio d'oliva.

Marzo 27, 2018

Una nuova generazione porta Laconiko all'eccellenza

La famiglia Pierrakos ha sollevato una fattoria in Grecia da una vita di tutti i giorni a un'impresa ispirata che produce oli premiati infusi con la loro visione, passione e scopo

Marzo 5, 2018

Combattere per il futuro di Canola con l'ingegneria genetica

Le aziende del seme si stanno impegnando in uno sforzo elevato per sviluppare nuovi semi resistenti al clubroot al fine di proteggere l'industria petrolifera di colza di $ 21 miliardi del Canada.

Dicembre 22, 2017

Smithsonian esplora i migliori oli d'oliva al mondo

La Smithsonian Institution ospiterร  un seminario per esplorare oli extravergine di oliva di alta qualitร  il 3 febbraio.

Dicembre 15, 2017

California Olive Ranch ottiene $ 35M Investimento

COR ha dichiarato di aver ricevuto il piรน grande investimento di sempre per un produttore americano che sarร  utilizzato per la ricerca, l'espansione e l'attuazione di iniziative ambientali.

Dicembre 13, 2017

American Lab Recertified da Olive Council

Eurofins rimane l'unico laboratorio americano di proprietร  privata a ricevere il riconoscimento del CIO.

Novembre 30, 2017

Dopo Wildfires, i produttori californiani trovano l'ispirazione nella vendemmia

Gli olivicoltori californiani discutono i rendimenti attesi di quest'anno, nonchรฉ le sfide e i frutti del loro lavoro.

Novembre 8, 2017

Il nuovo chef della Cobram Estate vuole "impostare il tono" per la cultura dell'olio d'oliva della California

Kevin O'Connor ha trascorso gli ultimi mesi a imparare tutto ciรฒ che puรฒ sull'olio d'oliva come chef residente per il marchio australiano che ha recentemente aperto negozi negli Stati Uniti.

Novembre 3, 2017

La causa "Veronica Foods" รจ stata respinta

Una causa intentata l'anno scorso dalla North American Olive Oil Association contro il distributore di negozi specializzati รจ stata archiviata dopo che la corte ha riscontrato che "non era stata stabilita la posizione".

Novembre 1, 2017

California Olive Ranch sembra all'estero

L'amministratore delegato Gregg Kelley ha definito un'alleanza con i produttori in Argentina "un'opportunitร  per portare un portafoglio diversificato ai nostri clienti mentre cresce la nostra rete di aziende agricole e partner di coltivatori".

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Ottobre 23, 2017

Gli incendi non si prevedono impatti sulla produzione di olio d'oliva in California

Il raccolto 2017 รจ sulla buona strada per una produzione da record di 4.3 milioni di galloni, secondo il California Olive Oil Council.

Ottobre 17, 2017

Importatori di olio d'oliva Nome Nuovo direttore

La North American Olive Oil Association ha nominato l'avvocato Colavita Joseph R. Profaci direttore esecutivo del gruppo commerciale.

Ottobre 10, 2017

Scene 'apocalittiche' in Napa e Sonoma

Le comunitร  lungo la famosa regione vinicola della California settentrionale sono state devastate dagli incendi che sono sorti dal nulla.

Ottobre 10, 2017

24 Ottieni la certificazione per il sommelier di olio d'oliva dopo la settimana intensiva in California

Si uniscono ai ranghi crescenti dei sommelier di tutto il mondo, ambasciatori di olio d'oliva che, a loro volta, educeranno gli altri su questioni relative alla qualitร , all'utilizzo e all'apprezzamento dell'olio d'oliva.

Ottobre 9, 2017

California Olive Ranch promuove l'agricoltura rigenerativa

Il COR mira a diventare uno dei primi grandi coltivatori permanenti di colture a perseguire efficacemente un approccio di agricoltura rigenerativa, che comporta la riduzione dei rifiuti e il riutilizzo dei sottoprodotti.

Settembre 18, 2017

California Olive Ranch: sfidando la tradizione

Concentrandosi sulla tecnologia, Gregg Kelley e il suo team cercano di produrre olio d'oliva di alta qualitร  su larga scala.

Settembre 11, 2017

California di International Culinary Center per ospitare il programma Sommelier di olio d'oliva 3rd

Una facoltร  internazionale di rinomati esperti guiderร  gli studenti attraverso piรน di campioni di olio d'oliva 100 provenienti dai paesi 26 nel curriculum piรน completo del mondo per la valutazione della qualitร  dell'olio d'oliva.

Agosto 29, 2017

Temecula collabora con Home Builder per creare community centrate attorno alle olive

La Temecula Olive Oil Company sta lavorando con uno sviluppatore immobiliare nel suo imminente progetto residenziale Miralon, una moderna comunitร  costruita intorno agli uliveti.

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