Nord America / pagina 25

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Gennaio 25, 2016

Gruppo di produttori statunitensi, sventolando la relazione "60 minuti", definisce l'accordo commerciale una "opportunità mancata"

L'americano Olive Oil Producers Association ha affermato che la Trans-Pacific Partnership "avrebbe dovuto essere l'inizio di un forum del Nuovo Mondo olive oil propaesi produttori».

Gennaio 19, 2016

La Commissione per l'olio d'oliva della California tiene una riunione informativa

L'OOCC è stata costituita dall'industria petrolifera californiana allo scopo di sviluppare, verificare e far rispettare gli standard per l'olio di oliva californiano e per condurre ricerche su olive e olio d'oliva. Ha tenuto un incontro a Sacramento la scorsa settimana.

Dicembre 2, 2015

Olive Council elegge un nuovo leader

Il Consiglio dei membri ha nominato Abdellatif Ghedira, un tunisino, che è stato selezionato tra un gruppo di candidati, compresi quelli marocchini e spagnoli.

Settembre 28, 2015

La conferenza sollecita i commercianti di olio d'oliva a monitorare la propria catena di approvvigionamento

Una piccola conferenza di New York ha offerto ai rivenditori e ai distributori indicazioni sulla gestione dei rischi e sul miglioramento dei profitti nel settore dell'olio d'oliva.

Agosto 31, 2015

Long View di Gregg Kelley: "La qualità guida il consumo"

Da $ 2 milioni a $ 80 milioni, un negozio a 20,000, Gregg Kelley ha portato California Olive Ranch a diventare il più grande americano olive oil produtrice. E ha appena iniziato.

Agosto 24, 2015

California passa la legge sull'etichettatura dell'olio d'oliva

La nuova legge annulla la precedente legislazione che consentiva alle etichette di "made in California" anche se la maggior parte del prodotto proveniva da un'altra parte.

Agosto 24, 2015

Alta società: i chimici riconoscono i pannelli per la degustazione di olio di oliva 9 che hanno reso il grado

La American Oil Chemists 'Society ha consacrato i pannelli 9 nella sua lista annuale dei migliori assaggiatori.

Agosto 12, 2015

Gli olivicoltori del Texas rivendicano la loro tesi

Lo stato di Longhorn ha una lunga strada da percorrere per sconfiggere la California come il migliore cane americano nel commercio di olive e olio d'oliva, ma gli agricoltori texani stanno pianificando di arrivarci un passo alla volta.

Giu. 21, 2015

Mentre la California è alle prese con la scarsità d'acqua, Olive Oil Producers Vedere un 'Anno Up'

Nonostante una seccante siccità e un dibattito crescente sull'approvvigionamento idrico della California, le previsioni per la raccolta delle olive 2015 sono sorprendentemente ottimistiche.

Giu. 14, 2015

Cinque anni dopo, il rapporto di UC Davis trasmette ancora onde d'urto

Il rapporto bomba si rivelerebbe un punto di svolta, citato innumerevoli volte per illustrare le gesta di senza scrupoli olive oil proriduttori.

Giu. 1, 2015

Olive Center offre due corsi per la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva

L'UC Davis Olive Center offre i suoi corsi 12th e 13th Sensory di certificazione per l'olio d'oliva a partire da giugno 15.

Può. 28, 2015

Due dei tre oli di oliva californiani falliscono i nuovi standard nostrani, i risultati del rapporto

Un gruppo commerciale ha pubblicato due rapporti che sollevano domande sui nuovi standard californiani, che afferma che sono stati sviluppati frettolosamente per evitare problemi legali.

Può. 6, 2015

La siccità infuria in California

Mentre i campi da golf e i prati dei cimiteri diventano marroni e le macchine si sporcano, non sono stati imposti tagli all'enorme settore agricolo.

Marzo 31, 2015

Pioniere dell'olio di oliva californiano, Nan McEvoy

Quando qualcuno ha detto a Nan Tucker McEvoy che qualcosa sarebbe stato duro, o che semplicemente non poteva essere fatto, aveva un talento per uscire e dimostrare che avevano torto.

Marzo 2, 2015

Class Action contro Filippo Berio e Bertolli Importer Moves Forward

Un giudice ha trovato un "consumatore ragionevole potrebbe essere ingannato" nel pensare che l'olio dell'imputato provenisse da olive italiane, quando in realtà non lo era.

Marzo 2, 2015

La Francia promette aiuti per il settore dell'olio d'oliva

I produttori di olive francesi colpiti dal cattivo raccolto di quest'anno beneficeranno delle nuove misure di aiuto finanziario proposte dal ministero dell'agricoltura francese.

Febbraio 18, 2015

UC Davis Olive Center programma un corso di valutazione sensoriale in due parti per la primavera

L'UC Davis Olive Center condurrà il suo corso di valutazione sensoriale questo giugno presso il Silverstone Vineyards Sensory Theatre.

Febbraio 10, 2015

La Spagna domina il boom del mercato americano per l'olio di oliva sfuso

Le importazioni di olio di oliva sfuso stanno sostituendo le spedizioni preconfezionate, secondo i dati diffusi oggi dal Consiglio oleicolo internazionale (CIO).

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