Nord America / pagina 28

Giu. 29, 2017

Lo studio di Taiwan aggiunge poche misure di differenziazione, afferma il CIO

Mentre la FDA di Taiwan punta agli esteri nei loro sforzi per aiutare nella differenziazione, il Consiglio oleicolo internazionale ha affermato che un recente studio contribuisce poco alla causa.

Giu. 16, 2017

Contro tutte le probabilitร : il primo olio d'oliva dal Canada

Il primissimo olio extravergine d'oliva canadese al 100% non รจ stato facile per i pionieri George e Sheri Braun.

Giu. 10, 2017

Dove acquistare 100 dei migliori oli d'oliva del mondo

Oltre un centinaio degli oli d'oliva pluripremiati di quest'anno sono a portata di clic sul Best Olive Oils Marketplace.

Aprile 10, 2017

Un terzo degli oli d'oliva venduti in Canada non soddisfano gli standard di qualitร 

Test di laboratorio hanno rivelato che un terzo degli oli d'oliva in vendita in Canada non soddisfano gli standard di qualitร , secondo un rapporto che cita analisi chimiche da parte della Canadian Food Inspection Agency

Marzo 23, 2017

NYIOOC Emette l'ultima chiamata per le voci

La registrazione per il Concorso internazionale di olio d'oliva 2017 di New York si chiuderร  Mercoledรฌ, Marzo 29 a 10: 00 PM (EDT)

Marzo 23, 2017

Segnala suggerimenti Olio di tartufo causato casi di salmone di fichi e olive

159 persone hanno contratto la Salmonella mangiando in un ristorante a Washington. I funzionari della Salute danno la colpa allโ€™olio al tartufo.

Marzo 8, 2017

I migliori oli d'oliva dell'anno saranno svelati April 27

Produttori, importatori, distributori, chef, professionisti del settore alimentare e giornalisti saranno tra le centinaia presenti all'evento annuale per riconoscere gli oli d'oliva pluripremiati di quest'anno.

Marzo 3, 2017

La causa del gruppo commerciale contro il dott. Oz 'รจ licenziato

Il giudice della Fulton County Superior Court, Alford J. Dempsey, Jr., ha affermato che la Corte non รจ "convinta" che il Dr. Oz Show abbia denigrato l'olio d'oliva importato o lo abbia etichettato falsamente come un "pericolo per la salute".

Marzo 1, 2017

รˆ una tempesta perfetta per l'industria dell'olio d'oliva della California?

I venti contrari per il mercato europeo dell'olio d'oliva sembrano promettere bene per la crescente industria californiana.

Gennaio 31, 2017

Quali piogge recenti significano per gli agricoltori della California

Dopo anni di siccitร , la pioggia รจ tornata di nuovo in California. Mentre molti stanno festeggiando, altri stanno affrontando conseguenze negative, tra cui inondazioni e raccolti in ritardo.

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Gennaio 20, 2017

Filippo Berio I consumatori ricevono il pagamento di 50 Cents per bottiglia per porre fine a querela

I consumatori certificati di olio d'oliva Filippo Berio che hanno dichiarato di essere stati indotti in errore nell'acquisto dell'olio d'oliva "Importati dall'Italia" riceveranno un pagamento di 50 per bottiglia, ma gli avvocati dell'attore possono chiedere al tribunale fino a $ 1 milioni di tasse.

Gennaio 19, 2017

Sciabica celebra 80 Years of California Olive Oil

Dal momento che 1936, gli Sciabicas hanno continuato una tradizione familiare di produzione di qualitร  e un impegno per i loro clienti.

Gennaio 18, 2017

5ยฐ NYIOOC Sarร  il piรน grande ancora

Una sede piรน ampia, una guida stampata e un nuovo portale per gli acquirenti professionisti evidenziano questa quinta edizione della piรน grande competizione mondiale di olio d'oliva.

Gennaio 16, 2017

Corso sommelier secondo olio d'oliva esaurito

Il corso si terrร  presso il International Culinary Center Febbraio 4-10. Il prossimo รจ previsto per settembre.

Gennaio 5, 2017

Le importazioni di olio d'oliva negli Stati Uniti sono in aumento

Le tendenze delle importazioni suggeriscono un cambiamento radicale nel modo in cui l'olio d'oliva raggiunge gli utenti americani e il successo della transizione da parte della Spagna e di altri paesi verso la commercializzazione dei loro marchi nazionali a compratori stranieri.

Gennaio 2, 2017

Il corso di certificazione sommelier ritorna a NY con il programma intensivo 7-Day

Il programma dell'olio d'oliva a New York International Culinary Center torna il mese prossimo con un corso completo di una settimana per coloro che desiderano ottenere la certificazione sommelier di olio d'oliva.

Dicembre 29, 2016

Ladner lascerร  'Del Posto' per Take-Out Pasta Venture

Il celebre chef newyorkese, Mark Ladner, ha annunciato che lascerร  il suo posto come executive chef presso il ristorante a quattro stelle Del Posto per dedicarsi al lancio del suo ristorante Pasta Flyer.

Dicembre 19, 2016

Gruppo commerciale Cita Distributore di negozi specializzati per 'False Statements'

La North American Olive Oil Association (NAOOA) ha intentato una causa contro il distributore californiano Veronica Foods per quelle che ha definito "dichiarazioni false, ingannevoli e scientificamente infondate".

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