Nord America / pagina 6

Puรฒ. 16, 2023

L'Europa fa pressioni sugli Stati Uniti affinchรฉ abbandonino le tariffe dell'era Trump

Mentre l'UE tenta di imporre la conformitร  americana all'Organizzazione mondiale del commercio, i produttori spagnoli di olive da tavola si preparano ad affrontare il dipartimento del commercio in tribunale.

Puรฒ. 16, 2023

Incontra la tribรน dei nativi americani dietro l'olio d'oliva premiato

Nel corso di due decenni, Jim Etters ha contribuito a portare il marchio Sรฉka Hills di Yocha Dehe Wintun Nation a quattro NYIOOC trionfa puntando sulla sostenibilitร .

Aprile 24, 2023

Gli americani ritengono che il costo del cibo sia il principale ostacolo a una dieta salutare, secondo un sondaggio

Solo il quindici per cento degli americani conosce i benefici per la salute della dieta mediterranea, rileva un sondaggio della Cleveland Clinic.

Gennaio 30, 2023

Nuove regole governano il cibo biologico negli Stati Uniti

Un importante aggiornamento delle norme USDA si applica ai prodotti biologici nazionali e alle importazioni di alimenti biologici.

Gennaio 18, 2023

Le etichette degli alimenti potrebbero ridurre l'impatto climatico dei fast food statunitensi

JAMA Network Open ha pubblicato una nuova ricerca che descrive il ruolo cruciale che le etichette sull'impatto climatico potrebbero svolgere nell'aumentare le scelte alimentari dei consumatori statunitensi.

Ottobre 6, 2022

L'amministrazione Biden pianifica la revisione dell'etichettatura nutrizionale

Le nuove linee guida della Food and Drug Administration statunitense si concentreranno sui modelli dietetici generali anzichรฉ su macro e micronutrienti specifici.

Settembre 30, 2022

L'inflazione riduce le vendite di alimenti premium negli Stati Uniti, ma non EVOO

Un recente sondaggio ha rilevato che sei americani su 10 acquistano meno cibo premium o di lusso. Tuttavia, importatori e produttori non hanno segnalato un calo delle vendite di olio d'oliva.

Agosto 26, 2022

Olive Center espande l'educazione all'olio d'oliva ad adolescenti e bambini

L'obiettivo del programma รจ insegnare ai bambini come identificare i difetti comuni e imparare a cucinare con l'olio d'oliva fin dalla tenera etร .

Giu. 5, 2022

I premi per i produttori della California convalidano standard EVOO elevati

I produttori del Golden State hanno ottenuto un record di 88 premi al NYIOOC. Un importante produttore ritiene che gli standard EVOO dello stato lo distinguano.

Giu. 27, 2022

Il pluripremiato produttore spera di promuovere l'olio d'oliva dallo stato di Peachtree

Pioggia torrenziale e un programma di macinazione congestionato non hanno potuto smorzare l'umore di Sharon Flanagan mentre l'ex dirigente diventato agricoltore ha colpito l'oro al 2022 NYIOOC.

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Giu. 15, 2022

Numero record di NYIOOC Premi per i produttori americani

I produttori della California, dell'Oregon, del Texas e della Georgia si sono uniti per guadagnare 94 premi da 134 partecipanti, nonostante le sfide causate dall'inflazione, dai problemi della catena di approvvigionamento e dal clima.

Giu. 1, 2022

La siccitร  della California dovrebbe peggiorare nel 2022

Bassi livelli di precipitazioni invernali significano che i serbatoi e le fonti idriche sotterranee non verranno reintegrati. I funzionari hanno detto che gli agricoltori dovranno adattarsi.

Puรฒ. 31, 2022

A Pasolivo la produzione dell'olio d'oliva รจ arte e scienza

I produttori della California centrale hanno vinto altri cinque premi al 2022 NYIOOC, portando il loro totale al concorso a 27 dal 2016.

Puรฒ. 20, 2022

Dopo 10 anni di successo nell'agricoltura, il team madre-figlia fa il perno verso l'oleoturismo

I produttori dietro Groves su 41 hanno trasformato la produzione pluripremiata in un'operazione turistica incentrata sull'agricoltura sostenibile e sulla cucina con olio d'oliva.

Puรฒ. 18, 2022

Incontra il produttore che ha scambiato il suo studio legale di Los Angeles per la costa centrale della California

Kathryn Keeeler porta lo stesso vigore e due diligence dal mondo legale a quello dell'olio d'oliva, con risultati pluripremiati.

Aprile 25, 2022

California Olive Ranch promuove la tracciabilitร  con nuove etichette intelligenti

L'azienda vuole offrire ai clienti un modo per saperne di piรน sul loro olio d'oliva. Tuttavia, alcuni mettono in dubbio l'efficacia delle etichette intelligenti non supportate dalla blockchain.

Marzo 31, 2022

Il produttore italiano di olio d'oliva progetta un nuovo stabilimento negli Stati Uniti

Certified Origins, che produce il marchio Bellucci, sta investendo 25 milioni di dollari in una nuova struttura per miscelare, imbottigliare, confezionare e distribuire i suoi oli in Virginia.

Febbraio 15, 2022

I ricercatori di Yale identificano sei target di pubblico statunitensi per la messaggistica sui cambiamenti climatici

Il pensiero degli americani sul cambiamento climatico si รจ spostato verso una maggiore urgenza.

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