Secondo l'ultimo rapporto di mercato del Consiglio oleicolo internazionale, le importazioni di olio d'oliva e di olio di sansa d'oliva nel vasto mercato nordamericano sono diminuite del 6% nell'anno conclusosi a settembre.
I primi dati relativi all'intera campagna 2012/13 – da ottobre 2012 a settembre 2013 – rivelano inoltre cali del 10% in Australia e dell’8% in Cina, ma una crescita del 18% in Giappone, dell’8% in Russia e del 5% in Brasile rispetto alla stagione precedente.
Inoltre, le importazioni nell’Unione Europea da paesi extra-UE sono aumentate del 61% e gli scambi all’interno dell’UE sono diminuiti del 10% nei primi undici mesi della campagna rispetto allo stesso periodo della stagione 2011/12, una situazione che secondo il COI era “ovviamente legata al basso livello di produzione di olio d’oliva nell’UE nel 2012/2013”.
Mercato mondiale delle olive da tavola
Le importazioni di olive da tavola, nel frattempo, sono aumentate dell’8% negli Stati Uniti, in Brasile e in Russia e del 5% in Canada, mentre sono rimaste allo stesso livello in Australia rispetto alla stagione precedente. I dati dell’UE fino a settembre mostrano un aumento del 2% delle importazioni extra-UE/27 e del 3% degli acquisti intra-UE-27.
Prezzi franco frantoio per l’olio extravergine di oliva
Spagna: La newsletter di novembre del COI afferma inoltre che i prezzi pagati ai produttori in Spagna alla fine di novembre – circa 2,30 €/kg – erano inferiori dell’1% rispetto allo stesso periodo della stagione precedente, “poiché i mercati hanno reagito all’annuncio di un buon raccolto nella stagione 2013/14… e alla probabilità che le scorte di olio d’oliva venissero svuotate il più possibile per fare spazio alla produzione della nuova stagione.”
Italia: I prezzi hanno iniziato a salire nell’ultima settimana di ottobre e hanno raggiunto i 2,65 €/kg alla fine di novembre, con un aumento del 2% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Grecia: alla fine di settembre, i prezzi in Grecia si attestavano a circa 2,50 €, ma poi sono scesi fino a stabilizzarsi per circa quattro settimane a 2,36 € tra la fine di ottobre e novembre, per poi risalire a 2,41 € nell’ultima settimana di novembre. “Questo livello di prezzo è superiore del 15% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente e riflette probabilmente il raccolto modesto previsto per il 2013/14”, ha affermato il COI.
Prezzi dell'olio d'oliva raffinato
I prezzi dell’olio d’oliva raffinato in Spagna e in Italia sono scesi rispettivamente a 2,15 €/kg e 2,17 €/kg, con cali del 5% e del 9% rispetto allo stesso periodo della stagione precedente. Non erano disponibili dati per la Grecia.
La differenza tra il prezzo dell'olio d'oliva raffinato e quello dell'olio extravergine d'oliva è di circa 0,15 €/kg in Spagna e 0,48 €/kg in Italia.
L'olio d'oliva vergine domina ora le importazioni in Brasile
La newsletter includeva anche una sezione dedicata al Brasile, dove le importazioni di olio d’oliva e di olio di sansa di oliva sono cresciute del 5% su base annua, raggiungendo circa 74.874 t nel 2012/13, di cui il 57% proveniente dal Portogallo, il 25% dalla Spagna, il 9% dall’Argentina e il 6% dall’Italia.
La stragrande maggioranza di queste importazioni – il 73% – era costituita da olio d’oliva vergine, in aumento rispetto al solo 39% di un decennio fa. Nel 2002/03, il 61% era di tipo olio d’oliva (voce doganale 150990), ma nella scorsa stagione questa percentuale era scesa al 25%.
L'Argentina è di gran lunga la principale fonte delle importazioni di olive da tavola del Brasile, sebbene abbia perso terreno rispetto al secondo fornitore più importante, la Spagna.
Fonte:
Newsletter di mercato dell'IOC, novembre 2013