Dicembre 4, 2023
Come la formica iberica puรฒ aiutare a controllare i parassiti negli uliveti
I ricercatori hanno scoperto che le formiche iberiche predano naturalmente le larve di falena dell'olivo negli uliveti senza disturbare il resto dell'ecosistema.
Novembre 29, 2023
Il produttore cileno punta molto sulle varietร italiane
Olivos Ruta del Sol sfrutta il terroir del Cile per produrre alcuni dei migliori oli extravergine di oliva del paese.
Novembre 27, 2023
Il viaggio quindicennale della Famiglia Ricchiuti verso l'eccellenza dell'olio d'oliva
La famiglia dietro Enzo Olive Oil ha costruito una neonata azienda olivicola per uno dei marchi piรน premiati del Golden State.
Novembre 27, 2023 Notizia Brief
Novembre 27, 2023 Profili del produttore
I produttori dietro Loco Galbasa realizzano il sogno d'infanzia, qualitร di livello mondiale
Novembre 27, 2023 I migliori oli d'oliva
I produttori sudafricani celebrano la qualitร dopo una stagione rovinata dai blackout
Novembre 27, 2023 Produzione
Novembre 27, 2023 Notizia Brief
I prezzi elevati dell'olio d'oliva in Spagna stimolano l'interesse per gli sconti del Black Friday
Novembre 21, 2023
Le forze agronomiche e macroeconomiche dietro i prezzi dellโolio dโoliva in Italia
Nonostante la prevista ripresa della produzione in Italia, i prezzi probabilmente rimarranno elevati. Gli agricoltori dovranno adattarsi a una nuova realtร .
Novembre 20, 2023
I produttori californiani celebrano l'Olio Nuovo
Questi produttori affermano che l'Olio Nuovo raccolto precocemente e non filtrato accentua le migliori qualitร organolettiche e salutari dell'olio d'oliva.
Novembre 20, 2023
Trovare l'equilibrio in un settore in evoluzione garantisce il successo dell'esportatore portoghese
La qualitร serve come Est. La stella polare di Manuel Silva Torrado mentre l'azienda naviga nei mercati di esportazione e nel settore in rapida evoluzione del paese.
Novembre 20, 2023
Le esigenze assicurative degli olivicoltori cambiano con il clima
Il costo della copertura degli uliveti sta aumentando poichรฉ il cambiamento climatico rende lโEuropa sempre piรน calda e secca. Gli agricoltori possono adottare alcune tecnologie per aiutare.
Novembre 20, 2023
Crollo delle vendite di olio d'oliva in Spagna e Italia a causa dell'aumento dei prezzi
I consumatori stanno passando a bottiglie piรน piccole di olio extravergine di oliva e, in alcuni casi, scegliendo qualitร inferiori.
Novembre 20, 2023
L'olio extra vergine di oliva della Linguadoca riceve la certificazione DOP
Prodotto con le varietร locali Lucques e Oliviรจre, il Languedoc diventa il nono olio extravergine d'oliva francese a ricevere lo status di Denominazione di Origine Protetta.
Novembre 15, 2023
Il gruppo commerciale annuncia l'iniziativa di test di qualitร dell'olio d'oliva
Di fronte alla scarsa offerta e ai prezzi elevati, la North American Olive Oil Association afferma di cercare di scoraggiare gli attori disonesti.
Novembre 14, 2023
I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva
I raccolti storicamente scarsi non hanno influito sulla qualitร e sulla crescente popolaritร della produzione biologica.
Novembre 14, 2023
I produttori brasiliani reagiscono all'anno da record alla competizione mondiale
Agricoltori e mugnai hanno dichiarato il record di 50 premi guadagnati all'edizione 2023 NYIOOC promuovere lโolio dโoliva prodotto localmente in patria e allโestero.
Novembre 9, 2023
Un finale pluripremiato per un raccolto fruttuoso nel cono meridionale
Dopo raccolti eccezionali in Cile, Argentina e Uruguay, i produttori hanno dimostrato la loro qualitร con un totale di 14 premi nel piรน grande concorso mondiale sulla qualitร dell'olio d'oliva.
Novembre 9, 2023
LโEuropa rafforza le regole per tutelare i prodotti DOP e IGP
Un nuovo insieme di norme a livello dellโUnione Europea che disciplinano i prodotti alimentari DOP e IGP si concentrerร sulla protezione online del nome e della reputazione dei prodotti.
Novembre 6, 2023
Produrre olio d'oliva pluripremiato dagli alberi centenari della California
Ai piedi della Sierra Nevada, Guilio Zavolta e Rachelle Bross cercano di promuovere e proteggere gli ulivi storici dello stato.
Novembre 6, 2023
La produzione di olio d'oliva in Europa dovrebbe raggiungere 1.5 milioni di tonnellate nel 2023/24
Si prevede che i rendimenti risaliranno dopo i minimi storici dello scorso anno. Tuttavia, lโaumento dei prezzi ostacolerร le esportazioni e i consumi.
Novembre 6, 2023
Cauto ottimismo mentre inizia la raccolta delle olive in California
Le stime suggeriscono che la produzione di olio d'oliva potrebbe raggiungere i tre milioni di galloni, un aumento significativo rispetto allo scorso anno.
Novembre 1, 2023
La Turchia ha riserve di 180,000 tonnellate e si prevede che ne produrrร altre 180,000 nel raccolto attuale che potrebbero soddisfare la domanda europea di olio d'oliva sfuso.