Affari / pagina 12

Dicembre 4, 2023

Come la formica iberica puรฒ aiutare a controllare i parassiti negli uliveti

I ricercatori hanno scoperto che le formiche iberiche predano naturalmente le larve di falena dell'olivo negli uliveti senza disturbare il resto dell'ecosistema.

Novembre 29, 2023

Il produttore cileno punta molto sulle varietร  italiane

Olivos Ruta del Sol sfrutta il terroir del Cile per produrre alcuni dei migliori oli extravergine di oliva del paese.

Novembre 27, 2023

Il viaggio quindicennale della Famiglia Ricchiuti verso l'eccellenza dell'olio d'oliva

La famiglia dietro Enzo Olive Oil ha costruito una neonata azienda olivicola per uno dei marchi piรน premiati del Golden State.

Novembre 21, 2023

Le forze agronomiche e macroeconomiche dietro i prezzi dellโ€™olio dโ€™oliva in Italia

Nonostante la prevista ripresa della produzione in Italia, i prezzi probabilmente rimarranno elevati. Gli agricoltori dovranno adattarsi a una nuova realtร .

Novembre 20, 2023

I produttori californiani celebrano l'Olio Nuovo

Questi produttori affermano che l'Olio Nuovo raccolto precocemente e non filtrato accentua le migliori qualitร  organolettiche e salutari dell'olio d'oliva.

Novembre 20, 2023

Trovare l'equilibrio in un settore in evoluzione garantisce il successo dell'esportatore portoghese

La qualitร  serve come Est. La stella polare di Manuel Silva Torrado mentre l'azienda naviga nei mercati di esportazione e nel settore in rapida evoluzione del paese.

Novembre 20, 2023

Le esigenze assicurative degli olivicoltori cambiano con il clima

Il costo della copertura degli uliveti sta aumentando poichรฉ il cambiamento climatico rende lโ€™Europa sempre piรน calda e secca. Gli agricoltori possono adottare alcune tecnologie per aiutare.

Novembre 20, 2023

Crollo delle vendite di olio d'oliva in Spagna e Italia a causa dell'aumento dei prezzi

I consumatori stanno passando a bottiglie piรน piccole di olio extravergine di oliva e, in alcuni casi, scegliendo qualitร  inferiori.

Novembre 20, 2023

L'olio extra vergine di oliva della Linguadoca riceve la certificazione DOP

Prodotto con le varietร  locali Lucques e Oliviรจre, il Languedoc diventa il nono olio extravergine d'oliva francese a ricevere lo status di Denominazione di Origine Protetta.

Novembre 15, 2023

Il gruppo commerciale annuncia l'iniziativa di test di qualitร  dell'olio d'oliva

Di fronte alla scarsa offerta e ai prezzi elevati, la North American Olive Oil Association afferma di cercare di scoraggiare gli attori disonesti.

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Novembre 14, 2023

I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva

I raccolti storicamente scarsi non hanno influito sulla qualitร  e sulla crescente popolaritร  della produzione biologica.

Novembre 14, 2023

I produttori brasiliani reagiscono all'anno da record alla competizione mondiale

Agricoltori e mugnai hanno dichiarato il record di 50 premi guadagnati all'edizione 2023 NYIOOC promuovere lโ€™olio dโ€™oliva prodotto localmente in patria e allโ€™estero.

Novembre 9, 2023

Un finale pluripremiato per un raccolto fruttuoso nel cono meridionale

Dopo raccolti eccezionali in Cile, Argentina e Uruguay, i produttori hanno dimostrato la loro qualitร  con un totale di 14 premi nel piรน grande concorso mondiale sulla qualitร  dell'olio d'oliva.

Novembre 9, 2023

Lโ€™Europa rafforza le regole per tutelare i prodotti DOP e IGP

Un nuovo insieme di norme a livello dellโ€™Unione Europea che disciplinano i prodotti alimentari DOP e IGP si concentrerร  sulla protezione online del nome e della reputazione dei prodotti.

Novembre 6, 2023

Produrre olio d'oliva pluripremiato dagli alberi centenari della California

Ai piedi della Sierra Nevada, Guilio Zavolta e Rachelle Bross cercano di promuovere e proteggere gli ulivi storici dello stato.

Novembre 6, 2023

La produzione di olio d'oliva in Europa dovrebbe raggiungere 1.5 milioni di tonnellate nel 2023/24

Si prevede che i rendimenti risaliranno dopo i minimi storici dello scorso anno. Tuttavia, lโ€™aumento dei prezzi ostacolerร  le esportazioni e i consumi.

Novembre 6, 2023

Cauto ottimismo mentre inizia la raccolta delle olive in California

Le stime suggeriscono che la produzione di olio d'oliva potrebbe raggiungere i tre milioni di galloni, un aumento significativo rispetto allo scorso anno.

Novembre 1, 2023

Le esportazioni turche di olio d'oliva possono compensare il deficit dell'Europa una volta revocato il divieto, afferma il funzionario

La Turchia ha riserve di 180,000 tonnellate e si prevede che ne produrrร  altre 180,000 nel raccolto attuale che potrebbero soddisfare la domanda europea di olio d'oliva sfuso.

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