I raccolti scarsi di olive in Europa determinano un boom delle esportazioni da Mendoza

Quest'anno le vendite di olio d'oliva a Mendoza sono raddoppiate, destinate principalmente a Brasile, Canada, Cile, Stati Uniti, Messico e Spagna.

Secondo le statistiche governative, negli ultimi cinque anni le esportazioni di olio d'oliva nella provincia argentina di Mendoza sono quadruplicate.

L'aumento delle esportazioni nel 2017 è stato in parte dovuto al raccolto scarso del 2016 in Spagna di frutti destinati alla produzione di olio d'oliva. - José Luis Simone, Olivicola Simone

I produttori della provincia occidentale hanno esportato quasi 10.000 tonnellate di olio d'oliva sfuso e confezionato lo scorso anno, rispetto alle quasi 5.000 tonnellate del 2016.

Le principali destinazioni dell’olio d’oliva sono state Brasile, Canada, Cile, Stati Uniti, Messico e Spagna. I produttori di olio d’oliva della regione attribuiscono l’aumento delle esportazioni alle annate sfavorevoli per i produttori dell’Unione Europea e alla crescente domanda di olio d’oliva in Brasile e negli Stati Uniti.

"L'aumento delle esportazioni nel 2017 è stato, in parte, dovuto al raccolto scarso del 2016 in Spagna di frutti destinati alla produzione di olio d'oliva", ha affermato José Luis Simone, direttore di Olivicola Simone.

Olivicola Simone è un'azienda produttrice di olio con sede a Mendoza. Simone ha affermato che anche l'aumento della domanda di olio d'oliva in lattina e il crescente interesse per l'olio extravergine di oliva in California hanno contribuito all'aumento delle esportazioni.

"Qui in Argentina esportiamo molto olio in lattina verso il Brasile... Sono grandi consumatori di prodotti in scatola e [abbiamo venduto più olio] del solito l'anno scorso", ha detto. "Inoltre, anche un'azienda in California ha importato molto da noi".

Secondo ProMendoza, un’organizzazione che promuove le esportazioni delle piccole e medie imprese, le vendite di olio d’oliva sono aumentate di oltre il 100% dal 2016 al 2017.

Ana Stoddart, analista di business intelligence presso ProMendoza, ha affermato che le esportazioni di olio d’oliva verso la Spagna e gli Stati Uniti hanno registrato una forte ripresa rispetto all’anno scorso e hanno costituito la maggior parte dell’incremento delle esportazioni della regione.

© Olive Oil Times | Fonte dei dati: Consiglio Oleicolo Internazionale

"Le esportazioni nazionali di olio d'oliva [verso la Spagna e gli Stati Uniti] sono cresciute a tassi superiori al 100%", ha affermato.

Anche la qualità dell’olio esportato è migliorata. Le esportazioni dello scorso anno hanno raggiunto un valore di circa 3.900 dollari a tonnellata, rispetto ai 3.400 dollari a tonnellata del 2016.

"In termini di qualità, Mendoza ha prodotto un olio che rientra pienamente nelle normative del Consiglio Oleicolo Internazionale", ha affermato Simone. "I nostri standard di qualità dell'olio molto elevati sono particolarmente apprezzati dal mercato nordamericano".

Stoddart ha attribuito l’aumento delle esportazioni al miglioramento delle qualità sensoriali dell’olio, molto ricercate dai consumatori.

"Le proprietà organolettiche degli oli sono eccezionali e godono di un'ottima accoglienza da parte del pubblico", ha affermato. "Le prospettive per il settore sono positive".

Questo ottimismo per il futuro è diffuso in tutta la provincia. Simone ritiene che la crescente domanda di olio extravergine di oliva di qualità superiore in Nord America sia molto favorevole per Mendoza, a condizione che i produttori riescano a tenere il passo.

"Man mano che si consuma sempre più olio extravergine di oliva, in futuro si registrerà una domanda più aggressiva di frutta da parte dell'industria olearia", ha affermato.

Tuttavia, Nicolás Piazza, responsabile delle trattative internazionali presso ProMendoza, ha avvertito che la domanda futura non sarà determinata esclusivamente dalla qualità dell’olio.

"Quando si verificano queste variazioni nelle esportazioni, ciò è dovuto, in parte, ai raccolti, ma ha anche a che fare con l'andamento dei mercati internazionali", ha affermato.

Piazza ritiene che i produttori di Mendoza debbano concentrarsi sui mercati sudamericani, come il Cile e il Brasile, per mantenere lo slancio.

"Nel 2018 ci concentreremo sul continuare a posizionare Mendoza nei grandi mercati brasiliani e a promuovere i mercati regionali ancora poco sfruttati", ha dichiarato.