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L'Argentina consiglia la Bolivia sulla produzione di olio d'oliva

Agosto 13, 2010
Daniel Williams

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Di Daniel Williams
Olive Oil Times Contributore | Segnalazione da Barcellona

L'Argentina fornisce assistenza tecnica alla Bolivia per aumentare la produzione di olio d'oliva nella regione

I rappresentanti della città di Yacuiba, in Bolivia, hanno incontrato le autorità del Segretario dell'Agricoltura della Rioja, in Argentina, per ricevere consulenza tecnica dagli esperti agricoli argentini al fine di aumentare la produzione di olio d'oliva boliviano. Lo scambio di informazioni è stato guidato dal segretario dell'agricoltura di La Rioja, Jorge Ortiz, e dal capo dello sviluppo economico di Yacuiba, Hugo Zurita.

L'incontro si è svolto presso l'ufficio del Segretario dell'Agricoltura e comprendeva team tecnici di entrambe le parti, nonché rappresentanti del College di ingegneria di Yacuiba, produttori indipendenti di olio d'oliva e vari membri della comunità di Yacuiba. Il segretario Ortiz ha spiegato che l'iniziativa educativa è stata promossa dopo una visita a Yacuiba del ministro dell'Istruzione di La Rioja, Walter Flores.

Yacuiba, Bolivia

Parlando dopo l'interscambio informativo, il sig. Ortiz ha spiegato, "abbiamo visto cosa stavamo producendo e cosa stavamo facendo nella provincia [La Rioja] e come stavamo arrivando a sviluppare la nostra industria dell'olio d'oliva in diversi passaggi, quindi abbiamo cercato un modo per trasmettere le nostre esperienze e la nostra tecnologia. Volevamo creare legami di cooperazione con la nostra repubblica sorella Bolivia perché sentivamo di aver accumulato esperienza che potevamo condividere. Le loro zone sono molto simili alle nostre e possono facilmente produrre olio d'oliva. "[1]

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In risposta, Zurita, responsabile dello sviluppo economico di Yacuiba, ha espresso la sua gratitudine: "Vorremmo ringraziare il Segretario che abbiamo ricevuto a braccia aperte dopo che la nostra delegazione di 15 persone si è scambiata esperienze sulla coltivazione di prodotti alternativi come l'olio d'oliva. Siamo così grati per il tempo che ci hanno concesso e ora, con la presenza del nostro sindaco, speriamo di firmare un accordo e un patto interistituzionale di cui entrambi i paesi trarranno vantaggio. "1

L'Argentina è attualmente il più grande produttore di olio d'oliva in America Latina e Sud America e gli esperti del settore prevedono che la produzione raddoppierà nel prossimo decennio.

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[1] Nueva Rioja, 12 agosto 2010. "La Rioja asesorará a Yacuiba en el cultivo de la vid y el olivo "

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