In Argentina, una campagna per rendere l'olio d'oliva un «alimento nazionale»
Una campagna in fase di progettazione mira a incrementare le vendite sul mercato interno, stimolare la produzione e cambiare la percezione dell'olio d'oliva tra i consumatori argentini.
L'Argentina è da tempo uno dei principali paesi produttori di olio d'oliva dell'America Latina, con oltre 30 milioni di dollari di esportazioni registrate solo nel primo trimestre del 2011. Tuttavia, nonostante i dati positivi all'estero, il consumo interno rimane irrisorio in confronto. Secondo El Sol
, l'argentino medio ne consuma solo 125 grammi all'anno.
I rappresentanti del settore nella provincia nord-occidentale di La Rioja stanno ora cercando di cambiare questa situazione, con l'obiettivo di portare più bottiglie di olio d'oliva sulle tavole argentine di ogni ceto socioeconomico.
Un nuovo disegno di legge presentato dal deputato kirchnerista Javier Tineo mira a "migliorare la diffusione" dell'olio d'oliva e ad aumentarne il consumo e la produzione a livello nazionale. Il disegno di legge propone che l'olio d'oliva venga etichettato come "alimento nazionale", per unirsi alla schiera di carne bovina, dulce de leche, empanadas e altri alimenti presenti praticamente in ogni famiglia argentina.
Javier Tineo
Più di ogni altra cosa, l’iniziativa mirerebbe a cambiare la percezione dell’olio d’oliva in una cultura che generalmente lo considera un prodotto d’élite consumato solo dai ricchi. I sostenitori del disegno di legge affermano che una campagna efficace aumenterebbe il consumo e contribuirebbe a stimolare le economie regionali.
Il mercato ha dovuto affrontare recentemente pressioni per aumentare le vendite interne a causa delle crescenti restrizioni alle esportazioni, in particolare verso il suo principale acquirente, il Brasile. Il calo dei prezzi internazionali e l’aumento dei costi di produzione non hanno fatto che aggravare la situazione.
"A causa delle crisi successive, gli investimenti nel settore hanno subito un rallentamento e molte aziende agricole hanno smesso di espandersi per motivi finanziari, scarsa competitività e prezzi bassi a livello internazionale, tutti fattori che hanno eroso la redditività complessiva dei progetti di investimento", ha affermato Tineo.
Il piano, ha aggiunto Tineo, "deve essere accompagnato da politiche pubbliche che incoraggino sia la produzione primaria che l'industrializzazione delle olive nelle loro due principali varianti: da tavola (o olive conservate) e olio d'oliva".