Febbraio 27, 2012
Charlie HigginsCi sono buone notizie per l'industria petrolifera argentina.
Gli analisti del settore hanno annunciato che l'olio d'oliva è oggi il prodotto agricolo in più rapida crescita del Paese e si aspettano che la produzione raddoppierà entro il 2020, secondo il Piano strategico agroalimentare e agroalimentare del Ministero dell'agricoltura, del bestiame e della pesca dell'Argentina.
La rapida crescita e il miglioramento della tecnologia negli ultimi anni hanno posizionato l'Argentina tra i principali produttori mondiali di olio d'oliva e olive da tavola. Le esportazioni hanno generato oltre $ 30 milioni nel solo primo trimestre di 2011. Il settore è cresciuto del 146.1 percento tra 2000 e 2010, un anno in cui le vendite all'estero hanno raggiunto le tonnellate 85,324 del valore di 43.1 milioni di dollari.
La crescita dovrebbe continuare nel prossimo decennio, poiché la superficie dell'olivicoltura si espande a 110,720 ettari e la produzione annua supera le 100,000 tonnellate, stabilendo saldamente l'Argentina tra i principali produttori di olio d'oliva al mondo.
"Il paese ha il potenziale per diventare uno dei principali attori dell'industria petrolifera mondiale ”, ha dichiarato Cesar Angel Matias, specialista presso l'Istituto Nazionale di Tecnologia Agricola (INTA) di Catamarca.
L'entusiasmo per l'olio argentino culminerà alla prossima fiera INTA Expone NOA per l'olio d'oliva nella provincia di Salta dal 20 al 22 aprile. L'evento presenterà diverse presentazioni progettate per insegnare ai consumatori il processo di produzione dell'olio d'oliva, dalle sementi alla tavola. Saranno inoltre fornite informazioni tecniche e di degustazione.
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