Affari

Le importazioni di olio d'oliva raggiungono il record in Brasile

Solo gli Stati Uniti e l'Italia importano più olive mentre il consumo continua a crescere nel paese più popoloso dell'America Latina.

San Paolo del Brasile
Novembre 9, 2018
Di Daniel Dawson
San Paolo del Brasile

Notizie recenti

Le importazioni di olio d'oliva brasiliano sono aumentate costantemente negli ultimi anni. Nel corso della campagna agricola 2017/18, sono aumentati del 28 percento, raggiungendo un livello record di 76,816 tonnellate.

Sebbene siamo lontani dai nostri giorni migliori, ci sono lievi segni di ripresa e questo potrebbe spiegare questo numero sorprendente.- Sandro Marques

Solo gli Stati Uniti e l'Italia importano più olio d'oliva rispetto al Brasile e il suo consumo continua a crescere nel Paese più popoloso dell'America Latina. La produzione interna continua ad aumentare lentamente ma rappresenta meno dell'uno percento di ciò che consumano i brasiliani.

Sandro Marques, autore del Guida all'olio d'oliva brasiliano ed editore di Um Litro de Azeite, Ha detto Olive Oil Times la sua ipotesi per spiegare perché le importazioni continuano a salire.

"Siamo sempre stati un grande importatore di petrolio e l'impatto della crisi economica e le prospettive pessimistiche generali degli ultimi anni hanno influenzato il volume delle importazioni ", ha affermato. "Anche se siamo lontani dai nostri giorni migliori, ci sono lievi segni di ripresa e questo potrebbe spiegare questo numero sorprendente. "

Guarda anche: I migliori oli d'oliva dal Brasile

"O non così sorprendente ", ha aggiunto. "Dal momento che stiamo solo tornando a un modello precedente. "

pubblicità

Le importazioni di olio d'oliva brasiliano avevano già raggiunto 73,000 tonnellate nel 2012/13, ma sono diminuite di un terzo nel 2015 dopo una devastante recessione che ha ridotto l'economia brasiliana e ha fortemente svalutato la sua valuta.

Gli oli importati vanno abbastanza bene in Brasile, secondo Marques, perché sono generalmente molto più economici degli oli domestici, per i quali non c'è molta domanda.


"Il Brasile ha una domanda repressa di prodotti di buona qualità e ogni volta che l'economia è buona la gente ne acquisterà più, indipendentemente dall'origine ", ha detto. "Tuttavia, non tutti i consumatori che acquistano olio d'oliva importato possono permettersi l'olio d'oliva brasiliano, che di solito è almeno il 50 percento più costoso di un tipico olio importato. "

Secondo il Consiglio oleicolo internazionale, l'82% dell'olio d'oliva importato in Brasile proviene dall'Europa. Il Portogallo è il principale esportatore, responsabile del 59 percento delle importazioni brasiliane. Spagna (16 percento), Italia (sei percento) e Grecia (uno percento) sono gli altri principali esportatori europei.

Il restante 18 percento delle importazioni brasiliane proviene principalmente dall'Argentina e dal Cile, rispettivamente al 10 percento e al sette percento.

Marques non considera questo aumento delle importazioni di olio d'oliva necessariamente una cosa negativa per i produttori brasiliani. Ha affermato di aver creato una nicchia nel mercato che sta lentamente aumentando la sua base di consumatori mentre i più ricchi brasiliani sviluppano un appetito per oli di qualità superiore.

"Quello che potresti dire è che la domanda è olio di alta qualità sta crescendo mentre i brasiliani più ricchi conoscono i nostri oli ”, ha detto. "La nicchia servita dai produttori nazionali ha qualche sovrapposizione con il generale consumo di olio d'oliva, ma ancora gran parte di esso sono consumatori esperti che cercano e possono permettersi prodotti di qualità migliore ".

Mentre l'economia del Brasile inizia lentamente a riprendersi, Marques non vede molti problemi con le importazioni che continuano ad aumentare. È improbabile che la produzione brasiliana sia mai in grado di soddisfare la domanda e Marques ritiene che eventuali interazioni con l'olio d'oliva possano aiutare i produttori brasiliani nel lungo periodo.

"Ma nel complesso, se il mercato cresce e i produttori fanno un buon lavoro nell'educare i consumatori, non penso che l'impatto [dell'aumento delle importazioni] sarà negativo ”, ha affermato. "Innumerevoli volte ho dato campioni di olio alle persone da provare e confrontare, e sono sempre stupiti di quanto sia meglio un olio d'oliva brasiliano rispetto a un normale olio importato da grandi marchi.


Related News