La produzione spagnola di olio d'oliva raggiunge livelli record
Da ottobre la Spagna ha prodotto la quantità record di 1,59 milioni di tonnellate di olio d'oliva. Sono state lavorate oltre 7,58 milioni di tonnellate di olive, con una resa media del 21,1%.
Secondo i dati al 31 marzo diffusi oggi (26 aprile) dall’Agenzia spagnola per l’olio d’oliva (AAO), la Spagna ha prodotto in questa stagione la quantità record di 1,59 milioni di tonnellate di olio d’oliva.
Con la molitura quasi completata per la campagna 2011/12, tale cifra supera nettamente il precedente record nazionale di quasi 1,42 milioni di tonnellate registrato nella stagione 2003/04.
Da ottobre sono state lavorate oltre 7,58 milioni di tonnellate di olive, con una resa media del 21,1%, in aumento di 0,64 punti rispetto alla scorsa stagione, secondo l'AAO. La maggior parte della produzione si è concentrata nei mesi di novembre e dicembre, con 653.000 tonnellate solo nell'ultimo mese – senza dubbio grazie in gran parte a una raccolta senza pioggia.
Sembra essere stato stabilito anche un nuovo record per le esportazioni nel periodo ottobre-marzo – 418.100 tonnellate – sebbene i dati di marzo siano ancora provvisori. “Questo dato è di grande importanza”, afferma l’AAO, “perché rappresenta un aumento del 3% rispetto al record stabilito lo scorso anno e del 21% rispetto alla media (per lo stesso periodo) degli ultimi quattro anni.
È interessante notare che anche le importazioni in Spagna sono aumentate, sebbene l’AAO non fornisca alcuna spiegazione, limitandosi a segnalare un totale di 34.000 tonnellate al 31 marzo. Si tratta di un aumento del 70% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso e del 13% rispetto al 2009/10.
Sul fronte interno, la domanda interna di 304.000 tonnellate registrata finora è in aumento del 6% rispetto allo scorso anno e del 9% rispetto alla media delle quattro stagioni precedenti.
La Spagna ha ora un livello record di scorte di olio d'oliva: 1,38 milioni di tonnellate, in aumento rispetto agli 1,13 milioni dello stesso periodo dell'anno scorso.
Olive da tavola
Il raccolto di olive da tavola in Spagna, nel frattempo, è in calo del 14% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, con appena 519.710 tonnellate, di cui 156.210 esportate e 90.450 vendute sul mercato interno.